https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/ 楽天ブログ - ∵手作り日和∵ ja あめりんごっくす Copyright (c) あめりんごっくす,Inc All rights reserved. 2008-03-12T13:29:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200803120000/ 母親に教えてもらって、とーっても簡単になおかつおいしくできたんで♪豚ブロックに塩をまんべんなくすりこんで常温で30分ほど放置ぷれい。その後、鍋に水（5カップ）、お酒（1/2カップ）、ねぎ・しょうが（適量。... あめりんごっくす 2008-03-12T13:29:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200707200000/ 先日お腹がすいたときに作ってみました。 ほんとはきなこをまぶしたりするらしいのだけど 冷凍のあんこが大量にあったのでおしるこにしてみました。 しるこなら白玉で作りたかったけど わざわざ白玉粉を買いにい... あめりんごっくす 2007-07-20T16:16:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200704100000/ ・いわしハンバーグ　和風あんかけ・餃子入りスープ・ジャガイモのミートグラタンいわしハンバーグいいね～カルシウムたっぷりだし。餃子はこの前作った残り。餅粉入りの皮を使っているので水餃子にしました。ジ... あめりんごっくす 2007-04-11T19:23:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200703020000/ ・鶏肉のカレー炒め・ブロッコリーのとろとろチーズ・味噌汁食べてから写真のことを思い出して撮ったので汚い食べかけですんません・・・・すっかり気に入ったカレーだれ。週１くらいで作ってますｗいつもなんだ... あめりんごっくす 2007-03-06T20:00:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200702270000/ ・塩さば・かぼちゃの煮物・ほうれん草のキッシュ・きゃべつのオイスターマヨがけ・味噌汁オイスターマヨおいしい！！マヨネーズにオイスターソースを混ぜてみました。普通のソースもちょっと加えたかな。ドレッ... あめりんごっくす 2007-03-06T20:11:47+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200702230000/ 気が乗ったので作ってみました。前回作ったおさつツイストのあんこ版を。しかし失敗くさい。一次発酵も６０分やってようやく２倍程度になったし二次発酵もあまり膨らんでくれなかった・・。そしてそのまま焼いて... あめりんごっくす 2007-02-23T22:29:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200702220000/ ・きゃべつと豚肉のしょうが焼き・サツマイモのバター炒め・納豆・味噌汁サツマイモのバター炒めはDSより。バターで炒めたあと、最後に醤油で味付け。ほくほくうまーい。納豆はたたいた梅干、大葉、焼き海苔なん... あめりんごっくす 2007-02-23T11:09:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200702210001/ ・白身魚の豆腐ハンバーグ　和風あんかけ・切干大根＆にんじんのオイスター炒め・わかめと大葉の酢の物・大根と白菜の味噌汁久しぶりの飯作りな気がします。日は旦那がカレーを作ったし月、火は体調が悪く寝込ん... あめりんごっくす 2007-02-21T19:47:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200702210000/ ベルメゾンネット　マンスリークラブ　パン曜日のものです。ほんと楽でした。ペーストも混ぜるだけだし生地も捏ねるのが楽。あっという間にできあがったような気がします。一次発酵40分最初材料の時点で粉にイー... あめりんごっくす 2007-02-21T16:28:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200702150000/ バレンタイン用です。田辺由布子さんのレシピ本コーヒーロールの生地にABCイベント：カフェオレパンのようにチョコチップを巻き込んで成形してみました。特に甘さを控えたわけでもないのだけど甘くないな～でも、... あめりんごっくす 2007-02-15T15:14:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200701310000/ ベルメゾンネット　マンスリークラブ　パン曜日のキット。紅茶パウダーってあったけどほんとパウダーじゃなくて紅茶っぱだねｗアールグレイだけでなく色々葉っぱかえてもおもしろいかなと思いました。いや、家に... あめりんごっくす 2007-01-31T10:40:35+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200701300000/ あー、1ヶ月ぶりのパン作りです。最近やる気がおきずに困ってます。。パン曜日もとりあえず休止。４つも在庫が残ってるので。。。朝にこのコッペパンを作って午後からティーブレッドをと思ったけどその前に今週地... あめりんごっくす 2007-01-31T10:43:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200701260000/ ・豚肉のカレー炒め・コンソメスープ手抜き飯です。。。遠目でみると普通のカレーライスみたい・・・。豚肉はDaisyさんから教えていただいた万能カレーだれで炒めてみました～これおいしいよ！！タレに対してと肉... あめりんごっくす 2007-01-26T20:59:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200701250000/ ・豚肉とキャベツの炒め物・里芋のオイスター炒め・味噌汁ああ、炒め物が２つになってしまった。。。里芋のオイスター炒めはＤＳより。茹でてからざっと炒めてソースを絡める。ソースは、オイスターソース、醤油... あめりんごっくす 2007-01-26T20:52:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200701240000/ ・山芋とひき肉のきつね巻き・トマトスープ・とろとろ卵・くるみパン山芋とひき肉のきつね巻きはDSより。ほんとは鶏でやるのだけど合びきしかなかったのでｗ酒と塩でしか味付けしなかったので私は微妙だったのだ... あめりんごっくす 2007-01-25T16:12:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/nokey/diary/200701230000/ ・手羽中の煮込み・オニオンスープ・キャベツの即席マリネ・山芋の短冊今日の手羽の煮込みは成功！酒、醤油、しょうが、ニンニク、砂糖、ゴマ油だったかな。30分以上かけて煮込んだ甲斐があったわ。旦那にも好評... あめりんごっくす 2007-01-23T20:39:02+09:00