https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/ 楽天ブログ - コドモとパンとワタシ ja saza8225 Copyright (c) saza8225,Inc All rights reserved. 2022-11-25T09:20:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202211250000/ インスタのリールにてツイスト成形の動画再編集してＵＰしました。​こちらをタップ​詳しいレシピはこちら​コーヒーツイスト​←タップorクリック saza8225 2022-11-25T09:20:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202211240000/ メロンパン焼きました。材料強力粉～２００ｇ砂糖～４０ｇ塩～2.5ｇスキムミルク～６ｇ卵～２０ｇバター２０ｇ水～104ｇインスタントドライイースト(耐糖性)〜3gクッキー生地薄力粉～１７５ｇ砂糖～９５ｇバター... saza8225 2022-11-24T09:41:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202211160000/ 肉まん作りました。肉まんが美味しい季節がやってきました！レシピはこちら↓肉まんれしぴレシピブログに参加中♪にほんブログ村 saza8225 2022-11-16T23:03:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202211150000/ アップルロール焼きました。レシピブログに参加中♪にほんブログ村 saza8225 2022-11-15T19:03:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202111300000/ あんまん作りました。レシピはコチラの​ステンレス蒸し器でふわふわ肉まん​です。ふわふわ色白あんまんですよ！スチーム調理のできないオーブンでもセイロがなくてもステンレスの蒸し器さえあればふわふわにでき... saza8225 2021-11-30T18:01:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202111280000/ レシピブログにレシピUPしました。今回はチョコクロワッサンです。折込は前日に済ませ翌日成形するちょっと変わった作り方のクロワッサンです。チョコチップ入りココアクロワッサンsaza8225さんココア生地にチョ... saza8225 2021-11-28T20:10:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202111140001/ レシピブログさんにレシピUPしました。コーヒーマーブルチョコチップ食パンsaza8225さんコーヒー生地とプレーン生地をミックスしてチョコチップを入れた食パンです。中種法でふんわり柔らか食パンです。 saza8225 2021-11-14T17:45:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202111140000/ レシピブログにレシピUPしました。少しずつレシピ整理していきたいなと思います。あま〜いクロワッサンsaza8225さん粉砂糖をふって焼いた甘いクロワッサンです。ポイントさ1次発酵の仕方です！折り込みやすく成形... saza8225 2021-11-14T12:41:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202102260000/ お久しぶりの更新です。最近はインスタに画像UPしておりまして、なかなかブログを更新してないのですが、新しいレシピができたらコチラに掲載しようと思っております。毎日お弁当や作ったお菓子をUPしてます。​sa... saza8225 2021-02-26T14:34:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202007070000/ 高校の娘の弁当作りに奮闘中です。寒かったり暑かったりで食欲減少気味の娘に今日はパンケーキ弁当を作りました。＊毎日の弁当記録はInstagramで公開してます。Instagramで＠saza8225で検索していただければ見れ... saza8225 2020-07-07T08:27:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202006280000/ 見た目がかわいいスティックタイプのフランスパンです。使用した粉はリスドオルです。作りやすいよう加水少な目で成形後の生地がだれないレシピです。 saza8225 2020-06-28T10:27:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202006250000/ 折込パンを焼きました。自家製チョコレートシートを折り込んで。チッピングにチョコチップものせました。クルミものせました。レシピはコチラ↓​折込パン/クノート成形​昨日は３０度の暑さでしたが、今日は涼しい... saza8225 2020-06-25T18:17:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202006080000/ 末っ子長男の誕生会を土曜日にしました。リクエストに応えてチョコレートケーキを作りました。ココアスポンジのレシピはコチラチョコクリームの材料生クリーム300ｃｃ　チョコレート150ｇ　砂糖10ｇグラサージュ... saza8225 2022-09-26T19:51:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202005280000/ 最近わが家で普段焼いている食パンです。パンの食感は中種法が最強かもしれません。ストレート法でもパンチ入れたりしたら時間かかるので、中種に２時間かけてもその分発酵が早く終わるので、トータルの調理時間... saza8225 2023-05-16T18:37:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202005260000/ 翌日も柔らかい中種法で作ったバターロールのレシピです。動画で作り方をUPしました。 saza8225 2020-05-26T07:33:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/202005250000/ 蒸しパンを作りました。しっかり割れて時間がたってもパサつきづらいレシピできました。※トッピングを乗せる方は蒸す前にはカップに生地を入れたら上に散らしてください。 saza8225 2020-05-25T17:40:05+09:00