https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/ 楽天ブログ - 美味しい生活 ja 綾磨美 Copyright (c) 綾磨美,Inc All rights reserved. 2007-12-05T23:41:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200712050000/ 今晩は。今回はパン教室だけはせっせと通っていました。と言うことで、またまた登場です。初めはフロマージュです。このパンは贅沢にも３種類のチーズを使っています。初めの生地にクリームチーズを練り込み、プ... 綾磨美 2007-12-05T23:41:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200712020000/ お久しぶりです。まだまだ体調は今一つです。血圧が異常に上がってしまって、お医者さんにも仕事を辞めて、生活を変えなさいと言われました。だからブログも少し負担かも。（かなり休んでいますが気になるので。... 綾磨美 2007-12-02T07:24:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200711170000/ 今月は私のお誕生日月です。体調を崩して今の今まで最悪？の誕生日かと思っておりました。でも、５年生と３年生の娘達が手作りのケーキと夕飯を作ってくれました。どちらもワンランク上のケーキに挑戦です。下の... 綾磨美 2007-11-18T10:40:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200711010000/ こんにちは。またまた、ブログやホームページが出来ないでいる言い訳を作ってしまいました。と言うのは、最近、仕事で無理をしていたせいか、扁桃腺を腫らして水分すらのどを通りません。翌日に、耳鼻科に行くと... 綾磨美 2007-11-01T17:51:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710240000/ 今月のパン教室第２回目。上級コースも後３回となりました。今回はグラハムブレッドとヨーグルトブレッドです。どちらも生地自体の味を楽しむようなパンですね。グラハムブレッドシンベル型で焼きますが、４個は... 綾磨美 2007-10-24T16:15:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710210000/ ハロウィンに寄せて可愛いパンを焼きました。豆乳かぼちゃパンにかぼちゃのお化けの顔をつけたものです。去年ミルクパン工房さんが作られたのにちょっと似てますね。私はこのパンをグラタンに帽子のようにのせて... 綾磨美 2007-10-21T22:21:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710180000/ ふわふわ食パンを焼きました。ふわふわ食パンのレシピはこちらです。とってもシンプルな基本の食パンですが、焼きたてのパンの美味しさが十分味わえる絶品です。今回のパンは「ホームベーカリーで毎日焼きたて！... 綾磨美 2007-10-18T20:50:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710170000/ クックパッドの豆乳レシピコンテストに投稿しました。 豆乳繊維たっぷりスープ by ayamami豆乳ってなかなか摂取するのが難しいですが、スープにすると沢山とれますよね。食物繊維もレタスたっぷりで、補給する事... 綾磨美 2007-10-18T13:03:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710160000/ 今日のお薦めは、ほうれん草とモッツァレッラのサラダです。【材　　　料】ほうれん草モッツァレッラくるみ粉チーズオリーブオイル塩コショウほうれん草はゆでて置いて、後の材料を混ぜるだけです。簡単でしょう... 綾磨美 2007-10-17T06:59:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710140000/ １０月３日のパン教室で習ったパンです。１つ目はパネトーネです。全体を写した写真がどっかに飛んでしまったので、断面の写真だけです。雰囲気があまり伝わらず少し残念です。この生地には強力粉の他に同分量の... 綾磨美 2007-10-14T22:32:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710130000/ 丸ごと野菜を使った献立です。１つ目はは、かぼちゃのグラタンで～す。エビとマッシュルームなどのグラタンを、丸ごと茹でたかぼちゃに入れて、オーブンで焼きます。ホワイトソースは電子レンジで作りました。２... 綾磨美 2007-10-13T01:25:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710100000/ ９月の２０日にパン教室で習ったパンを紹介します。ライブレッドとミルヒブロードです。ライブレッドライ麦は食物繊維やミネラルが豊富で栄養価が高く、カロリーも低め。独特の風味と香ばしさ、そしてやや酸味が... 綾磨美 2007-10-10T13:56:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710040000/ おはようございます。またまた、タイトルを変えました。「優しい生活」から「美味しい生活」にです。デザインも優しい感じから食欲の秋のイメージに。これからは手作りにこだわらずに（もちろん出来れば手作りも... 綾磨美 2007-10-06T22:07:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710020000/ 今日の夕飯の献立です。手作り餃子とちくわと豆腐のヘルシーサラダです。餃子の具は家で手作りしました。餃　　子全部で４２個作りました。５人で完食です。餃子のレシピ・材料（４２個分）豚の挽肉・・・・・・... 綾磨美 2007-10-02T21:44:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200710010000/ 今回はホームベーカリーお任せのココアパン食パンを焼きました。途中でチョコベビーを投入したのですが、生地に一緒に混ざってしまいました。完全に溶けてこの通り、奇麗なココア色の断面となりました。ココアの... 綾磨美 2007-10-18T17:25:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ayamami2/diary/200709220000/ 久しぶりにパン教室に行きました。今日はポテトブレッドとココアブレッドです。とお楽しみの柔杏仁です。まずはポテトブレッドです。生地にじゃがいもを粉ふき芋にして入れます。ゆで汁も仕込水の一部として使用... 綾磨美 2007-09-22T22:59:27+09:00