飲食店経営者相互支援組織NPO CGS
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/
楽天ブログ - 飲食店経営者相互支援組織NPO CGS
ja
CGSHONBU
Copyright (c) CGSHONBU,Inc All rights reserved.
2008-01-05T16:49:22+09:00
-
長々と更新をお休みしてしまいました。
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200801050000/
昨年の5月9日で更新がとまってしまっていたブログを再開させて頂こうと思います。正直この1年間は色々な事があったように思います。はじめての皆さんはじめまして!よろしくお願いします。以前からリンクして頂い...
CGSHONBU
2008-01-05T16:49:22+09:00
-
飲食店のカウンターの力
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200705090000/
また久々の更新となってしまいました。GWは別にたいした黄金ではなくただ長い休日を愛犬と過ごしました。テレビでは例年通り、各方面の高速道路の渋滞状況を報じる一方で、通常この時期は閑散とするはずの都心...
CGSHONBU
2007-05-09T07:34:48+09:00
-
飲食店経営者 それぞれの哲学
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200704260000/
先週末は都内へ行ったファベックスという主に中食や惣菜にスポットをあてた見本市正直あまり収穫はなかったが、自分のアンテナや皮膚感覚を確認するにはいい機会だと思います。その後、お世話になっている食器販...
CGSHONBU
2007-04-26T12:01:00+09:00
-
ガイアの夜明け「新たな”食”を発掘せよ!~狙いはアジアの本物~」
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200704180000/
昨日ガイアの夜明け「新たな”食”を発掘せよ!~狙いはアジアの本物~」を録画し夜中に見た。ほんの2,3年前、時代の寵児のようにマスコミに登場していたタスコシステムとレインズが今正念場を迎えている、迷走す...
CGSHONBU
2007-04-18T10:09:37+09:00
-
最近感じる事
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200704110000/
今は主に千葉市内にいます。千葉駅周辺がテリトリーになっています。今回千葉ウォーカーで特集されているのは千葉駅周辺旧知のオーナーの店や新進気鋭のオーナーの店などが紹介されています。最近感じる事なので...
CGSHONBU
2007-04-11T11:08:47+09:00
-
僕の尊敬する友人が経営する店舗の都内進出
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200704050000/
今週は月、火、水曜日と串屋横丁を展開しているドリーマーズ株式会社の中村社長とご一緒させて頂きました。火曜日は都内へ入り、秋葉原でかっての会社の先輩とお会いしてその後、今話題の東京ミッドタウンへ行き...
CGSHONBU
2007-04-05T11:14:31+09:00
-
フレッシュマンが街に
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200704030000/
なんか春って、これからはじまるぞって感じでいいですよね。もう二十年前になるけど入社式は鮮明に覚えてます。今じゃあんま言わないかもしれないけど三つ揃いのベストも付いた紺のスーツで学生時代はズボンの太...
CGSHONBU
2007-04-03T10:54:30+09:00
-
幕張町
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200703300000/
千葉市に幕張という土地がある結構全国的にも有名だと思います。幕張メッセ、千葉マリンスタジアム、高層ホテル群高層オフィスビル群幕張と聞いて、思い浮かべるのは列記したように「海浜幕張」しかし本当の幕張...
CGSHONBU
2007-03-30T14:27:42+09:00
-
お客様に喜ばれること
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200703280000/
先日つけ麺の元祖 東池袋大勝軒が閉店した。1軒のラーメン店の閉店に徹夜組を含め最後の400杯を目指して長蛇の列を作るそれを取材するマスコミの報道もすごくてワイドショーではかなりの時間を割いて放送して...
CGSHONBU
2007-03-28T13:03:15+09:00
-
ここ最近知り合った仲間とその仲間、仲間の輪
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200703260000/
僕には沢山の友人・知人がいるあまり付き合った年数は関係ないみたいで、案外短期間で深い付き合いになってしまう。そんな仲間からは色々吸収したり刺激を受ける事が多いここ1、2年は仕事の内容が変わったから...
CGSHONBU
2007-03-26T11:42:52+09:00
-
若葉マークが多いこの時期
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200703180000/
最近、車で走っていると若葉マークを付けた車をよく目にする。今から20年前は僕も若葉マークを付けて走っていました。基本的に車は大好きで、高校生の頃から仲間で集まると結構、車の話題になって誕生日の早い奴...
CGSHONBU
2007-03-18T19:20:57+09:00
-
ホテレス&フーデックス
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200703160000/
今週は食の世界の住人にとって大切なイベントフーデックスとホテレスがありました。大切なリンク仲間のKfさんと接点が出来たのも2年前このイベントに行ったことを書きこんでから今年も行って来ました2日にわけ...
CGSHONBU
2007-03-16T22:12:57+09:00
-
結構タイトな一週間でした?試食会・HPリニューアル・S1グランプリ・埼玉遠征
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200703090000/
またまた久しぶりの更新になってしまいました。今週はかねてから懸案になっていた、うちの本家のHPをリニューアルというかほとんど1から作り直す作業と平行して、色んな案件がありました。飲食店のメニュー変...
CGSHONBU
2007-03-09T12:10:44+09:00
-
バブルへGO タイムマシンはドラム式
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200702240000/
久しぶりに映画館で映画を見ました。バブルへGO!タイムマシンはドラム式1990年にタイムスリップしてバブル崩壊を止めるというストーリーでとにかく時代背景が懐かしくて、おもしろくてオールウェイズ3丁目の夕...
CGSHONBU
2007-02-24T18:49:35+09:00
-
ルミおばあちゃんと讃岐うどん
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200702220000/
今日ズームイン朝をみていたら讃岐うどんの有名店、池上製麺所が立ち退きで取り壊されると言う事が取り上げられていた。店を切り盛りする、ルミおばあちゃんは、いつもテレビに出るたびに、かわいい素敵な笑顔を...
CGSHONBU
2007-02-22T18:30:24+09:00
-
飲食店客場から見た値ごろ感とサービス
https://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200702190000/
先日いつもお世話になっている東麻布の食器販売会社の専務さんと打ち合わせ事務所で専務と打ち合わせをしていると他のスタッフの方から見ると楽しそうに見えるそうですがちゃんと打ち合わせさせて頂きました。昼...
CGSHONBU
2007-02-19T15:22:15+09:00