https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/ 楽天ブログ - 健康になるレストラン ja ローズシェフ Copyright (c) ローズシェフ,Inc All rights reserved. 2018-02-01T19:23:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201802010000/ 料理の世界に入って40年が過ぎというか自営を初めて30年いろいろなものと戦ってきました。バブルの崩壊もそうリーマンショックもそう　　別に悪いことはしていないのにもかかわらず何度も頭を踏んずけられたよう... ローズシェフ 2018-02-01T19:23:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201702060000/ 今日は、2017年2月6日月曜日ですもう何年もブログの更新を忘れていました先日　白内障の手術をして　世の中の見え方が少し変わって見えたりした事も有りまた時々　ブログを書こうかと思います ローズシェフ 2017-02-06T01:13:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201310190000/ 娘が16歳になり　自分自身の残された時間を考えるに本当にやりたいレストランの形に迷いが出てきた一つは居酒屋みたいにざっくばらんに飲み食いのできる場所もう一つは私が食べて貰いたいものを食べてみたいと考... ローズシェフ 2013-10-20T05:01:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201301110000/ ツィッターにFacebookなどに慣れてきてブログを書かなくなって久しい毎日欠かさぬように綴り98％以上の記述率を喜んでいた頃が懐かしくもあるインターネットを始めて14年になりますがブログも書かなくなりました　 ローズシェフ 2013-01-11T11:58:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201210200000/ ホークスの長いシーズンが終わりました考えてみれば　昨シーズン合わせて４３勝した杉内　和田　ホールトンというよそのチームで言うとエース級の三人が抜けたあと補強の為に入れた　帆足が機能せず　クローザー... ローズシェフ 2012-10-20T08:05:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201208300000/ 最近　コンタクトをやめてメガネをかけている何故ならコンタクトで街を歩くと目に何か入って痛くて、涙と鼻汁が止まらなくなるからですここ数年特に空気が汚れているようだ違うかもしれないが少なくとも私はそう... ローズシェフ 2012-08-30T11:23:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201208220000/ 久しぶりに　書きます昨年から今年にかけて　ある歌について「あの歌はいいねえ」と何度か耳にし、結構古い曲ですが私自身もいい詩だと思ってはいました　何様　手紙形式の平坦な歌い出しに覚えきれずにそのまま... ローズシェフ 2012-08-22T11:17:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201205120000/ 今でこそ笑って話せますが、ゴールデンウィークの真っ只中の4月30日　突然　接客中にメインの冷蔵庫から異音がし始め、庫内温度を2度に設定していたにもかかわらず6度まであがりました機械類の異音ほど素人にとっ... ローズシェフ 2012-05-12T11:58:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201203050000/ 今日ご予約の客様がお帰りに　一言「私たち　今日　結婚したんですよ」って私は自分の結婚披露宴は自分のレストランで自分の料理でしたんですよってトンチンカンな返事をしてしまいました何より　お料理に満足し... ローズシェフ 2012-03-05T19:36:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201201280000/ 昨夜というか今朝というか　久しぶりに朝まで生テレビを三時過ぎまで見てしまいました大阪都構想や地方分権の話でしたが橋下徹大阪市長の話はなかなか解りやすくて興味深かった橋下さんに対して精神科医の女性　... ローズシェフ 2012-01-28T13:27:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201201230000/ 気が付けば　今年初めての日記になります随分　無精になったものです　パソコンを開いてもモバゲーに行ってしまい気が付いたら何の為にネットに繋いだのやら分からぬままに・・・・・・・今日は　中学校の高校受... ローズシェフ 2012-01-23T13:19:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201111250000/ ホークスが日本一になってそう日にちも経たないうちに今度はアジアシリーズなるものが台湾で開かれる日にちが経つのは早いものですうちではクリスマスメニューの最終決定の時期でもありますまだ絞りきれておりま... ローズシェフ 2011-11-25T12:27:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201111160000/ ナゴヤドームで取り敢えず一つ勝てました南海時代から好きなチームですから　日本一になって欲しいのは当たり前ですがせっかく持っている日頃の力が出せないことが悔しくてなりませんでしたこれで後は　勝とうが... ローズシェフ 2011-11-16T13:31:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201111130000/ 日本シリーズ　ホークス対ドラゴンズ福岡ヤフードームで開幕しましたが大事な初戦ガチガチの本多　多村　福田など日頃の元気はどこへやら目の高さほどのボール球に手をだしたり膝より低い球を見きれなかったりイ... ローズシェフ 2011-11-13T18:28:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201110300000/ 大変　御無沙汰しておりましたが・・・・・思い出した時に書いておかないと　いよいよ何も書けなくなりそうです特に何がということはないのですがついつい気が付いたら　ブログ書くのを忘れているというそんな　... ローズシェフ 2011-10-30T19:50:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/bistro/diary/201109290000/ ふと気が付けば　もう九月も終わりに近づきましたこの前まで暑い暑いと言いながら　今年こそ室見川でハゼ釣りデビューしようかと考えていましたが朝晩はひんやりして　風邪ひきの方もチラホラ・・・・・今年もデ... ローズシェフ 2011-09-29T11:58:55+09:00