https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/ 楽天ブログ - ワインな日々～葡萄酒日記～ ja 葡萄酒呑呑 Copyright (c) 葡萄酒呑呑,Inc All rights reserved. 2007-05-11T11:01:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200705070000/ 先日、久しぶりに愛車モールトンＡＢＰでお出かけをしました。琵琶湖の畔、湖北町みずどりステーションから余呉湖往復、寄り道しながら約４０キロをポタリング。余呉湖畔ではちょうど「天女はごろも祭り？」で地... 葡萄酒呑呑 2007-05-11T11:01:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200703240000/ 毎月のワイン会、ひさしぶりにアップしておきます。タイトルは、～春の恵みに感謝。やさしいお惣菜とワイン～本日到着したドメーヌ・シュヴロさんのブルゴーニュ・ロゼ“サクラ2006”、同じく今回初リリースのクレ... 葡萄酒呑呑 2007-03-28T11:22:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200703230000/ 久しぶりにブログを覘くと、アッチャ～１年もサボってました。そう言えばデジカメ、携帯カメラにはワイン＆食べ物の画像が山盛り詰まってました。一番最近の画像がコレ！ワインとはあまり関係はございませんが、... 葡萄酒呑呑 2007-03-23T20:33:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200603270000/ 久々にプロジェクター前でワインを飲む。１本目：ドメーヌ・シュヴロのマランジェ　シュル・ル・シェーヌ 2004年、、ｳﾝ？ドメーヌ・シュヴロさんのフラッグ・シップのマランジェにしては少し軽い。２００４年だか... 葡萄酒呑呑 2006-03-28T03:23:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200603200000/ 先日に続き、今日もイベリコ豚の山盛りロースト。フゥ～。セラー入庫したばかりのスペインワイン”カステーリョ・ディ・モンセラン”などなど６ワインと楽しむ。ガシガシ、ワシワシとイベリコ豚を頬張りつつ流し込... 葡萄酒呑呑 2006-03-28T04:05:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200603070000/ 年末にオファーがあり、予約していたブルゴーニュ、マランジェのドメーヌ・シュヴロさんより、本年初・日本限定のピノ・ノワール・ロゼが昨日に入庫。しっかりとした味わいのあるロゼは個人的にも大好きで、もち... 葡萄酒呑呑 2006-03-28T03:53:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200602250000/ ２月２４日：毎月のワイン会も年に１、２度は出張してのワイン会。今回は懐石のお店、平兵衛庵にて。ワイン、グラス、クーラー、氷など一式の持込みをご快諾いただいて開催。和食でぜひ試したかったのが、昨年、... 葡萄酒呑呑 2006-02-25T14:38:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200602240000/ ワインと関係ないが、腹立たしい事が３件続く。仕事で使ってる富士通ＰＣの液晶ディスプレイ故障。９月に故障してユニット交換修理で４万円ほど。まだ半年とたっていないのに、、、また見積もりを見ると同額４万... 葡萄酒呑呑 2006-02-24T14:30:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200602180000/ 毎月１８日は旅行仲間での飲み会。今回はうちのレストランにてイベリコ豚中心のメニュー。豚や猪は塊でローストが一番。ワシワシと頬張ってワインをガブガブ。１５人でワインは何本空いただろうか？たしか７本く... 葡萄酒呑呑 2006-02-25T13:50:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200602170000/ 昨秋より仕事がバタバタしていて映画にも行けず。大阪、京都、神戸で見逃し、岐阜、静岡までは行く気になれず、とうとう公開館が見当たらなくなった『モンドヴィーノ』。レビューや評判はいまいちだけど仕事がら... 葡萄酒呑呑 2006-02-17T14:58:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200602160000/ 夜な夜な仕事・・・久しぶりに一人酒。セラー内を物色するがハーフで気軽に飲めるのはこんなところでしょうか。。レ・コルティのキアンティ・クラシコ２００３。そこそこ飲みごたえも有り、はずれなし。いつも安... 葡萄酒呑呑 2006-02-17T01:25:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200602080000/ 夜な夜な家に酒、ワインをぶら下げて来る友あり。今日もちょこっとティスティングをするために１本抜栓しＹ氏を呼ぶ。彼も何やら覆面ワインをぶら下げて来る。シャトー・ムートン（※ロートシルトでなく全く別のボ... 葡萄酒呑呑 2006-02-17T01:53:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200602040000/ 今年で４年目の立春朝搾りも、今年は全国で４０蔵元、約１０万本。私も、案の定、昨晩から全く寝ずに徹夜で旭日さんの蔵元に。朝の５時出発。道中は大雪、吹雪で数メートル先も見えず。例年ならあまり雪も積もら... 葡萄酒呑呑 2006-02-17T02:54:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200601050000/ 明けましておめでとうございます。２００５年もたくさんのワインを開けましたが、ＵＰできずにすみませんでした。画像がいっぱいたまるばかりで、、、いやはや。今年は携帯のＳＯシリーズも出るそうなので、画像... 葡萄酒呑呑 2006-01-06T02:32:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200504280000/ 友人が「飲む？」って覆面ワインを持参。恐怖のブラインド。ミネラルな香りと舌の両側からキュッとしめつける強い酸。私は自信をもって答えてしまいました。「ミュスカデ！それもシュール・リーしてないの。」答... 葡萄酒呑呑 2005-05-02T09:53:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cobawinecellar/diary/200504230000/ WINE&DINE ワインを楽しむ会　Vol . 77　（23 Avril 2005)テーマ「鰹や！カツオが捕れたでェ！ワインも持って来～い！」ワイン会当日、魚屋さんから約3kgの丸々としたカツオが2尾届く。多くのお客様からリクエス... 葡萄酒呑呑 2005-05-01T12:32:14+09:00