https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/ 楽天ブログ - アウト・ドアめし ja 高橋銀針 Copyright (c) 高橋銀針,Inc All rights reserved. 2021-12-01T08:26:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202103100003/ カワンルマー自分のインスタにいいねをたくさん押してくれるカワンルマーに行く。並ぶギターを手に取ったあとは、小野さんと歌会が始まった。楽しすぎー。また、遊びに行きます。#長野カフェ#軽井沢#中軽井沢#RUM... 高橋銀針 2021-12-01T08:26:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202103100002/ 丸山珈琲　小諸店・焙煎工場（2020/3/10）#コーヒーガラムマサラ を見つけた。信州善光寺が誇る老舗七味唐辛子屋の八幡屋礒五郎と丸山珈琲のコラボ商品である。昨年の８月に販売された。長野の新しい魅力が産まれ... 高橋銀針 2021-11-25T06:02:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202103100001/ &ESPRESSO(アンドエスプレッソ）東御市389-0516（2020/3/10）店に入るとカウンターには小学生が並ぶ。ソフトドリンクを素敵な空間で飲んでいる。コロナ休校で、カフェに集まっていた。蕎麦屋だった蔵を改造したカ... 高橋銀針 2021-11-23T11:58:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202103100000/ 信州蕎麦の草笛　小諸本店（2020/3/10）草笛では、くるみのタレを付けて食べるくるみそばがある。また、くるみおはぎも作り立てもち米の引き込まれるような柔らかさに絶妙な甘さと塩加減のくるみ粉がまぶされて出... 高橋銀針 2021-11-23T11:42:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202103070000/ 9148 #0396 Sakura Craft Gin（2020/3/7）瓶の底には、#紅櫻公園 の桜の花びらが沈む。原料に、北海道産昆布や、切り干し大根、干し椎茸などが入る。その味は、桜や小梅などを感じる。おせち料理に合わせたくなる... 高橋銀針 2021-11-22T22:08:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202102190000/ 冬の佐渡旅（2020/2/19）#鮨長三郎 で#寒ブリ 握りと冬だけの#鍋焼うどん を食べる。T&M Bread Delivery Sado Islandは、平日はお休み。マーカスさんは不在みたい。 「#シートベルトは締めてアタリメー」両津#し... 高橋銀針 2021-11-21T00:31:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202102180000/ #Kリュート工房 を見つけた。（2020/2/18）リュート工房だなんて。ギターの先祖をまだ、触ったことがない。次の新潟での楽しみがふえた。チューニングは５度間隔となる。2本鳴らしていけばパワーコードになる。柳... 高橋銀針 2021-11-21T00:46:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202102120000/ #銚子伊達巻（2020/2/12）銚子伊達巻は、見た目もインパクトがあり、味は甘くないプリンのようである。#漁師のプリン とか#漁夫のプリン とか言われている。発祥は、東芝町にある寿司店「#大久保」になる。その他... 高橋銀針 2021-11-22T15:59:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101240001/ ヒデコーヒービーンズストアーHIDE COFFE BEANS STORE ヒデコーヒーは、パンチあるローストだった。堀口珈琲から豆が入る。経験があって量を販売できないと堀口珈琲は扱えない。ロースト好きにはたまらない味わい... 高橋銀針 2021-11-29T10:57:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101240000/ #ダブルトールカフェ新宿御苑新宿区新宿一丁目23-11御苑メインビル1F（2020/1/24）いつも通る道にカフェが出現した。気になるお店は、2019/12/3にオープンした。行くと、大越智行さんがいらした。花園ブレンドを... 高橋銀針 2021-11-18T09:30:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101210000/ #喫茶カルネ#CARNET（2020/1/21）流れる#ジャズ は、#アーマッドジャマル#AhmadJamal　#マイルス に影響を与えた、という。#コーヒー は、「#フレンチスタイル珈琲」となる。飲んだ#ロアブレンド は、ハーブ香が... 高橋銀針 2021-11-17T05:55:53+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101190000/ Pray for Australia.2020/1/19オーストラリアがメガ火災である。何か出来ないかと、コーヒーでのチャリティが始まった。オーストラリアが故郷と叫ぶ実歩さんが、瞬発的に始めたチャリティ豆を買った。そのクオリ... 高橋銀針 2021-11-16T18:33:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101180003/ 寒ブリしゃぶ（2020/2/18）冬のブリをしゃぶしゃぶした。海の幸、恵みである。カウンターでコペンハーゲン大学帰りとデンマークや政治のお話が始まるのも偶然のなせる流れ。#新潟#ぬったりテラス#沼垂テラス商店... 高橋銀針 2021-11-21T22:29:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101180002/ BERTH COFFEE馬喰町CITANのコーヒースタンド。（2020/1/18）BERTHという埠頭に立ち寄る。町に向かって丸く突き出た小さな埠頭は、旅の途中を意識させる。コーヒーはオニバスがならぶ。埠頭から出発する公共バスの... 高橋銀針 2021-11-15T08:15:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101180001/ 馬喰町CITANで、株式会社Backpackers‘ Japanの子会社のTHE YOUTHがイベントを企画した。（2020/1/18）TALK SESSIONは､#本間貴裕 さんと#パドラースコーヒー の#松島大介 さんが話した。その後、Youth Loungeとし... 高橋銀針 2021-11-14T15:19:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/genesisi001/diary/202101180000/ CITANTHE YOUTH株式会社Backpackers‘ Japanの子会社（2020/1/18）東京ゲストハウスtoco.から始まったものがある。キョンちゃんがマスヤゲストハウスを始める。りえさんが沼垂なりを始める。そして、マスヤ育ちの... 高橋銀針 2021-11-14T10:59:36+09:00