https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/ 楽天ブログ - 趣味YOUYOU ja sinsei2615 Copyright (c) sinsei2615,Inc All rights reserved. 2014-07-27T23:00:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201407270000/ 　年齢を重ねるごとに忙しくなってきた。まずは仕事とボランティア。孫たちの相手。6人も出来ちゃった　といっても私が作ったわけではないが、これがけっこう手がかかる。絵本読み聞かせから始まって、トランプ、... sinsei2615 2014-07-27T23:00:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201307080000/ 　小学校・中学校を通じての「幼なじみ」がいまや音大教授を経て合唱団等の指導に当たっている。　年に数回のコンサートを行っていて、いつも招待してくれるので喜んで出かけている。　彼はどちらかというとお坊... sinsei2615 2013-07-08T12:34:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201307020000/ 　我が家のハンバーグは、野菜の比率が非常に高い。合挽き50に対して玉ねぎ、ピーマン、人参、シメジ、セロリ-などのみじん切りが50程度で、卵は入れない。野菜のみじん切り適量取っておいてソースをつくる。　合... sinsei2615 2013-07-03T01:42:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201204280001/ 　春になると野菜が美味しい季節になる。そこでペペロンチーノにちょこっと野菜を和えて美味しく頂くことにした。　基本的なペペロンチーノをつくり、菜りたての地元の野菜と、トマトを和えて出来上がり。　昼食... sinsei2615 2012-04-28T22:14:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201204280000/ 例年になく遅い春だった。桜も咲くに咲けず、関東地方はやっと4月の声を聞いてから咲き始めた。いつも見物に行く「千鳥ケ淵」の桜も4月6日過ぎから見頃になり10日ぐらいまで続いたが、なんとなく花が白っぽく見え... sinsei2615 2012-04-28T20:57:35+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201201070000/ 　「めでたさも　半分ぐらい　おらが春」というところであろうが、今年は元気にいきたいものだ。　お上は復興も放射線問題もほったらかしで、死にかけの亡者みたいに、ぜい、税、ぜい、税、ぞーぜいって言ってる... sinsei2615 2012-01-07T23:12:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201112170000/ 　ある知人から送られた、薔薇の花の画像ちょうど歌会の出品作を模索中であった。　詩は情緒とひらめきとが一致したときに自然とできてくる。また、構想が浮かんできたときに目に映る情景が一致すると言葉がうま... sinsei2615 2011-12-17T23:33:53+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109190000/ 　山菜のミズを頂いたので湯がいてお浸しにしたり、ニンジンや厚揚げと煮付けたりして食べたがとても美味しかった。　そこで、冷や汁にも入れてみようと試してみたが…------------------------------------------... sinsei2615 2011-09-20T00:17:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109150001/ 　リターンマッチで揚げない酢豚再挑戦。今回は前の経験を活かしてつくった（レシピは2-3人分）。1.砂糖大さじ3　酢（米酢）大さじ3　トマトケチャップ大さじ3　醤油大さじ2　以上をよく混ぜておく。2.ジャガイモ... sinsei2615 2011-09-16T00:13:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109150000/ 　近隣の駅ひとつ先にある。イタリアンバイキングに孫とカミさん、3人で行って来た。娘夫婦は孫を預けて外出…　ぢなーが1600円ほどであるが。敬老の日近くは65歳以上はワンコイン。3歳以下は無料。というわけで... sinsei2615 2011-09-15T23:58:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109060000/ 　今回は、具を油で揚げないで炒める（油分を少なく）酢豚簡単で美味しいというキャッチフレーズに惹かれて、レシピを取り入れてつくってみた。　反省点としては、野菜を大きめに切る。ピーマンは炒めすぎない。... sinsei2615 2011-09-06T23:48:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109040000/ 　　この夏は、節電、暑さ対策、手抜き（？）と三拍子そろった冷やし汁をつくることが多かった。　最初は、キュウリ、ワカメと香味野菜が主だったが、ちょっともの足りない。ツナ缶に加えて、ナスの薄切りを塩... sinsei2615 2011-09-06T23:38:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109030002/ 　冷や汁は、ご飯にかけて食べるのが定番だが、そればかりではない。例えば、冷や麦の付け汁としてもなかなか良い。　この場合は、若干塩辛さを増しても良い。また。香味と辛みを付けるため、青カラシなどを添え... sinsei2615 2011-09-06T23:37:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109030001/ さて、冷や汁は美味しいが、同じ感じだとちょっと飽きてしまうそこで、外のものも入れてみる。　作り方は前回とおなじだが、2.のところで、ナスを筋剥きにして薄く小口切りにし手入れる。さらにワカメを戻して... sinsei2615 2011-09-04T01:27:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201109030000/ 　　暑いときには、火を使った料理は敬遠したい。そこで思いつくのが「冷や汁」。ガス代はかからないし、明るいうちにつくれば節電にもなるすぐれもの。（1）ﾎﾞｳﾙに白だしつゆを適量入れ､味噌を少し加えてよく混... sinsei2615 2011-09-06T23:16:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/astel06/diary/201107110000/ 　和歌は五七五七七で構成されている。これを上の句、下の句と分けて表現していたが、学校と寄宿舎の、先輩で歌人であり詩人である、石川啄木さんや詩人の北原白秋が言葉遣いを現代語で、五行に分けて表現するよ... sinsei2615 2011-07-11T16:37:56+09:00