https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/ 楽天ブログ - マイキッチンのブログ ja UFOりんご Copyright (c) UFOりんご,Inc All rights reserved. 2016-04-08T14:59:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201604080000/ 今日はワインがあまったのでワインを使ってパンを作りました。 レーズンをワインに２時間程度つけておく、そのワインも水のかわりに使用します。 これ、　うまぁ！！ お酒の味はしませんがソフトでおいしいです... UFOりんご 2016-04-08T14:59:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201604040000/ 久しぶりに更新です。もうこのブログ削除しようかと考えましたが・・・。数年ぶりです、健康に関する理由で今日までほったらかしでした。まだ、心も病み上がりなので自分の甘ったれた気持ちを素直になって再開で... UFOりんご 2016-04-04T10:31:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201103160000/  この度の東北地方太平洋沖地震・また新潟中越地方の地震で被災されたみなさまへ、心よりお見舞いを申し上げます。 犠牲となられたみなさまおよびそのご家族・ご友人のみなさまに、心より哀悼の意を表... UFOりんご 2011-03-17T00:02:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201103070000/ ショートパスタを食べるツナ、玉ねぎとミルクとチーズ自分で作るパスタはもちもちレストランの味簡単でおいしい、お金もかからんしねショートパスタ　材料：強力粉　100ｇ　　　水　50ｃｃオリーブオイル　小さじ... UFOりんご 2011-03-07T13:57:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201103060000/ 今日はあさりご飯 蛤仔が安かったので浅蜊のご飯アサリは２つも漢字があるんだな・・。 酒蒸しにした蛤仔の汁で生姜と炊き込む蛤仔のボンゴレスパゲッティーも上手いがやっぱご飯もね 春だ、庭に... UFOりんご 2011-03-07T00:42:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201103050000/ プチあんぱん　と　ランチプチニコラという小説をご存知ですかわんぱくでいつもチョコパンを食べチョコを口に付けている男の子のお話だ。プチという言葉に反応し思い出してしまう・・・。「あんぱん」と言う響き... UFOりんご 2011-03-07T00:21:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201103020000/ ウインナーロール　と　ベーコンパンの惣菜パンを作った。ふわふわだ。棒付きのウインナーにケチャップと辛子を塗り巻いて巻いて焼いたらこんなの出来上がった。右のパンはベーコンパン買うより安くてうまーい原... UFOりんご 2011-03-02T20:18:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102270000/ 焼き餃子作り餃子の完成オイスターソースと桜えび入りが私好みの餃子。小さめの餃子なんで150個程度作り冷凍だ。しばらくこれで餃子が好きなとき食べられるー ■材料（150個人分）豚ミンチ / 560ｇニラ（みじ... UFOりんご 2011-02-27T15:34:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102260000/ 今日のランチ　天ぷらうどんまたかーのうどんです。冷凍庫がポンポンなので飽きたと言いつつ今日もうどん。まるでうどん好きのおっさんみたいだなー。 実は天ぷらは私の得意料理タマネギ、サツマイモ、かぼ... UFOりんご 2011-02-26T14:19:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102250000/  昨日まぐろのアラで自家製オイルツナを作ったのでそれを利用しプラスベーコンパンを焼き、卵を付けて食べる。さらにカレーの野菜スープがついているのだ。ベーコン入りのソフトフランス、これ焼きたてうま... UFOりんご 2011-02-25T13:47:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102240000/ 今日のランチはこの２つです。ジャーン、うどんいっぱいあるのでみそ煮込み「赤みそ」なのですごい色してます。赤味噌、八丁味噌は色で犬猿しがちですがそんなに塩辛くないのでファンです。野菜をいっぱいとるた... UFOりんご 2011-02-24T13:08:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102230000/ 手打ちうどんを作った。意外と簡単にできおいしいと思った。釜揚げうどんにして食べる。しかし伸ばすのが結構大変で腕の筋肉が痛い。簡単に伸ばせたらこんな安くて美味しいもの無いなー原価計算したら28円前後な... UFOりんご 2011-02-24T00:18:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102220000/ 今日はピッツァをランチに食べた。手作りだ、冷凍した生地で・・。あっという間に食べてしまった。このところ粉を変えたのだ、ナポリピッツァ専用粉にグラーノ・ドゥーロと言う小麦粉意味は「硬質の小麦」という... UFOりんご 2011-02-22T14:20:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102210000/ ガレットをを作ることにした。サクサクのバターたっぷりのガレットだ！太りそうだが時々無性にバターの香りに魅了されてしまう。 写真はこれです、作り方はここを参考にサクサクでとっても美味しいガレット... UFOりんご 2011-02-21T22:50:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102200000/ ここ数日間和菓子にはまっています。 自宅でつくる生八橋は安くできておいし～いんです。いつもは自分であんこを作っていましたが砂糖や豆の価格が高騰で最近は市販のあんを使います、小麦粉も値上がりしそ... UFOりんご 2011-02-20T14:57:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kitchenlemon/diary/201102190000/ 北イタリア（コモ湖）のホテルで食べたバラパンが忘れられない。大きなバラの形をしたパンが2個テーブルにあった。こんな大きなパン2個も食べられる？ってしゃべりながらパンを割ると中は空洞でした。外側の皮を... UFOりんご 2011-02-19T18:30:38+09:00