https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/ 楽天ブログ - ｍｏｒｅ ja モデちゃん母 Copyright (c) モデちゃん母,Inc All rights reserved. 2020-06-16T11:37:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202006160003/ ゲーム三昧マイクラにハマっていますが、とにかく指先と脳の劣化に驚くばかり…コントローラーの細かい動きや、力加減など難しいーーーー子供のスイッチで遊んでましたが、自分の世界が欲しくなり、pc版を買いまし... モデちゃん母 2020-06-16T11:37:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202006160002/ 今日より、スタジオがレッスン開始されます、縮小されてですが　どれほど待ったか！自分でお家でエクササイズするのは、限界がやっぱり満遍なくエクササイズするのはお家で設備も広さも無い中では厳しかったので... モデちゃん母 2020-06-16T11:34:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202006160001/ 久しぶりにシートスポンジを焼いて中沢の生クリ45パーセントと35パーセントの物を混ぜて生地の間に挟んで3段重ねで苺は載せただけで、食べました。結構な大きさだったけど、長男以外の3人は4／1づつ夕食後にイッ... モデちゃん母 2020-06-16T11:34:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202006160000/ 全卵カスタードでレーズン入り生地でしたが、次男にはレーズン無しの方が良かったと言われてしまいました。 モデちゃん母 2020-06-16T11:34:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202005090003/ 今回、焼きも発酵も🆗美味しいパンが焼けました。 モデちゃん母 2020-05-09T08:26:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202005090002/ なんだか…焼きが失敗でした。スイートポテト熱入れる為には、少し低温で長めに焼かないとね。 モデちゃん母 2020-05-09T08:25:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202005090001/ 自粛生活で　家族の食事を3食出すって　ホント大変。栄養が偏らないようにとか、いつも炒めものじゃなく煮物、生ものなどの料理方なども色々にすることで、自分も家族も飽きないように作るのがほんと大変です。我... モデちゃん母 2020-05-09T08:23:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202005090000/ ロールパンは私レシピで作ってます。贅沢な配合ですが、とってもおいしい～今日はロールパン生地で　あんぱん、ベーコン＆チーズ　チーズかけのみ　そのままロールパンで私はロールパン生地はロールパンが一番だ... モデちゃん母 2020-05-09T08:23:47+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004250000/ オーバーナイトで発酵朝起きたら、過発酵でした4倍ぐらいいちゃっていて焼きしっかり目に焼いてみましたが今回はどうかな？少しハードよりな生地なので、しっかり目の方がきっと美味しいと思うが、過発酵なのでし... モデちゃん母 2020-04-25T19:49:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004230000/ AKO天然酵母であんぱん二次発酵もう少し倍率見たほうがよかったパンの間隔を、繋ぎパンみたいにしたので、焼く温度少し低めで長く焼く方が良かったのかも。うーーん、美味しいけど、まだまだ上出来では、全然無い... モデちゃん母 2020-04-23T11:01:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004210001/ クレープの素と生クリを買ってあったので、クレープ焼いて生クリと缶詰みかんと黄桃挟んで作ってみました。家族で、4分1づつあっという間に完食次男は、「丸ごといけたな！」とか、言ってました。なんと言っても... モデちゃん母 2020-04-23T20:19:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004210000/ 今回は、オーブンシートが無かったので、お弁当用のカップシートで代用1次発酵は、完璧2次発酵は、もう少し待っても良かったかなぁ。今回も、次男とモデちゃん父には好評で、焼いてすぐに完食でした。粉200ベース... モデちゃん母 2020-04-21T13:47:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004200001/ こんな感じに焼きあがりました。焼き型が無いので天板にオーブンペーパー　切って合わせて繰り返し使える物を購入ベーキングシート　テフロンシート＜385×300mm＞ 1枚　オーブンシート　マトファ_マトファの物を... モデちゃん母 2020-04-23T20:17:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004200000/ 失敗です。2次発酵が、オーブンにて、高温になりすぎたのと、2次発酵不足で、焼いてしまいました。さらに、オーブンシート引かなくても、大丈夫かと⁈そのまま焼いたら、見事にフッ付いて…あれ程パン作りしていて... モデちゃん母 2020-04-20T21:03:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004120000/ アイリスオーヤマ　コンベンションオーブン　で初焼きは　揚げないザンギまず、イマイチでは無く　イマサンぐらいでした説明書レシピでしたが、鳥もも肉の油だけでというのは、かなり無理がありました。オイルス... モデちゃん母 2020-04-12T10:59:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/3dogs/diary/202004100000/ きましたーーーレンジの上にセット少し高いけどいい感じ。不便なら、軽いので、使う時移動しても良いしね。さらに、プロフーズから、小麦粉類も来て、早速　AKO天然酵母起こしました。冷蔵庫の上でスタンバイです... モデちゃん母 2020-04-10T18:35:03+09:00