https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/ 楽天ブログ - Endlessblueのワイン日記 ja EndlessBlue Copyright (c) EndlessBlue,Inc All rights reserved. 2009-03-06T12:34:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200903060000/ ボルドー・サンテミリオンの最高峰、シャトー・ヴァランドローをつくり出した、ジャン・リュック・テュヌヴァンの作。   香りは今一つな感じですが、ボルドーらしいしっかりとしたフルボディ。開... EndlessBlue 2009-03-06T12:34:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902280002/ 2007 CELLAR SELECTION CHARDONNAYセラーセレクション シャルドネSILENI ESTATES ニュージーランド   これまた素晴らしくフルーティ。がぶ飲みしても気にならないお値段で、このレベルでしたら最... EndlessBlue 2009-03-01T01:37:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902280001/ 2006 CH.GILLET ROUGECH.ジレ・ルージュBORDEAUX フランス ボルドー 赤   NADAU家によるボルドー。酸味が爽やか。木の実を噛んだような酸味と渋みが特徴。お手ごろ価格の赤ワインの中では、中くら... EndlessBlue 2009-03-01T01:34:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902280000/ "2006 KAIKEN CABERNET SAUVIGNON / MONTES S.A"封を開けたとたんに香る甘い香り。グラスに注ぐと、思いのほか濃い色合い。アンデスの奥深さを現しているような色合いです。 ラベルには、"Li... EndlessBlue 2009-03-01T01:32:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902260003/ Cotes du Ventoux Domaine de CASCAVEL 2005 ビオ・ワインという名前を聞いたことがあるでしょうか。 ビオ・ワインとは無農薬有機農法のブドウで造ったワインのことです。大きく二つに分類できて、ビオ... EndlessBlue 2009-02-26T15:26:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902260002/ ポルトガルのワイン。「デュアス・キンタス・ドウロ・ヴァン・ルージュ」非常に香り豊かな癖のないワイン。珈琲のような香りが独特の風味か。ポルトガルのワインはなじみが薄いけれども、品質がとても高い事が理... EndlessBlue 2009-02-26T15:23:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902260001/ Chateau Haut Bernat Puisseguin Saint Emilion 2003Bordeaux Puisseguin Saint-Emilion （ボルドー ピュイスガン・サン・テミリオン）のシャトー・オーベルナ。2003年はまだ若いので本当はあと2~5年は待ちたいと... EndlessBlue 2009-02-26T15:20:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902260000/ ヴィニョーブル・ギョーム　ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ＝コンテ　シャルドネ　2006あっさりとした口当たりの割には、蜂蜜のような余韻が鼻をくすぐるシャルドネです。若干濃い目の色合いで、開封直後は酸... EndlessBlue 2009-02-26T15:17:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902250000/ オッチーニ・ファットリア・ラ・ストリチアIGT・トスカーナ2005年の限定生産品だそうです。年産わずか3200本という超レアなワインです。ヴィニタリー（VINITALYは、VERONAFIEREが毎年イタリア ヴェローナで開催す... EndlessBlue 2009-02-25T15:42:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902230000/ Chateau Haut Bernat Puisseguin Saint Emilion 2003Bordeaux Puisseguin Saint-Emilion （ボルドー ピュイスガン・サン・テミリオン）のシャトー・オーベルナ。2003年はまだ若いので本当はあと2~5年は待ちたいと... EndlessBlue 2009-02-23T19:08:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902200000/ Chateau Haut Bernat Puisseguin Saint Emilion 2003Bordeaux Puisseguin Saint-Emilion （ボルドー ピュイスガン・サン・テミリオン）のシャトー・オーベルナ。2003年はまだ若いので本当はあと2~5年は待ちたいと... EndlessBlue 2009-02-20T16:56:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902190000/ CASAMATTA 2006 カザマッタ　ロッソ- 2009.02.17 あの神の雫にも紹介されていたワイン「カザマッタ　ロッソ」   とてもおしゃれなラベルが目を引きます。薄目のルージュ。少し酸味が強いのですが... EndlessBlue 2009-02-23T19:14:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200902180000/   Ch. La Fleur-Petrus 2001 Pomerol ラ・フルール・ペトリュス先日、銀座うかい亭で食事をした時に注文したラ・フルール・ペトリュス。シャトーペトリュスは、ワイン販売店では、もうなかなか手に入ら... EndlessBlue 2009-02-23T19:17:12+09:00