https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/ 楽天ブログ - ♪ウィーン・ドイツ菓子大好き♪手作りにハマっています ja tayo Copyright (c) tayo,Inc All rights reserved. 2011-04-25T11:30:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201104250000/ 先週、結婚記念日にあたって作ったチョコレートケーキです。 ケーキクラム（スポンジケーキを粉末状にしたもの）、アーモンドプードルなどを生地に混ぜ込み、しっとりしながらも食感の軽い、お気に入りのケー... tayo 2011-04-25T11:30:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201104120000/ 今年は桜の開花が遅かったので、新入生は満開の桜の下で記念写真が撮れたでしょうね。我が家は、日曜日に選挙へ行った帰りがけに、近所の桜を眺めました。 ちょっと前に作ったショートケーキ。 ただ単に自分が... tayo 2011-04-13T08:33:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201104030000/ 両親、妹、甥っ子（イチヒメと同い年）の４人が、３月１７日から千葉入りしました。最初の１週間は千葉市内の姉の家に、その後我が家へ移動して、４月３日に福島へ戻りました。その間、妹だけは一足先に帰り、地... tayo 2011-04-11T10:52:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201103140000/ コメントありがとうございます。皆さんもそれぞれに大変な思いをされた事でしょうに、こうして思いを寄せて下さることを本当に嬉しく思います。妹宅とは、今朝から電話が通じるようになりました。母はとても疲れ... tayo 2011-03-14T11:21:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201103130000/ 私の実家が福島ということで、ご心配頂いてるかと思います。ありがとうございます。実家は県の中央部なので、今回、津波や原発爆発の被害があった場所からはかなり離れております。地震から約１時間後に妹からメ... tayo 2011-03-13T14:59:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201103030000/ ひな祭りにはイチゴのショートケーキなんかが似合うと思うのですが、なにせイチヒメがイチゴが好きじゃないので、、、生地にハート模様をつけたロールケーキを作ってみました。白模様→ピンク模様→ココア生地と順... tayo 2011-03-03T22:32:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201102140000/ 家族へプレゼントしたチョコレートです。紅茶風味のガナッシュ。生クリームを煮る時に紅茶の葉を加えて香りを付けました。 tayo 2011-02-15T10:00:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201102130000/ パティシエに習う講習会に参加してきました。メニューは『オペラ』自分ではまだ作った事のないケーキだったので、本当に楽しみでした。出来上がりはこちら。カット画像は講習後に試食で頂いたプレートです。 ... tayo 2011-02-14T13:08:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201102120000/ コストコへ行ってきたところです。画像は２８００枚入り約１０００円のシール。二人で分けることを条件に買ってあげました。ニタロウは男の子でもシール好きなのさ… tayo 2011-02-12T15:59:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201102090000/ 小さめに焼いて、中にクリームを入れないシュー菓子です。数年前に購入した１kg入りの「あられ糖」が全然減らないので、それを乗せて焼いてみました。生地にチョコレートを練り込み、やや甘みを出したので、ク... tayo 2011-02-09T18:06:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201102030000/ なんかガトーショコラのようにも見えますが溶かしたチョコレートを加えて焼いた、チーズケーキです。小分け冷凍されているコストコのクリームチーズもあと残りわずかです。久しぶりにレシピを載せてみたりしてク... tayo 2011-02-03T16:04:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201101300000/ 今日は前々から楽しみにしていた日横浜のお友達１０人と久しぶりにお食事会です。妊婦時代から事ある度に集まっていた仲間達。今日は３月に大阪へ行ってしまう友達の送別会でした。最後に会ったのは、私の北海道... tayo 2011-02-02T10:33:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201101290000/ 土曜日ですがニタロウは登園日。イチヒメは友達と地域のイベントに参加するためお弁当持参でお出かけ。そんな訳で、ダンナと二人でランチをしに割と大人な雰囲気のイタリアンといってもお値段は手頃です。子供が... tayo 2011-02-02T10:09:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201101230000/ 車で２０分くらいのところに、白鳥の飛来地があると聞いて行ってみました。田んぼのど真ん中に突如白鳥の大群個人所有の土地のようですが、以前、何か理由があって、冬に水を張っていたらたまたま白鳥が来たらし... tayo 2011-01-24T15:02:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201101220000/ 先日購入したエシレのバター。さて何を作ろうか考えた末、久しぶりに折パイを生地にエシレバターを包んで、３つ折り→４つ折り→３つ折り→４つ折り。 途中こまめに冷蔵庫で冷やしながら生地を作って行きます。出... tayo 2011-01-23T00:32:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/04200427/diary/201101160000/ 千葉で初雪（たぶん）が降りました。北海道時代に買いそろえた雪かきグッズをここぞとばかりに使わなくては！あ、さすがに「ママさんダンプ」（←知らない人は検索しましょう）はお友達に譲ってきましたが子供達は... tayo 2011-01-17T16:38:33+09:00