https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/ 楽天ブログ - WINE LIFE IS GOOD! ja Nuits☆Blanches Copyright (c) Nuits☆Blanches,Inc All rights reserved. 2007-11-11T18:48:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200711110000/ 先週、エシェゾー飲み比べワイン会に参加させて頂きましたよ～贅沢ですねぇとても素晴しいワイン会でしたぁ！ラインナップは、この通り・・・いきなりですか！２００４年 ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ２０... Nuits☆Blanches 2007-11-11T18:48:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200710240000/ 今回は、中華料理とワインの会でした。定例の９月は跳びまして、急遽１０月の開催となった訳ですが、皆様ご参加頂きまして、有り難うございました。前菜の盛り合わせ。サーモンのマリネ山椒風味とクラゲの胡麻和... Nuits☆Blanches 2007-10-24T19:21:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200710160000/ [2005] ウィマーラ　シラーズ・ヴィオニエ　ローガン・ワインズコート・ロティのブレンドですね。オーストラリアでも冷涼な地区から作られるとの事で期待”大”です。外観から感じられる濃いイメージでは無く、淡い... Nuits☆Blanches 2007-10-17T00:27:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200710060000/ 今宵のワインは、ドメーヌ・グラムノンの1997年　ローランテッド。懐かしいですね。1997年は、確か消費税が５％になった年でしたっけ？？？煉瓦色のとても薄くクリアなルビー色。紅茶系・・・ブルーベリーＴｅａ... Nuits☆Blanches 2007-10-06T15:41:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200710030001/ 仕事から帰るなり・・・今朝、休肝日と決めたのに・・・ダメなわたし・・・まずは、セラー温度の状態で乾きを潤して・・・シャンパンストッパーをしてからワインクーラーへそしてお風呂に入り再スタート　幸せで... Nuits☆Blanches 2007-10-03T19:51:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200710030000/ ご無沙汰しておりましたワイン会の開催が、決定しました。恒例ですと９月が予定の月でしたが・・・３連休の３連休でしたので、１０月に持ち越しという事になりました。と言うことで、１０月２１日の１８時スター... Nuits☆Blanches 2007-10-03T14:21:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200710010000/ 今宵は・・・［2001] ブルゴーニュ・ルージュ　モームです。色は、とても薄いです。クラシカルなスタイルですね。香りは、色とは逆にマジック、インクなどのアルコールを連想させる香りが強いですね。味わいは、... Nuits☆Blanches 2007-10-01T23:14:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200709300000/ 今日は、自宅で持ち寄りワイン会でしたよ～エビチリ＆自家製野菜餃子とヴィオニエからスタートです。本日のワインリストは、カレラ　マウント・ハーラン　ヴィオニエ　[2005]【ドメーヌ・ドニ・モルテ】ジュヴレ... Nuits☆Blanches 2007-09-30T19:18:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200709230002/ 飲みたくなって、開けちゃいました。うまいですね～ちなみにラベル右下の傷で１００円引きでした【新入荷】[2005]　ブルゴーニュ　ミュニュレ・ジブールBourgogne Mugneret Gibourg【クール便... Nuits☆Blanches 2007-09-23T23:20:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200709230001/ ジョルジュ・ミュニュレ＆ミュニュレ・ジブールのファンの方は、沢山いらっしゃると思います。素敵な造り手ですよね～　私も大好きなんです。口に含むと安心するんですよね～　ワインの癒し系かな～ヴィンテージ... Nuits☆Blanches 2007-09-23T19:55:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200709230000/ 久々すぎる更新です忙しいのは、良い事だ・・・と言う事にして、先日ワイン屋さんで2003年 シャトー・オーゾンヌを購入した際に一緒に購入したワインを記録しておきます。2003年 シャトー・ムートン・ロートシル... Nuits☆Blanches 2007-09-23T19:19:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200708190000/ 2003年 シャトー・オーゾンヌいつものワインショップへ顔を出してみると０３のオーゾンヌがあるではありませんか店主によるとワインバーからの注文がキャンセルになったとの事ラッキーとばかりに即購入決定。激安... Nuits☆Blanches 2007-08-19T19:52:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200708150000/ 昨年の９月頃からワインを少し買い集めて見ようと思い立ちました。１年過ぎるのが先か？１００本になるのが先か？と楽しんでおりました。家にワインがあれば直ぐ飲んでしまうタイプなので２４本入りのホームセラ... Nuits☆Blanches 2007-08-15T09:51:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200708130000/ 忙しすぎ・・・で２週間遅れての報告です。しかもデジカメ忘れて画像ありません突然ですが・・・ワイン会の前夜に飲んだ1997年 ボンヌゾー・アンヌ　ルネ・ルヌー ですが、良かったですよ～想像以上に深い味わい... Nuits☆Blanches 2007-08-14T00:48:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200707220000/ 日々、通り過ぎるワインの記録もままならないまま、恒例のワイン会の時期がやって来ました。今回は、ジュク具合も非常に気になる８５年のブル・ピノは？？？９４のルロワってどんな感じ？？？ってことで・・・じ... Nuits☆Blanches 2007-07-23T00:13:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/2004margaux/diary/200707190000/ いや～予想はしてましたけど、05ブル高いですね～プス･ドールのソワサントも評価高かったけど、価格も８千円越えかぁ・・・いいワインだけど考えてしまうなぁ・・・これから案内されて来る有名ドメーヌ物もきっと... Nuits☆Blanches 2007-07-19T21:29:43+09:00