https://plaza.rakuten.co.jp/joer77/ 楽天ブログ - joer77_buhitakoのitalian 週末Trattoria ja joer77_buhitako Copyright (c) joer77_buhitako,Inc All rights reserved. 2017-04-23T21:01:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/joer77/diary/201704230000/ こんばんは。今日は自身がパスタを好きになったきっかけの一皿についてです。２２歳くらいの時に観た映画「LE GRAND BLEU」という映画の中でジャン・レノ演じるエンゾが某シーンでカポタオルミナーナというホテル... joer77_buhitako 2017-04-23T21:01:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/joer77/diary/201704160000/ こんにちは。この週末は少し前に購入したホームベーカリーを使ってピッツァの生地を作って初めてマルゲリータを焼きました。分量通りに作ったのですが思ったより焼いた時に生地が膨らんでしまいパンみたいになっ... joer77_buhitako 2017-04-16T11:46:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/joer77/diary/201704120000/ こんばんは。今朝ユベントスとバルセロナの試合の結果を見ました。ユベントスが三点を決めて完封したとの事です。しかしバルセロナは世界的に、そして日本でも非常に人気のあるチームですし、バルセロナはPSGとの... joer77_buhitako 2017-04-12T22:12:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/joer77/diary/201704110000/ 先日バリに行ってきました。ウブドという村（町？）に行く途中でガイドさんが契約しているショップに何か所か寄り道しましてそのうちの一か所がこのコーヒーの店というか直売所でした。インドネシアといえば有名... joer77_buhitako 2017-04-11T23:30:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/joer77/diary/201704100000/ 少し前ですが妻が牡蠣好きなので牡蠣のペペロンチーノを作りました。火を通しすぎずふっくらした食感が残るように作りました。牡蠣の旨味がパスタと相まって白ワインもすすみ、至福のひと時を過ごせました。もち... joer77_buhitako 2017-04-10T23:36:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/joer77/diary/201704090000/ Piacere! 　joer77_buhitakoです。イタリア大好きでブログ始めました。週末に妻とワインを飲みながら音楽に包まれながら家族にイタリア料理を作りふるまう事、あと映画、サッカー、音楽などが楽しみで生きていま... joer77_buhitako 2017-04-09T16:06:51+09:00