https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/ 楽天ブログ - Ishigoh's BLOG ja ishigoh Copyright (c) ishigoh,Inc All rights reserved. 2014-05-06T18:55:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201405060000/ 今日の肴は姫たらの一夜干し。トドックだってさ…。 ishigoh 2014-05-06T18:55:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201404190000/ 今日の肴は油揚げの山わさびのせ。グリルで炙った油揚げに畑の片隅から掘ってきた山わさびをすり下ろして…。 ishigoh 2014-04-20T07:32:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201404050000/ 今日の肴は大豆の酢じょうゆ漬け。 ishigoh 2014-04-20T07:29:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201404030000/ 今日の肴は炙りやわらかししゃも。先日のドライブでむかわ町にてゲットしたもの。 ishigoh 2014-04-20T07:27:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402260000/ 今日の肴はワラビとフキの煮物。やっぱりこういう肴がイイ。 ishigoh 2014-02-26T19:36:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402250000/ 今日の肴はサラミ。これと言って特筆すべき事項はない…。 ishigoh 2014-02-25T19:20:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402230000/ サンデーモーニング「週間御意見番スポーツ」は張さんとスキージャンプの船木和喜。ソチ五輪スキージャンプのメダリスト葛西へのコメントを中心に。 ishigoh 2014-02-23T17:30:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402170000/ 今日の肴はニシンの酢漬け。昨日もニシンを食べたのだが、こちらが大本命（笑）。脂ののったニシンの酢漬けはまるでしめさばのようで、しょう油をかけて食べたいくらい…。 ishigoh 2014-02-17T18:38:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402160000/ 今日の肴はこの時期恒例のニシンと昆布の煮物。ニシンは「春告魚」だからね。ニシンと昆布は圧力鍋で柔らかく煮て、別に下茹でした白子と炊き合わせたもの。 ishigoh 2014-02-16T17:45:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402130000/ 今日の肴はガリ。生姜の甘酢漬けね。市販品ではなく、妻が数年前に作って熟成（？）させていたもの。久しぶりに引っ張り出してみたのだが、酢が飛んだのかやたらと辛い。 ishigoh 2014-02-13T20:43:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402120000/ 今日の肴は聖護院大根の千枚漬け。聖護院大根って大根じゃなくてかぶの仲間なんでしょ？ ishigoh 2014-02-12T21:29:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201402110000/ 今日の肴は豚モツの煮込み。妻が適当に作ったので見栄えはかなり悪いが、味はかなり美味い。 ishigoh 2014-02-11T18:45:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201401310000/ 今日の肴は旭川あらかわ牧場江丹別チーズ工房のグリーンチーズ。熟成前のチーズを「グリーンチーズ」と呼ぶんだってさ。オレはもっと安っぽいチーズが好きなんだけど、妻がこういうチーズを好きなもんで…。 ishigoh 2014-01-31T19:33:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201401280000/ 今日の肴は姫たら一夜干し。「姫たら」ってたまに聞くけど、スケソウダラの小さいやつなんだってさ。 ishigoh 2014-01-28T20:23:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201401270000/ 今日の肴はメンマ。市販のものではなく、タケノコの水煮を味付けしたもの。 ishigoh 2014-01-28T06:45:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ishigoh/diary/201401260000/ サンデーモーニング「週間御意見番スポーツ」は張さんと先日引退を発表した岡崎朋美。ソチ冬季オリンピックのスピードスケート競技展望を中心に。 ishigoh 2014-01-26T09:32:41+09:00