https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/ 楽天ブログ - Welcome UNO ja uno2003 Copyright (c) uno2003,Inc All rights reserved. 2005-01-28T00:00:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200501270000/ 今日のランチはドリアがたくさんでた。天気の感じから言うと今日はドリア日和ではないのですが、なぜだかドリアばかり。いつも構えているとそのオーダーは入らず、その逆はガンガン入る。マーフィーの法則!?もっ... uno2003 2005-01-28T00:00:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200501180000/ 先月から最少人数でのシフトで営業してきたのですが、アルバイトの子が学校の関係であまり出勤できないとのこと。替わりに友達を紹介してくれました。一人入ったことで、自分たちの環境を見つめなおすきっかけが... uno2003 2005-01-19T00:20:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200501050000/ 今日のディナータイムは、よく来てくださるお客様ばかり来店されました。皆さん私がせっせと年賀状を書いて出した方ばかり。日ごろ、はがきは大切だと認識していましたが、これほど皆さんに来ていただけるとうれ... uno2003 2005-01-06T00:37:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200501040000/ 今日は新年最初の営業。昨年は５日が初めだったので、今年は４日でお客様は来てくれるだろうかと不安でしたが、ランチタイムは結構入りました。ありがとうございます。ディナータイムはあまり....でしたが、明日... uno2003 2005-01-05T00:01:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200501020000/ １２月のバタバタが年末ぎりぎりまで続き(おせちを作っていたのです)あっという間に年が明けてしまいました。１日も年賀状書きにおわれ、子供たちには文句を言われ、元旦もゆっくりととは行きませんでした。です... uno2003 2005-01-02T21:49:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200412110000/ 昨日に引き続いて、今日も予約のお客様で大賑わいでした。正直、unoのキャパシティを超えていました。それでも少しでもお客様に喜んでいただけるよう、頑張りました。 uno2003 2004-12-12T01:22:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200412080000/ ここのところ、お客様の来店時間のピークが、八時過ぎに。きっと皆さん残業で大変なのでしょうね。そんな中UNOを選んでくださることに感謝です。また、最近ぐるなびのページが浸透してきたのか問い合わせの電話も... uno2003 2004-12-09T01:02:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200412060000/ 楽天日記を始めて１年四ヶ月。いつの間にか五千アクセス。他の方に言わせればこんな数字かも知れませんが、私にとってはずいぶんな数字です。こんな他愛もない日記に五千回誰かしらがアクセスしてくださった。本... uno2003 2004-12-07T00:47:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200412040000/ 先日、お客様に教えていただいた焼酎を早速購入。いままで飲んだ焼酎より飲みやすく、焼酎ビギナーの私にとってはいい感じでした。マスターはスコッチウイスキーみたいだといっています。いつもはあまり飲めない... uno2003 2004-12-04T00:35:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200412010000/ 今日のお客様に入籍した方がいて（マスターの知人です）、コース料理を出したのですが、最後のデザートになってケーキを出したとき他のお客様から祝福の拍手。みんなでバースデーソングを歌いました。本人たちは... uno2003 2004-12-02T00:24:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200411300000/ とうとう今年も十二月を残すのみとなります。十二月から毎月特別メニューを作ることを提案し、マスターに作ってもらいました。酒屋さんの方からシチリアのワインを勧められたこともありシチリアの特産品を使った... uno2003 2004-11-30T23:40:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200411290000/ 先週末からやられている風邪のせいで声が出ませんでした。ようやく今日になって何とか出るようになったものの、今度は咳がなかなか止まらない。ただいま咳止めで抑えています。今はこんな状況なので手渡しチラシ... uno2003 2004-11-29T23:56:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200411250000/ 今朝からなんだか寒気がしてのどが痛い。マスターも調子が悪く病院へ行き、注射をしてもらったようです。ここのところ朝晩と昼間の気温差が結構あったので、２人して風邪を引いてしまったようです。ホットワイン... uno2003 2004-11-25T23:17:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200411240000/ 先日からやっている早朝ポスティングで今日、予約が入りました。とてもうれしい限りです。頑張ってやっている甲斐があります。実際、レスポンスとしては他の媒体より確率が低い気がしますが、これで少し慣れてき... uno2003 2004-11-24T23:12:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200411230000/ 今日は子供たちのお遊戯会のための衣装作りで靴下を緑に染めました。息子が棘の役をするのですがいまどき緑のハイソックスなんて売っている?何件か探したのですが結局見つからず白ハイソックスを緑に染めました。... uno2003 2004-11-24T11:07:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2003uno/diary/200411210000/ いま福岡ドームで行われている『食と器の感謝祭』にいってきました。久しぶりに１人で行動。子供たちと主人には申し訳なかったのですが楽しい時間が過ごせました。おいしそうな和・洋菓子を眺めつつ、お酒を試飲... uno2003 2004-11-22T11:55:37+09:00