https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/ 楽天ブログ - ビビりな姉妹♪なーやん＆ぴーちゃん ja chachie Copyright (c) chachie,Inc All rights reserved. 2009-06-16T16:14:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200906160000/ 突然ではありますが、パン日記を終了しました。ちょっと書くのが面倒になって（汗）日記は終了してもパン作りはこれからも続けていきます！タイトルも元に戻しました。ビビりな姉妹♪姉のなっちゃん。　　　　　妹... chachie 2009-06-16T16:14:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200906150000/ １斤の横型を買った。今までの型と同じ配合、同じ温度で焼いたのだが焼き色が薄いっ。　　　　　　　　　　春よ恋　２５０ｇ　　　温度　１９５度　３０分　　　　　（この型で２５０ｇは少し多い。。。）あん巻... chachie 2009-06-15T17:51:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200906060000/ 角食パン♪　　　　　　　　　　春よ恋　２５０ｇ　　　温度　１９５度　３０分コーンの山食もどき？（ホントは角食にしたかった）　　　　　　　　　　春よ恋　３００ｇ　　　温度　１９５度　３０分　　　　　コ... chachie 2009-06-06T18:05:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905290000/ 角食パン。ゴールデンヨットは窯伸びがいいので粉を少なくした。　　　　　　　　　　ゴールデンヨット　２１０ｇ　　温度　１９５度　３０分毎回パンを作った日にちで書いてたけど面倒になったので一括して書く... chachie 2009-05-29T20:02:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905220000/ ｸﾗｳﾝﾍﾞﾘｰとチーズ。くるみとｷｬﾗﾒﾙﾁｯﾌﾟ。それぞれを生地に混ぜ込まないで巻き巻きした。中央に中身が寄ってしまった（巻きが少ないとも言う）汗　　　　　　　　　　ゴールデンヨット　２００ｇ　　温度　１８０度... chachie 2009-05-26T08:34:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905200000/ 昔、芋をサイコロに切って茹でて生地に練り入れたら（HBで）芋の存在がぐちゃぐちゃになって。。。今回は超固めで入れたら・・・食べた時芋がボソボソしてて（泣）なんだかな。。。　　　　　　　　　　ゴールデ... chachie 2009-05-22T21:51:53+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905170001/ 生地はいつもHB任せ。第一発酵が終わって生地を出したらベチャベチャ。。。手にモーレツにくっついた。打ち粉をしてもなんかユルユルな生地。出来たら、ガスの気泡がたっくさん。なんだかなーーーーーの山食。　... chachie 2009-05-18T16:01:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905170000/ イチゴが安かったので又シートを作ってみた。前回作った時、結構アバウトにやった為なんとな～く薄い味だった。今回はレシピに忠実に。。。冷凍庫でお休みです。いつ作ろうかなぁ～♪　　　　　この間のチョコシー... chachie 2009-05-18T15:53:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905150000/ あーーーー失敗！三つ編みをやめて今回は２つに分けてねじった。切ってみたらなんともへんてこな模様。そしてチョコが均等に伸びてない（汗）　　　　　　　　　　　ゴールデンヨット　２５０ｇ　　温度　１８５... chachie 2009-05-15T20:19:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905130000/ 今回は９個に分割。（４１g×９）そして久々に花型？に成型。　　　　　　　　　　春よ恋　１５０ｇ　ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾖｯﾄ　２０ｇ　　温度　１８０度　１５分　　　　　キャラメルチップ　３０ｇ　　クルミ　３５ｇ chachie 2009-05-15T20:08:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905110000/ コーンパンの山食もどき（笑）今回は２山で。。。　　　　　　　　　　ゴールデンヨット　２５０ｇ　　コーン　５０ｇ　　　温度　１９５度　３０分 chachie 2009-05-11T20:35:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905090000/ 残り少ない黒糖を使ってくるみパン。前回の失敗より甘めのパンは、焼き温度を少し下げた。　　　　　　　　　　はるゆたかブレンド　２５０ｇ　　温度　１８０度　２０分 chachie 2009-05-11T07:58:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905070000/ 久々にパウンド型を使用。あーーーちょっと焦げ気味だ。。。　　　　　　　　　　ゴールデンヨット　２５０ｇ　　温度　１８５度　２０分～２５分 chachie 2009-05-11T07:54:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200905030000/ 最近ずっと角食ばかり作っている。新しい粉。この粉もなかなかいい♪　　　　　　　　　　道春（春よ恋）２５０ｇ　くるみ　５０ｇ　　温度　１９５度　３０分　 chachie 2009-05-06T21:17:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200904280000/ またもHB任せでバナナ食パンを焼いた。バナナパンって癖になるわ～。たまに無性に食べたくなる。　　　　　　　　　　ゴールデンヨット　２５０ｇ　（久々に外国産の粉） chachie 2009-04-28T21:50:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/natuhina/diary/200904270000/ ソーセージを中に入れた総菜パン。この成型が好き。　　　　　　　　　　はるゆたかﾌﾞﾚﾝﾄﾞ４０ｇ＋春よ恋１１０ｇ　温度　１８０度　２０分　　　　　覚えとしてすぐ分かる様に、粉の名前をその都度入れる事にした。 chachie 2009-04-28T21:47:23+09:00