https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/ 楽天ブログ - キッチン日和　　 ja satimin86 Copyright (c) satimin86,Inc All rights reserved. 2011-07-27T21:57:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107270000/ ロゼワインを使って桃のコンポートを作りました。煮汁も有効に使いたいので、ゼラチンを使ってワインゼリーに仕立てました。もちろん、コンポートにした桃をゴロゴロ入れて！ひんやり、つるるん☆夏に嬉しいおやつ... satimin86 2011-07-27T21:57:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107260000/ 美味しい桃がいっぱいあります。汗だくで帰宅したら、冷たい桃を食べるのが日課。夕食の後も桃を食べるのも日課。それでもまだ桃がいっぱい！今日はバイトが休みだったので、足の早い桃を加工しました。写真は桃... satimin86 2011-07-27T21:52:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107230000/ まさに飛ぶように過ぎる毎日を送っています。なかなか更新は出来てませんが、お菓子はちょくちょく作っています。明日は地区の朝市。シフォンケーキをどっさり焼きました！最上段の手の平サイズのもあわせて、１... satimin86 2011-07-27T21:48:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107180000/ 見た目はラムネのようなタブレット、焼くとプルンとジャムになる、焼き込み用の粒ジャム。そんなブルーベリーの粒ジャムをシフォンケーキに混ぜてみました。連休最後は台風で家に閉じこもってるけれど、土日はイ... satimin86 2011-07-18T19:09:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107170000/ モチっとしたポンデケージョが簡単にできる、チーズパンミックス。今回は甘く炊いたうずら豆と、お醤油屋さんで買ってきた粒もろみを使ってパンを焼いてみました。お惣菜パン風のモチモチパンになりました～ satimin86 2011-07-18T19:01:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107110000/ タカミメロンを幾つも頂いたので、半玉使ってアイスにしてみました。ブレンダーで粗いピューレにしたメロンに、砂糖、緩くホイップした生クリーム、レモン汁を加えたら、キンキンに冷やしておいたアイスクリーム... satimin86 2011-07-18T17:25:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107070000/ キュウリを沢山頂いたので、きゅーちゃん漬けにしました。１キロ以上のキュウリだったのでたーっぷり！鷹の爪を少し入れてピリ辛に仕上げ、パリポリと食べています。 satimin86 2011-07-18T17:26:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107040000/ またシフォンを焼きました。差し入れ用と自宅用で２台。シフォンは手軽で確実で本当によく焼きます。アップしていない分もあるので本当にかなり。先週はイベントもあって１２台くらい焼きました。年間100台は焼い... satimin86 2011-07-04T06:22:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107020000/ 久しぶりに図書館に行きました。図書館を出てからスーパーでりんりんとおにぎりを買って、帰り道、海沿いで休憩をかねてお昼ご飯。来週花火があがる小島の向こうには、湾の対岸が見えます。梅雨の合間の曇り空。... satimin86 2011-07-02T18:03:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201107010000/ ついこの間、新年が明けた気がするのにもう７月！ひたすらに暑く、既に軽い熱中症にもなってしまいました。皆さんもどうかお気をつけ下さい。今日のおやつはわらび餅。お鍋で生地を混ぜる作業は暑いけど、出来あ... satimin86 2011-07-02T09:05:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201106260000/ 今日のおやつは黒糖まんじゅう。あんこをまるめて、生地を作ったら形を作って蒸すだけ。あっという間に出来上がり。いびつな成型の不細工ちゃんでもホカホカのおまんじゅうはおいしいよ！ satimin86 2011-06-26T17:32:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201106250000/ りんりん用のＴシャツを作りました。去年はバイトを始めて時間がうまく使えなかったり、イベントと不調が交互にやってきてソーイングは殆ど出来ず…でも、作りたい気持ちと、とりあえず買っておいた布は溜まってい... satimin86 2011-06-26T09:07:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201106240000/ 数日前になりますが、梅を収穫しました。写真に写ってる分だけ採って、１キロちょいありました。梅酒はまだあるので今年はシロップにしようかな。 satimin86 2011-06-25T09:25:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201106230000/ まさしく飛ぶように過ぎる毎日が続いています。が、すき間時間に簡単なものは作っています。焼きドーナツです。まだ、これといって自分のレシピが作れないでいる焼きドーナツ。いろんなレシピを試している段階で... satimin86 2011-06-23T06:35:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201106130000/ 今日は沢山収穫できました。ミニ大根、ミニかぶ、インゲン、ビワ、花は飾る分だけ。カラスの害が年々ひどくなって、ビワが食べられまくり。しかも甘い方の木だけまだ青い実さえ食べてる～！来年は袋をかぶせた方... satimin86 2011-06-13T23:05:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/merrysweets/diary/201106120000/ カントリーブレッドを焼きました。メッシュ型で焼くはずが、水分量をミスってアタフタして生地量が増えてしまい(！)スリムパウンド型二本になってしまいました。あぁ、もぅ、めっちゃ動揺したぁ～！！今日の生地... satimin86 2011-06-12T22:09:08+09:00