https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/ 楽天ブログ - 飛騨ふらい工房 ja 6lai Copyright (c) 6lai,Inc All rights reserved. 2023-02-28T21:20:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202302280000/ テンカラ竿を買いました。もし忍者がテンカラ釣りをするとしたら、きっとこの竿を懐に忍ばせるでしょう。竿の長さは2.89cmで16本継、そして仕舞寸法はなんと27.5cm。寸法と言うより、もはや忍法でござる‼︎A4用紙... 6lai 2023-02-28T21:20:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202302110000/ 飛騨地方の渓流釣り解禁まであと少し。たびたび訪れる寒波と大雪のためあちこちで被害がでているようですが、高山市周辺はなぜか雪は少なめです。昨日久しぶりに雪が降ったので、渓を見に行ってきました。積雪量... 6lai 2023-02-11T18:09:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202302060000/ サントリー山崎蒸溜所のウイスキーオンラインライブに参加しました。実際の蒸溜所見学ツアーは人気がありすぎて、まったく予約が取れないし、仮に予約できても、現地でウイスキー飲んでしまったら帰りの車の運転... 6lai 2023-02-06T05:57:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202301020000/ 初詣どうする？どうしようか⁈どうする家康⁈と、いうことで、飛騨東照宮にやって来ました。なぜ徳川家康を祀る東照宮が飛騨高山にあるのか？飛騨東照宮を創建したのは飛騨高山3代藩主金森重頼だと言われています。... 6lai 2023-01-02T20:36:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202212110000/ 12月だというのに、朝から雨。今年の飛騨高山の町はまだ雪が積もりません。毎年雪が積もると、それを合図に食べに行っていた恵比寿の鴨南蛮。待ちきれずに食べてしまいました。鴨猟解禁になってから約1ヶ月、そろ... 6lai 2022-12-11T19:09:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202212040000/ 飛騨初のクラフトビール醸造所が飛騨古川にあるということなので、飲んできました。瀬戸川沿いの白壁土蔵街を抜けて、ちょっとはいった通り沿いにありました。ヒダノオクブルワリー‼︎女性のオーナーがたったひと... 6lai 2022-12-04T19:26:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202206200000/ 今日は奥様の誕生日。ってことで、この前見学に行った三郎丸蒸留所で買ってきたちょっと高かったウイスキーを開封しました。十年明(じゅうねんみょう)の７年物です。十年明とはどういう意味でしょう？ラベルには... 6lai 2022-06-20T20:22:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202206190000/ メスティンで燻製をしてみました。今回はトライアルなので、食材はウチにあったチーズ、アーモンド、カシューナッツ、小エビ。チップはクルミとアップルとチェリーを適当にブレンドして、ちょっと多めに入れてみ... 6lai 2022-06-19T20:08:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202206180000/ 焚き火で使っていた古いメスティン。煤がついて真っ黒。全体にボコボコで、蓋もしっかり閉まりません。底に小さな穴があいていたのでお鍋としては現役引退。次の活躍の場はこれです。珈琲の焙煎器。珈琲の生豆を... 6lai 2022-06-18T20:42:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202206060000/ 三郎丸蒸留所で買ってきたウイスキーを飲んでみることにしました。まずは庭から朴葉と山椒の木の芽を採ってきて、朴葉寿司を作りました。ウイスキーに合うように、たっぷりスモークサーモンをのせました。ウイス... 6lai 2022-06-06T20:07:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202206050000/ 砺波の三郎丸蒸留所の見学に行ってきました。北陸でただひとつのウイスキー蒸留所。最近発表された驚きと期待のプロジェクト『飛騨高山の造り酒屋舩坂酒造が高根の廃校になった小学校にウイスキー蒸留所設立』あ... 6lai 2022-06-19T07:46:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202205220000/ 新緑の眩しい季節になりました。山のあちこちには、紫色の藤の花がいっぱい。いよいよ毛鉤釣りのシーズン突入です。玄関でウェーダー を履いて、テンカラ竿を持って、カブにまたがり近くの渓へ。何台ものツーリン... 6lai 2022-05-22T21:56:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202102280000/ 明日から渓流釣りが解禁になります。(2021年3月1日)昨日までとはうってかわってとても暖かい日になりました。まだ釣りはできませんが、あまりにも暇なのでスノーシューをかついでちょっと渓に行ってきました。路... 6lai 2021-02-28T16:05:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202102210000/ 春をさがしに、川まで散歩‼︎川原の雪もすっかりとけて、遠くに飛騨山脈の山並みが望めます。川原の雪の上にはカモシカの道が、近づいて見ると真新しいフンがコロコロ落ちていました。浅瀬の川石をひっくり返すと... 6lai 2021-02-21T18:12:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202102200000/ 飛騨地方の渓流釣り解禁日まであと少し。お天気が良かったので川を見てきました。昨年とは違い飛騨地方は雪がかなり降りました。とはいえ、積雪が多かったのは白川郷や飛騨北部、飛騨西部。なぜか高山市は積雪量... 6lai 2021-02-20T20:26:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/hidafly/diary/202005240000/ 庭のシジュウカラが巣立ちました。先週親鳥に飛び方を教えてもらっていた子どもたち。上手に飛べるようになったら親子でどこかに引っ越していきました。巣箱を開けてみると苔を10センチくらいの厚みに敷き詰め、... 6lai 2020-05-24T18:41:29+09:00