https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/ 楽天ブログ - 人には教えたくないお店・情報 ja ちゃんはま Copyright (c) ちゃんはま,Inc All rights reserved. 2026-03-13T15:17:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/202603130000/ 月末に世界一周に2カ月ちょっと行くので備忘録。ホントは4カ月、命がけで世界情勢をマーケティングしようと半年前から企画。今回は中東が含まれていたため、ルートと期間を半分に変更。実は半年前にも世界一周。... ちゃんはま 2026-03-13T15:17:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811180000/ １位は北海道琴似にあった「すし処さっぽろ」非常に残念ながらご主人は少し前に逝去されました。ご冥福を心よりお祈りいたします。蝦夷前。オダイトウのホタテ・鵡川のししゃも・色丹のウニ戸井の本マグロなど産... ちゃんはま 2018-11-18T14:51:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811160000/ 第２位西麻布「すし匠まさ」できたばかりの時にたまたま予約なしにふらりと。名前にあるように四谷すし匠で修業。初めはコメや寿司酢などを行くたびにその日の気温や湿度またその日に握る魚の種類で変えまくって... ちゃんはま 2018-11-16T00:15:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811150001/ ２００６年のアルゼンチンは１５分くらい遅れて公園を後にしていたら銃撃戦に巻き込まれていたこと。トルコではぼったくりバーで２００万円請求されて拒否（詳細は話すと１日では語れない・・・）すると２M超えの... ちゃんはま 2018-11-15T23:59:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811150000/ 第三位は小倉「天寿司」ここの握りは芸術。仕事も丁寧。お酒がないのが総合で３位だが握りは一番。数寄屋橋の次郎にはいってないので、比較の対象は（ヒルズは３度行ったが・・・）皆さんにはものたりないかもで... ちゃんはま 2018-11-15T00:33:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811130000/ 西のほうは京都・大阪をはじめ江戸前に慣れているせいか「仕事」というめんと味では寿司というより和食や居酒屋にいく。岡山吾妻は大分以前は３度ほど行った。魚正も４回行った。レフティーの女主人がカウンター... ちゃんはま 2018-11-13T01:13:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811100001/ 一時期金沢に冬の旅ごとに食事に行っていた。今年の頭に久しぶりに行ったが近江町市場が奇麗になったり新幹線開通で異常なバブル。活気がありまくりでどの店も予約困難。昔のデータ（１０－２０年前）から感動し... ちゃんはま 2018-11-10T22:32:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811100000/ 昨日の寿司健は帰りも送ってくれました！奇跡の店です。名刺をいただきましたが無茶でかいりっぱさ。あと北で忘れていたのは函館。烏賊は流石にうまい！湯の川温泉の旅館で食べた烏賊そうめんは絶品。あとはビー... ちゃんはま 2018-11-10T21:08:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811090000/ ３０年以上おいしいものを食べまくってます。やはり和食。すし・そば・うなぎ・とんかつ・うどんはフードライター並みに食べ歩きました！鮨・寿司・すものし。北海道から沖縄まで名だたるところに行きまくりまし... ちゃんはま 2018-11-09T00:36:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811070002/ 毎日、山手線に乗ってます。最新式には液晶TVが１車両に３０．３面並びもあるが、出たてなためか静止画像や３面同じ動画も。なんかダサい。まあ唯一まともなのは今のところ劇団四季のもの。あと、相変わらず音が... ちゃんはま 2018-11-07T23:58:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811070001/ トルコらち事件から３年。ある県の知事選、ある候補の手伝いをしていた。２００９年夏。候補が演説に行く際に事故が起こった。運転手が対向車のトレーラーのど真ん中に突っ込んだのだ。（小動物が飛び出しそれを... ちゃんはま 2018-11-07T23:21:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811070000/ ２００６年のアルゼンチンは１５分くらい遅れて公園を後にしていたら銃撃戦に巻き込まれていたこと。トルコではぼったくりバーで２００万円請求されて拒否（詳細は話すと１日では語れない・・・）すると２M超えの... ちゃんはま 2018-11-07T23:18:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811040000/ トルコらち事件から３年。ある県の知事選、ある候補の手伝いをしていた。２００９年夏。候補が演説に行く際に事故が起こった。運転手が対向車のトレーラーのど真ん中に突っ込んだのだ。（小動物が飛び出しそれを... ちゃんはま 2018-11-04T11:57:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811020001/ ２００６年のアルゼンチンは１５分くらい遅れて公園を後にしていたら銃撃戦に巻き込まれていたこと。トルコではぼったくりバーで２００万円請求されて拒否（詳細は話すと１日では語れない・・・）すると２M超えの... ちゃんはま 2018-11-02T23:46:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811020000/ ９８年でタクシーに跳ね飛ばされ復活まで１年半。何とか転職もでき１年ほど我武者羅に仕事。こうじまさす？痛めた腰に圧力がかかり腰椎骨折。あ、９８年の前に９６年に静岡の呉服町で暴漢１０人？に頭を蹴り入れ... ちゃんはま 2018-11-02T00:12:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/chanhama/diary/201811010000/ いやはや５０年以上良く生きてきたな！というくらい死にかけました。９５年サリン事件。あやうく吸いそうに。５分違いで支店に出勤した女性が目をやられました。地下鉄降りてから改札までの通路に違和感が。これ... ちゃんはま 2018-11-01T00:12:56+09:00