https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/ 楽天ブログ - めざせ！きのこの伝道師 ja きのこの伝道師 Copyright (c) きのこの伝道師,Inc All rights reserved. 2019-01-29T19:29:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201901290000/ 触れただけでも皮膚が激しくただれる猛毒きのこです。最近増えてきている悪いきのこ、と言われていますが本当にそうでしょうか？カエンタケは枯れたナラの木に発生します。最近カエンタケが増えているのはナラ枯... きのこの伝道師 2019-01-29T19:29:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201812300000/ カラカサオバケのような形をしたキノコです。黄色くて、傘にベレー帽のチョボのようなイボが付いているのでキイボカサタケです。同じ仲間に赤色のアカイボカサタケや青色のソライロタケがあります。3色揃うと信号... きのこの伝道師 2018-12-30T22:14:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201812160000/ 紫色が可愛らしいきのこです。幼菌のうちは柄の根元が膨らんでいて、全体にコロンとしているメルヘンな姿です。傘が開くと粉臭くなり食用には向きませんが、幼菌はよく火を通せば食用できます。きのこ検定では4級... きのこの伝道師 2018-12-16T19:18:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201812080000/ 雲母のようにキラキラしているきのこです。キララとは鉱物の雲母のことです。幼菌時は傘の表面が雲母様のキラキラとした鱗片に覆われていることから、この名前がつたそうですが、実際は鱗片というより斑点のよう... きのこの伝道師 2018-12-08T20:01:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201812010000/ 「死の天使」とも呼ばれる猛毒のきのこです。白くて地味なきのこですが、1本で成人が数人死ぬとも言われています。毒きのこは派手だという迷信に惑わされないようにしなければいけません。きのこ検定には、毒きの... きのこの伝道師 2018-12-01T20:16:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201811030000/ 食用としてもメジャーなマイタケです。NYセントラルパークにも生えてるそうで。きのこ検定公式テキストには、マイタケの栄養成分や和名の由来などが詳しく書いてあります。その分、試験にもよく出るきのこです。... きのこの伝道師 2018-11-03T17:46:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201810270000/ ​イタリアンで人気のポルチーニ（ヤマドリタケ）と同じ使い方ができます。イグチ科のきのこは1級の問題に頻出します。きのこ検定の過去問題はこちらから！​​​​​​​​​​きのこ検定過去問題​​​​​​​​​​ きのこの伝道師 2018-10-27T18:46:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201810200000/ 地中の音が聞こえてきそうなラッパ型のきのこです。以前は食用とされる地域もあったそうですが、毒成分があるため食べない方がいいです。きのこ検定では1級の問題に学名が出題されました。この写真には他に2種類... きのこの伝道師 2018-10-20T23:27:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201810110000/ 鬼と言うより、金棒のようなきのこです。「きのこ検定公式テキスト」には、1級の問題用として載っています。きのこ検定の過去問題はこちらから！きのこ検定過去問題 きのこの伝道師 2018-10-11T20:06:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201810080000/ 赤に白い水玉のベニテングタケに比べたら地味ですね。「おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑」には最近新種と認定されたイボテングタケも載っています。きのこ検定の過去問題はこちらから！きのこ検定過去問題 きのこの伝道師 2018-10-08T21:14:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201809290000/ きのこ検定の過去問題から作成した模擬試験です。本番前の勉強にどうぞ。模擬試験終了後は是非​コメント​を入れて下さいm(_ _)m第6回きのこ検定実施概要【問題について】　・「開始」をクリックすると問題が始ま... きのこの伝道師 2018-09-29T12:20:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201802240000/ いよいよ明日は、第5回きのこ検定の試験日ですね。今日までの勉強の成果を十分に発揮してください。最後の仕上げに、過去問をどうぞ。めざせ！きのこの伝道師。きのこ検定過去問題 きのこの伝道師 2018-02-24T19:54:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201802030000/ 人工栽培された若いものが「しめじ」の名で販売されるきのこです。広葉樹の切り株や倒木、朽木などから重なり合って発生します。平安時代から食されていたようで、「今昔物語集」にも登場します。毒きのこのツキ... きのこの伝道師 2018-02-03T21:01:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201801080000/ ぬめりが特徴的なおなじみのきのこです。ゲームできのこの世界に興味を持った方もいるのではないでしょうか？ナメコはそれくらい日本人に馴染みのある食用きのこです。独特のぬめりはムチンという水溶性食物繊維... きのこの伝道師 2018-01-08T22:09:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201712160000/ 傘の表面が毛でモフモフしているきのこです。食用になるヒラタケの仲間ですが、固くて臭いため食用には向きません。毛が多いこと以外、特に特徴はないきのこですが、分類の関係で図鑑の最初のページに掲載される... きのこの伝道師 2017-12-21T19:56:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/fungi/diary/201712090000/ スーパーで売られていたトキイロヒラタケとタモギタケです。栽培きのこはエノキタケやブナシメジ、シイタケが一般的ですが、近年はこのような野生のきのこの栽培化研究が進み、スーパーなどの店頭に並ぶようにな... きのこの伝道師 2017-12-09T21:12:28+09:00