https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/ 楽天ブログ - LAUREA　白神こだま酵母のパン教室 ja laurea_bread Copyright (c) laurea_bread,Inc All rights reserved. 2010-01-22T19:06:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/201001220000/ ご無沙汰しております。しばらく更新が滞っており、遊びに来てくださった方、ごめんなさいm(__)mさて、LAUREA白神こだま酵母のパン教室は、2010年初夏ごろにリニューアルオープンすることになりました！今までは... laurea_bread 2010-01-22T19:06:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200911190000/ 胡桃パン先週のレッスンは胡桃ぱんでした*^m^*生徒さんお２人のパンは、ふっくら、外はパリッと、焼き色がとてもやさしく焼きあがりました！！おいしそぉ！！！！『白神こだま酵母のパンは、プチパンが一番お勧め... laurea_bread 2009-11-21T11:11:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200911160000/ 12月のレッスンスケジュール２００９年もいよいよ１２月を迎えようとしていますね。これからの季節は、コトコトと煮た、あったかいスープと一緒に手作りの天然酵母パンがあると、それだけでも、とっても幸せな気... laurea_bread 2009-12-17T12:41:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200910300000/ ※お一人様でのレッスン受講についてLAUREAのレッスンは、ご友人、ご家族、パン仲間など、カタチは様々ですが、お2人でのお申し込みのみを受け付けておりました。お話もはずみますし、より楽しめたとのお声もいた... laurea_bread 2009-10-30T13:42:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200910180000/ 11月のレッスンスケジュール朝晩、すっかり涼しくなりましたね。食欲の秋到来！といった感じで、木々も果物も、どんどん黄色く、赤く色づいていっています^m^今年はいろんな果物のジャムを手作りして、プチパンと... laurea_bread 2009-11-05T11:53:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200910100000/ パン教室のながれ材料を計量して、パンの焼き上げまでの流れです。もちろん、あくまで目安です。夏や冬、温度環境によって、酵母の動きは変わります。白神こだま酵母は天然酵母の中では元気がとっても良く、発酵... laurea_bread 2009-10-10T11:22:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200909250000/ ９月２２日のレッスン♪シルバーウィーク中に、プチパンレッスンをしました☆生徒さんはお二人とも、天然酵母パンを日常でも食べたり、作ったりしている方々でしたが、白神こだま酵母は作るのも食べるのも初めてと... laurea_bread 2009-09-26T09:07:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200909210000/ １０月のレッスンスケジュールパン作り、お菓子作りがしたくなる秋ですね*^^*この時期においしくなるカボチャで、いろいろ作りたいなぁ♪と創作意欲がわいている今日この頃です。素材そのものを活かした料理とぴっ... laurea_bread 2009-10-29T13:29:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200909090000/ ９月のレッスンスケジュール朝晩、すっかり涼しくなってきましたね♪パン作りが楽しい季節がやってきました☆９月のレッスンは遅めのスタートになりましたが、シルバー連休もあるので、レッスン日が４～５回ありま... laurea_bread 2009-09-27T07:15:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200909060000/ 秋のパン教室再開のお知らせご無沙汰しています。少し長い夏休みをもらっていましたが、パン作りが楽しく、パンもさらに^^美味しく感じる食欲の秋の訪れにあわせて、そろそろ^^LAUREAパン教室のレッスンを再開し... laurea_bread 2009-09-06T17:56:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200906140000/ 今日のクラス今日のレッスンは、プチパンでした～♪♪シンプルで、一番大切な基本のレシピは、やっぱり人気です☆☆これさえ、きちんと作れるようになれば、いろんなアレンジがきくので。どちらも美味しそう！！本日... laurea_bread 2009-06-14T19:42:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200906090000/ プチパンのレッスンでした♪先週末は、お教室でプチパンを焼きました☆少し色白さんなプチパンです*^^*お2人とも、イーストでのパン経験があったので、生地を丸めるのが上手！きれいな、丸いプチぱんができました♪... laurea_bread 2009-06-09T12:54:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200905250000/ ６月のレッスンスケジュール夏を感じるようになってきましたね。発酵に適した気温と湿度の日が多いから、パン作りを始めるには良い季節♪週末作ったパンで、平日はポカポカ陽気の中手作りプチぱんでサンドイッチな... laurea_bread 2009-06-02T09:38:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200905070000/ ご無沙汰してます。スケジュールの更新せずにご心配をおかけしております。。仕事が忙しく、なかなかスケジュールを組むことができずにおります。５月中のパン教室はございませんが、６月については未定で、追っ... laurea_bread 2009-05-07T09:02:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200902220000/ プチパンやきました今回のレッスンはプチパンです♪このパンはシンプルにして、奥が深く、みんなが大好きなパンです。これが作れるようになると、パン作りがもっと楽しくなるし、食生活も豊かになります*^m^*自然... laurea_bread 2009-02-22T23:01:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/laureabread/diary/200902210000/ ３月のレッスンスケジュール寒い日のなかにも、春の足音が聞こえてくる3月。パンの発酵も少しずつ楽になってきます。ピクニックやお花見でいただく手作りのパンで作ったサンドイッチはとーっても美味しいですよ(*... laurea_bread 2009-03-18T11:13:04+09:00