https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/ 楽天ブログ - もこもこあったか ja yasumin088 Copyright (c) yasumin088,Inc All rights reserved. 2025-11-12T09:05:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202511110000/ 2023年から綴っている白絹病との戦い。今年の夏も暑かった。非常に。そして雨が多かった。春頃から菌活に励みました。水やりがわりにローテーションで納豆菌、乳酸菌、酵母、ストレスブロック、リキダス、木酢液... yasumin088 2025-11-12T09:05:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202410160000/ もうすっかり秋です。思い出したかのように綴ります。写真がなくて残念です。お見せしたいほど大成功でした。今年もせっせと菌活に精を出していた成果でしょうか、鉢に白絹病は現れず、元気に花を咲かせました。... yasumin088 2024-10-16T15:15:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202404270000/ 2024年　春　桜も散り終わりそうな頃。少し遅めですが無事に芽を出しました。今年はどうなることか。。 yasumin088 2024-04-27T15:47:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202311180000/ 冬越しに頭を悩ませるセダム。 エケベリアと一緒に室内へ取り込むとビョーンと徒長しまくります。伸びたものは元に戻らないしガッカリ。。。 草っぽいセダムは、前冬は思い切って地植えで乗り切ってもらいました... yasumin088 2023-11-18T21:42:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202309050000/ 焼ききれず少しだけ余ったパン生地を混ぜこんでベーグルを焼きました。老麺法、と言うのかな？ベーグルって普通に買うのも好きですが、自分で作るとパリッとして美味しいです。老麺法で作っていい物なのか分かり... yasumin088 2023-09-05T21:41:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202308310000/ 植物へ与えるために小瓶に入れて部屋に置いていた豆乳ヨーグルトホエイ。蓋を開けた時に「プシュッ」となって、泡がシュワシュワと立ち上がりました。もしかしてパン焼けるかも！酵母液を作ってみたい！ものすご... yasumin088 2023-08-31T00:25:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202308190000/ 今年の夏は気温が高く雨続きで白絹病が庭に出ています。はじめのうちは、見つけると株元に向けてスプレーの殺菌剤をかけていました。とりあえずその時はおさまるのです。本やネットで調べると、植物は抜いて土壌... yasumin088 2023-08-19T15:47:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202308110000/ 仕込み水の一部を生クリームにし、バターを使わずに山型パンを作りました。モチモチしっとり美味しかったです。ワンローフです。エムケー精工　「ふっくらパン屋さん」ホームベーカリー　HBK-152W（1.5斤タイプ）... yasumin088 2023-08-11T22:15:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202308030000/ 甘酒が飲みたくなってスーパーで買いましたが、ストレートタイプなのにかなり濃くて飲み切れず、冷蔵庫にそのまま置いてありました。いいかげん使わなきゃな。。。そうだパンを焼こう！天ぷらバットを型に使う塩1... yasumin088 2023-08-03T21:39:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202308010000/ ライ麦粉全粒粉豆乳ヨーグルトホエイはちみつこれらを使ってパン作り。上部に裂け目が入ってしまいました。発酵中に裂けてしまいました。考えられる原因をあれこれ改善して、次回頑張りたいと思っています。肝心... yasumin088 2023-08-01T17:17:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202307300000/ 白崎裕子さんの『かんたんお菓子』よりチェダーチーズクッキーのレシピを参考にしましたが、あーだこーだ考えすぎて結局は違う物になってしまいました。白崎さん、ごめんなさい。かんたんお菓子 なつかしくてあた... yasumin088 2023-07-30T16:58:47+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202307270000/ 白崎裕子さん『かんたんお菓子』より我が家のトースターは力強いらしく、レシピ通りにはいきませんでした。試行錯誤、工夫するのって楽しい。160℃ 8分切り込み線をなぞって切り離す150℃ 3分焦げてきたので扉を開... yasumin088 2023-07-27T14:09:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202307260000/ 豆乳ヨーグルトを温度：41℃時間：7時間で作っています。夕方5時に仕込めば夜12時に冷蔵庫へ入れられます。いつも寝る前に冷蔵庫へ入れるのですが、、、朝まで忘れていました（涙）発酵7時間　＋　ヨーグルティア... yasumin088 2023-07-26T08:56:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202307220000/ 豆乳ヨーグルトを週１くらいで作っています。身体に良さそう、というのはもちろんですが美味しいです。自分好みに仕上げられるのが自家製の良さ。はじめはスーパーで買っていました。数種類ありいろいろ食べ比べ... yasumin088 2023-07-22T22:47:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202307150000/ 夕ご飯の唐揚げに、卵半分使った残り。んじゃお菓子作ろう、と。 イギリスパンを一度作った残りのショートニング。20gしか使わなかったな。他に使うあてもなく冷蔵庫チルドルームの片隅にひっそり。この子も使い... yasumin088 2023-07-16T09:32:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/mokomokoattaka/diary/202307140000/ 最近、気になっていたのがエアコン掃除。ついに買ったのです。踏み台を。​◆07/17 まで7,780 円◆ はしご 脚立 4段 折りたたみ式 高さ 120cm インテリア ステップ台 踏み台 椅子 ラック ステップ台 折りたたみ脚立 ... yasumin088 2023-07-14T17:22:23+09:00