https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/ 楽天ブログ - 旨かったぁ ja おいぼれぐま Copyright (c) おいぼれぐま,Inc All rights reserved. 2010-09-04T22:47:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201009040000/ 久しぶりにチャーハンを作った。最近は当たり前の豚バラチャーハンです子供達は「美味しい！」って言ってたけど、唾液の少ない私にはちょっと食べにくかった。味は確かに悪くないんだけどね。焼き豚の代わりに、... おいぼれぐま 2010-09-04T22:47:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201007240000/ サボってますねぇ・・・でも作っていないわけではありません。しっかり作ってます。今日は下の娘と２人の夕飯。最近、土曜日はそんなケースが増えてます。大きくなったとは言え、娘はまだ５年生。ちょっと可哀想... おいぼれぐま 2010-07-25T00:03:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201005150000/ 今日の夕飯は、下の娘と２人。豚のコマ切れを使って、何かスパゲティを作ることだけ決めていた。いざ作ろうと、台所に入ったらまだトマト缶がある。じゃあ、アマトリチャーナみたいなトマトソースのスパゲティー... おいぼれぐま 2010-05-15T21:30:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201005080000/ 今日の夕飯は、ミートソース。午後は、空手の練習とクライミングジムへ行くので、午前中に作っておきました。ミートソースは、いつもはカミさんが作るのだが、今日はいつもとちょっと違う。玉ねぎと人参とニンニ... おいぼれぐま 2010-05-08T23:56:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201004250000/ 何か久しぶりですね。ちょっとサボり気味です。 昨日の夜はスパゲティ。菜の花とパンチェッタでスパゲティを作りました。 菜の花がちょっとだけ苦いけど、さっぱりとして旨かったです 子供達も、もちろんお... おいぼれぐま 2010-04-25T10:39:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201004110000/ 今日の夕飯は、豚バラと水菜の使ったスパゲティを作ってみました。旨かったよ使う材料も少なく、味付けもシンプルなので、簡単・お手軽です。 ＜作り方＞ 豚バラをスライスして短冊に切り、下味に塩コショウをし... おいぼれぐま 2010-04-11T21:05:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201004090000/ 下の娘との昼食。豚バラとピーマンを使うことは決めてたけど、後は冷蔵庫の中と相談。小松菜と玉ねぎ、ぶなしめじ、それに胡瓜を選択しました。小松菜は、蒸し炒めて味付けして副菜にしました。胡瓜は斜めにスラ... おいぼれぐま 2010-04-09T14:04:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002280001/ 今日も、ずっと下の娘と一緒。カミさんは、平日はパートだし、週末も劇団の練習で家を空けることが多いから、可哀想と言えば可哀想だ。娘は、「今日は、行かない。」と言っていたから、１人でクライミングジムに... おいぼれぐま 2010-02-28T23:16:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002280000/ ちょっとサボっちゃったので、まとめて。昨日２月２７日(土)は久しぶりに、アマトリチャーナ。一昨日の２６日(金)は、昼にアンチョビと塩辛のペペロンチーノ。夜は親子丼でした。 こちらは、アマトリチャーナです... おいぼれぐま 2010-02-28T11:35:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002240000/ 今日は、上の娘が受験した公立高校の合格発表だった。娘は、無事合格ホッとしました。昼食は、娘と一緒。牛肉のしぐれ煮とかき揚げのうどんです。 旨かったよ今日は茹でうどんを使ったけど、乾麺だったらもっと旨... おいぼれぐま 2010-02-24T15:41:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002230000/ 先日作ったとき旨かったので、今日も蕪と小えびの和風スパゲティを作ってみました。先日と少し変えて、仕上げに水菜を散らし、さっと混ぜ合わせました。また、玉子は、生卵でなくポーチドエッグにしてみました。 ... おいぼれぐま 2010-02-23T14:30:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002210000/ 今日は、夕飯にグラタンを作りました。鶏モモとポテトとホウレン草のグラタンです。 ホワイトソース系は、みんな大好きなので、今日のグラタンも大好評でした。でも、例によって私にはもうひとつ・・・ 味は割と... おいぼれぐま 2010-02-21T23:45:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002200000/ 久しぶりに豚バラとキャベツのスパゲティを作りました。いつも家族には大好評のスパゲティ。今日もみんな喜んでました。 私も美味しく頂きましたシンプルだけど、とっても旨いです。味付けはとてもよく出来たと思... おいぼれぐま 2010-02-20T23:14:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002170000/ 今日の昼は、「また、しょっちゅう食べているうどんかそうめんでもするか～」と、悩みながら冷蔵庫を覗いたら、蕪が残っている。スパゲティもかなり食べられるようになってきたので、蕪を使って和風のスパゲティ... おいぼれぐま 2010-02-17T20:41:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002140000/ パンチェッタ！熟成を始めて３週間弱が経過。 今日は、試食も兼ねて、久々にカルボナーラを作りました。パンチェッタは、こんな感じ。きれいな色で、いい香りがします。試しに１切れ食べてみると、特有の芳香が口... おいぼれぐま 2010-02-15T00:43:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oiboreguma5/diary/201002120000/ 今日の昼は、カツ丼と豚汁。昨日の夕飯に作ったヒレカツの残りを使って作りました。豚汁も夕べの残りです。 実はキャベツの千切りも残ってたので、チンしてご飯の上にのっけてます。味付けはちょっと濃かったかな... おいぼれぐま 2010-02-12T22:07:49+09:00