https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/ 楽天ブログ - 猫と徒然 ja FUM213 Copyright (c) FUM213,Inc All rights reserved. 2024-09-20T20:31:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202409200000/ 今日は鶏ムネを塩焼きにしようかと思っていたら、スパのリクエストが入ったので、バターと味ポンで和風スパにしました。鶏肉を細かく切って軽く塩をしてオリーブオイルで炒める。バター10ｇくらいと味ぽん大さじ... FUM213 2024-09-20T20:31:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202409070000/ 昨夜は豚挽き肉とキノコのパスタを作りました。挽き肉は焼き色がつくまで混ぜずにじっくり焼いて、塩をして裏返してまた焼き色をつける。シメジとニンジンのみじん切りを入れて軽く炒め、白ワイン100ccを加えて煮... FUM213 2024-09-07T11:34:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202408080000/ 今日はエビとマッシュルームをオリーブオイルで炒めて、ペンネと刻んだトマトとバジルの葉を和えて粉チーズをふるという15分でできる手軽なランチです。スーパーでエビが「本日のおすすめ」だったけど、確かに大... FUM213 2024-08-08T19:37:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202408010000/ 昨日はマグロのサクを買ってきてお刺身で食べたのですが、残ってしまったのでパスタにアレンジしました。ちょっと多めのオリーブオイルにニンニクを入れて香りをうつし、マグロを炒める。塩は強め。パスタをあえ... FUM213 2024-08-01T20:30:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202407310000/ マグロのカマが安かったので、焼いてほぐしてスパにしました。魚焼き器で塩と日本酒をかけたマグロのカマを焼いてほぐす。オリーブオイルにニンニクを入れて、ほぐしたマグロと細切りにしたキクラゲ、湯通しした... FUM213 2024-07-31T19:57:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202407110000/ 今夜のパスタはシンプル極まりない。茹でたスパにオリーブオイルと塩、胡椒を混ぜて刻んだトマトとオリーブとケッパーをのせるだけ。冷製でもいいのかもしれないけど冷やすのもめんどくさかったのでこのまま完成... FUM213 2024-07-11T23:24:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202407080000/ 今夜は時短パスタを作りました。オリーブオイルとニンニクで挽肉を炒めて、キノコはマイタケが余っていたのでそれを１パック追加。挽肉にいい色がついたらペンネを茹でながらそのゆで汁をおたま２杯分フライパン... FUM213 2024-07-08T22:36:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202405170000/ 昨日の夜は手抜きスパを作りました。鶏ムネ肉をレンジでサラダチキンにして、そのとき出てきた肉汁をスパのソースにするという手軽さです。オリーブオイルでニンニクとズッキーニ、ベーコンを炒めておいて、鶏の... FUM213 2024-05-17T19:10:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202405150000/ 夕食は簡単に済ませようと、鶏むね肉のキャベツ蒸しとトマトと青じそのスパにしました。スパゲティを強めの塩水で茹でてお湯を捨てて、鍋に戻したスパゲティにオリーブオイルとトマトと刻んだ青じそをかけてコシ... FUM213 2024-05-15T21:30:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202404160000/ 新しいモールドをゲットしたので、黒猫のヒゲと毛を封入してペンダントを作りました。黒いと猫の顔型が目立つ。ドライフラワーは小さな花束をもらったので、シリカゲルに埋めてドライフラワーを作ってみた。なか... FUM213 2024-04-16T18:00:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202404150000/ 今夜は鶏肉が中途半端に余っていたので、柚子スパにしました。細かく切った鶏モモ肉をオリーブオイルで炒めて水100cc、タマネギスープの素１袋をいれて煮たたせる。柚子半分を絞り、皮を刻んで茹でたパスタをあえ... FUM213 2024-04-15T22:00:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202404140000/ 猫のヒゲと毛を封入したレジンのネックレスです。猫の毛は猫の顔型にして入っているんだけど、色が薄いからあまり目立たないな。毛とヒゲの提供者とツーショット。使ったレジンとドライフラワーは↓超透明【大容量... FUM213 2024-04-14T10:00:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202404130000/ 昨夜は白味噌を使ってパスタソースを作ってみました。タマネギ半分の薄切りとニンニク１片のみじん切りをオリーブオイルで炒め、ベーコンとエリンギを炒める。塩コショウして、白ワイン大さじ２くらいいれて柚子... FUM213 2024-04-13T09:26:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202404050000/ 今夜はタラでスパにしました。前に片岡シェフのレシピでタラと白子と春菊のスパを作ってみたらおいしかったので、それをさらにアレンジしてみました。オリーブオイルで刻んだニンニクを軽く炒めてタラと白子に火... FUM213 2024-04-05T20:58:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202403270000/ 今夜はイワシを買ってあったので、塩レモンでオイルスパにしました。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、イワシを軽く焼いてからほぐす。塩レモン1/3個分くらいを刻んで、白ワインと塩と山椒で味を調... FUM213 2024-03-27T21:28:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fumiko213/diary/202403140000/ 牛スジ煮込みでパスタにしました。まず玉ねぎ一個とニンニクひとかけ、人参1/2本を乱切りにしたのを鍋で炒める。そこに湯通しして一口大に切った牛スジを入れて、ちょっと塩をして水を鍋七分目くらいまで入れる。... FUM213 2024-03-14T21:35:08+09:00