https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/ 楽天ブログ - 今日もお菓子なエコ暮らし ja konakari Copyright (c) konakari,Inc All rights reserved. 2012-05-07T17:18:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201205070000/ しばらくぶりですが、私は元気にやっております。相変わらずカルディに通い、またかわいいお菓子を見つけました。パッケージのデザインに魅かれて手に取るとやはり北欧のお菓子。スウェーデンのヨーテボリーのフ... konakari 2012-05-07T17:18:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201112280000/ またりんごのお菓子です。たくさんのりんごを頂いたので、観光地のお土産店にあるような干しりんご（蜜りんご？）を作ってみたくて、料理サイトのクックパッドで作り方を検索。早速作ってみました。まずはお鍋で... konakari 2011-12-28T18:38:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201112080000/ 少し前に、栗原はるみさんのタルトタタン製作の苦労を放映していたテレビ番組を見ました。詳しいレシピはわかりませんが、ちょっと真似して作ってみました。どうやらバターで砂糖と一緒にりんごを炒め、中火で煮... konakari 2011-12-08T15:18:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201110280000/ 久しぶりのブログ更新ですが、こんな風にピザなどを相変わらず焼いております。今日作ったピザは黒いピザ。＝イカスミのピザです。    軽井沢物産品の売られているお店で「イカスミマヨネー... konakari 2011-10-28T21:08:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201109230000/ チョコを折り込んだ渦巻きパンを作りたくて、クオカのチョコシートを購入し、作ってみました。これは二回目の挑戦。一回目は折り込んでからホームベーカリーで渦巻きパンを作ろうとしたけど失敗。今回は形を変え... konakari 2011-09-23T11:49:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201109130000/ ワッフルミックス粉を大量に買った方が一人当たりが安くなるので、友人数人と共同購入し、私は２キロ買いました。購入先は粉やの息子。ちょっと変わったネーミングのお店。で、焼いたのがこんな感じ。イーストを... konakari 2011-09-13T10:19:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201106300000/ 先日漬けておいた梅シロップ、出来上がりました。前回の写真の左二つの瓶の梅。１０日ほど置いて、砂糖が全部溶けて梅のエキスが十分に出たところで、鍋にシロップだけ移し、沸騰させてあくを取り、出来上がり。... konakari 2011-06-30T14:56:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201106180000/ 前回の空豆に続き、今は梅の季節でもあります。どこからか梅を頂く年にだけ梅酒を作ってきましたが、昨日知り合いのおじさまからお庭の梅２キロを頂いたので、３年ぶりに梅酒をがんばって仕込みました。梅酒だけ... konakari 2011-06-18T14:50:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201106070000/ 空豆のおいしい季節到来。当然のようにこれまで茹でて食べていた空豆ですが、トースターで焼いて食べられることを知人から聞き、早速・・・外側の大きなさやごとでも焼けるらしいですが、さやから出してあるもの... konakari 2011-06-07T21:12:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201105230000/ 揚げ物をした後の、油の処理ってみなさんどうしているのでしょう。一度で捨てるのはもちろんもったいないので、最近の私は・・・少ない油で揚げて、それでも残る場合は、こうしてコーヒーフィルターで濾していま... konakari 2011-05-23T20:40:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201105050000/ 某パン教室で初めて作ったカレーパン。こうも揚げたてのカレーパンがおいしいものか！と新発見でした。パン屋さんで買うカレーパンではなかなか揚げたてを食べられませんが、自分で作れば揚げたてが食べられます... konakari 2011-05-05T17:19:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201104130000/ 「カリフォルニアばあさんの料理帖」にある”パイナップルとハムのピザ”を作ってみました。料理にパイナップルなどの甘いフルーツ系を入れるのはほんの少し苦手なのでどうかと思ったのですが、意外と後を引くおい... konakari 2011-04-13T08:41:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201103220000/ 被災地でないのにスーパーに行けば買占めによる日常必需品の不足。被災地でないのに学校の災害備蓄品の盗難さえある。人間のあさましさを感じますが、一方ではほとんどの人たちが何か自分にできることはないのか... konakari 2011-03-22T15:23:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201101210000/ たまに、こんなエスニックなものがすごーく食べたくなります。今日はちょうどそんな気分。アジアンチックなデザインの袋がなんとも楽しい、トムヤムクン味のタイラーメン！　大好きなカルディに売ってます。一袋... konakari 2011-01-21T12:52:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201012280000/ 気が付けば今年もあとわずか。ブログ更新も最近はわずか・・・。とは言っても粉ものがない生活は考えられず細々と作ってはおりました。昨日はいつものりんごケーキ。このレシピは昔大阪に住んでいた時に知り合っ... konakari 2010-12-28T11:10:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/butterbread/diary/201011100000/ 前から気になっていたけど高くて手が出なかったもの。台に固定されたハンドミキサーにボウルが付いていて、回っているところにどんどん材料を入れられる。両手が空くので他の作業をしながら勝手に回ってくれてい... konakari 2010-11-10T17:45:25+09:00