https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/ 楽天ブログ - araki*noriko@キッチン ja a la nori Copyright (c) a la nori,Inc All rights reserved. 2012-01-31T18:42:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201201310000/ いつもこのブログを訪ねてくださって、どうもありがとうございます！こちらのブログは2007年1月より５年とちょっとお世話になりました。このたびブログ投稿の利便性を考えて新しいブログへお引っ越しすることにし... a la nori 2012-01-31T18:42:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201201300000/ 　今月のお料理教室はバレンタインに向けてのおもてなしメニューでした。menu******************************春野菜のミネストローネ新じゃがいものチーズスフレ鯛のポアレ　春キャベツのマスタードソテー添えボ... a la nori 2012-01-31T15:12:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201201100000/ 　京都に行くといつも買うのが、鍵膳のお干菓子。　子供の頃から葛切りをよく食べに連れて行ってもらったお店です。最近はとっても混んでいるので、お菓子を買うだけ。　和三盆の”菊寿糖”と”お... a la nori 2012-01-10T16:10:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201201060000/ 　2012年の日常が始まりました。　今日のお昼ごはんは鶏ひき肉とたっぷりのささがきごぼう、ぎんなんの入ったおこわ。　私はおこわが大好きなので、ときどき作ります。おむすびにして海苔を巻いたら、いくらでも... a la nori 2012-01-06T18:56:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201201050000/ 　2012年になりました！　昨年、お教室に来てくださったみなさま、ブログを読んでくださっているみなさま、お仕事をご一緒させていただいたみなさま、プライベートでおつき合いくださったみなさま、本当にありが... a la nori 2012-01-05T12:43:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201112200000/ 　今月のお料理教室はお正月のお祝い膳です。　お重がなくてもお手持ちのお皿に盛ればこのとおり。今風のおせちです。　少し手間はかかりますが、お正月のお膳は華やかで気分が晴れやかになります。 ＊＊＊... a la nori 2011-12-20T19:17:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201112010000/  　先日は親しい方々と日暮里もんじゃツアーに。　もんじゃ焼き屋さんなのですが、大きな岩みたいなステーキで有名なお店なのだそうです。一ヶ月前から決まっていたイベント。　日暮里の名所”夕焼けだ... a la nori 2011-12-01T19:03:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201111220000/ 　１１月のお料理教室はクリスマスメニュー。　鶏の丸焼きもビーフシチュウも以前にやっているので、今回はホタテのグラタンとローストポーク。menu＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ホタテのグラタンロ... a la nori 2011-11-22T13:05:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201111150000/ 　今年もお酉さまの季節になりました。　先日、親しい方々と１２時目指して鷲神社へ行って参りました！今年は温かくて年末に向かっている雰囲気が今一歩でしたが、熊手がひしめき合う様子を見るとワクワクしまし... a la nori 2011-11-16T12:30:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201111050000/ 　日中は季節外れな暖かさですが、夕方になると冷え込んできます。お夕食には温かい煮物があるとホッとします。 　鶏だんごとかぶの煮ものを作りました。すだちの皮をふりかけて香りづけ。もちろん柚子でも... a la nori 2011-11-05T17:43:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201110240000/ 　今月のお料理教室は、秋のお弁当。　これらは生徒さん方のお弁当！それぞれ個性があっていい感じです～。＊＊＊お弁当献立＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 栗ごはんしいたけの海老しんじょう揚げいとよりの... a la nori 2011-10-24T22:25:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201110190000/ 　秋になると焼き菓子を作りたくなります。　焼きっぱなしの焼き菓子を作るのは大好き。自分がいただくというよりは差しあげることが多いです。　よく作るのがマドレーヌやパウンドケーキのようなバターケーキ。... a la nori 2011-10-19T16:48:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201110140000/ 　今日のお夕食にコロッケを作りました。　さつまいもと牛肉のコロッケです。じゃがいものコロッケも美味しいですが、さつまいもや里芋の秋コロッケもなかなかの美味しさです～。　　さつまいもは丸ごと蒸してか... a la nori 2011-10-15T01:02:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201110130000/  　先日は栗入りの中華おこわを作りました。　栗もぎんなんもたっぷり入れた賑やかなおこわ。お家ならではです。　もち米を浸水させておくという手間があるだけで、あとは簡単に作れます。具は豚肉と干しえ... a la nori 2011-10-14T00:53:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201109290000/ 　今晩のおかずにひろうすを作りました。東京でいうところのがんもどきです。　生地が柔らかくなってしまったので丸く成形できなかったのですが、それはそれで美味しくできました。　お豆腐を水切りしてしょうゆ... a la nori 2011-09-29T23:39:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/cuisine/diary/201109280000/ 　ずーっと前に注文していてやっと手元にやってきたココアカップ。　岡田直人さんという方のもの、和食器です。２年ほど前にお店に２つだけあったものを買って、後ほど４つ作ってもらうようお願いしていたもので... a la nori 2011-09-28T13:44:16+09:00