https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/ 楽天ブログ - *ここちよい日々* ja kochi* Copyright (c) kochi*,Inc All rights reserved. 2009-07-31T20:55:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200907310000/    こんばんは♪ ＵＰはかなり遅くなりましたが前回の初カンパの翌日に焼いたカンパーニュ・フリュイ*  クランベリーと胡桃入り～クリチをヌリヌリして食しました♪  &nbs... kochi* 2009-07-31T20:55:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200907270000/  こんちは～ついにハードの世界に足を踏み入れたkochiです♪ 初めてのカンパは予想通りのっぺりちゃん。それでも憧れのバヌトンが使えただけで大満足～！パックリもせず、メクレも気泡もな～んにもあり... kochi* 2009-07-27T11:19:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200907240000/ こんにちは*気付けば2週間ぶりの更新。。。大変ご無沙汰しておりました。（ｐ・Д・；）アセアセ 先月末から夏風邪→手足口病疑惑→水ボウソウとと、息子ちんが（病）魔の2歳児と化しやっとやっと今... kochi* 2009-07-24T14:57:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200907100000/  だいぶ前の画像になりますが。。。久しぶりにシフォンケーキを焼きました♪息子ちんの誕生日に向けて勘を取り戻すため～^m^* 参考レシピ本↓  砂糖を煮詰めたキャラメルと潰したバナナを... kochi* 2009-07-11T00:12:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200907070000/  今日（七夕）は息子ちんの2歳の誕生日*  2007年7月7日生まれ2624gのちっちゃな男の子でしたが。。。 今では  おじゃる丸のオープニングが流れると一人カラオケなんかしちゃいます... kochi* 2009-07-07T23:59:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200907010000/  こんばんは～(*'-'*) 少し前の画像になりますがパン オ ショコラを焼いたときに卵白が余ったのでガナッシュサンドクッキーを焼きました♪ 参考レシピ↓ 卵白とアーモンドプードルの贅... kochi* 2009-07-01T22:55:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906300000/  こんばんは～♪ 最近、持病の腰痛がバージョンアップしてきていてこのムシムシと暑い中、腰やお腹周りにいろんなベルトをグルグル巻いて過ごしているkochiです。m(_ _"m) さて少しのイースト... kochi* 2009-06-30T22:50:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906270000/  こんにちは～^^* ホシノさんでオーバーナイトが気に入ったのでホシノシリーズに続き少しのイーストシリーズをやってみることにしました♪♪ 参考レシピ本↓購入してだいぶ経ちますがやっと開き... kochi* 2009-06-27T13:59:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906230000/  もうこの画像に飽き飽きかと思いますがこの画像しかないので。。。^^;  このバターロールを焼いた後にも父の日用にショコラシートを使ったショコラブレッドやピザを焼いたりしたのですが相変わら... kochi* 2009-06-24T00:33:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906190000/  こんにちは～＼(*´▽｀*)／ だいぶ前に購入したブラックココア*やっと使ってみました♪ 粉190g＋ブラックココア10gで5%ほど水分多め。  本当はアミアミしてショコラブレッドにしよ... kochi* 2009-06-19T15:38:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906170000/  こんばんは。(*'-'*) 前回焼いて以来お気に入りのベイクドチーズケーキ* ただ、カロリー＆コストを考えてしまうとそう何度も焼けないのが残念なところ。。。 もうそろそろいいかな... kochi* 2009-06-17T23:31:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906160000/   こんばんは～*^^*  先週の画像になりますがホシノさんでバターロールを焼きました♪ 参考レシピ↓ 粉ははるゆたかブレンド。バター以外の材料をパンケースに入れHBで捏ね5分... kochi* 2009-06-16T22:06:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906120000/    ホシノさん2作目はkona風フランスパン*  粉ははるゆたかブレンド&ドルチェ。前回同様HBを使って中種&生地作り(生地捏ね10分)。1次発酵は冷蔵野菜室で約13時間。  ... kochi* 2009-06-13T00:42:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906100000/  こんばんは*^^* 今日は久々のお弁当日記。と言っても旦那ちゃんのではなく息子ちんのお弁当*  **menu**カエルちゃんおにぎり根菜たっぷりミートボールポテサラジャコ＆ネギの卵焼きチーちく... kochi* 2009-06-10T23:39:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906090000/  こんばんは♪ 先週土曜日に起こしはじめたホシノさん*HBで24時間かけて起こし、冷蔵庫で一晩寝かして完成！  早速この本↑で基本となるプチパンを焼いてみました♪ 中種作りの混ぜと... kochi* 2009-06-09T22:52:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kokochiyoihi/diary/200906080000/  こんばんは～*^^* ちっちゃな餡パンを焼きました♪粉300gで12コ+アンパンマン3コ。  今回は固めの餡を使ったので中には空洞が。。。ということで、断面画像はありません。 m(_ _"m... kochi* 2009-06-08T22:39:05+09:00