https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/ 楽天ブログ - 片山津温泉・ホテル森本女将のつれづれ・・・宿ブログ♪ ja Forest0660 Copyright (c) Forest0660,Inc All rights reserved. 2015-03-16T17:35:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503160000/ 石川の美味しいものが、増えていますよ！！今日、ご紹介するのは金沢・玉寿しさんの＜のそぐろ柿の葉寿＞です。柿の葉寿しは、通常鯖や鱈、鱒が主流です。これに、新しく＜のどぐろ＞が加わるなんで素敵です！！... Forest0660 2015-03-16T17:35:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503120000/ 3月に入り卒業旅行のお客様がグンと増えてきています♪仲良しのお友達と又ゼミのお仲間とお2人から20名近くのご団体までお若い皆さまのご旅行に温泉宿での御一泊を選んで頂けるのは有りがたい事です♪ご夕食をお膳... Forest0660 2015-03-12T21:28:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503100000/ 金沢のソウルフード！！＜ゴーゴーカレー＞は、地元で定番の人気商品です♪ガッチリ食べ応えのある味付けは若い人達にも根強いファンが多いのです♪その＜ゴーゴーカレー＞が満を持して、本日売店デビューしました... Forest0660 2015-03-10T21:37:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503070000/ 配膳の手伝いに行くと春らしい先付けが仕上がっていて嬉しい♪朝のお造りにと買った器ですがこうして先付けを盛ってみるとなかなか映えるものですね！！エンドウ豆の豆乳寄せも可愛く飾られて春の演出に一役かって... Forest0660 2015-03-07T21:25:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503060000/ 有名な杜氏＜農口尚彦＞さんの蔵農口酒造さんの酒粕を発見！！いつも行きつけのスーパーに普通に並んでいたので嬉しくなって早速購入しました♪事務所で皆に見せびらかしております。(笑)甘酒？粕汁？きっと芳醇な... Forest0660 2015-03-06T15:58:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503040000/ いよいよ！近づいた北陸新幹線の開通ですが、新幹線で金沢にいらしたお客様のアクセスを加賀温泉まで繋げるためにバスの路線も工夫されてきましたよ！！＜加賀ゆのさと特急＞加賀⇔金沢毎日運行されます。近江町・... Forest0660 2015-03-04T17:44:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503030000/ 今日は、雛祭りです。お客様、皆様のお膳に雛あられをお付けして、雛の日をお祝いします。勿論！女性のお客様は大そう喜ばれ男性のご宴会でも、今日は雛祭りと気付いて頂き・・・。お付けした雛あられは、御宴席... Forest0660 2015-03-03T20:33:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201503020000/ 板長さんが、試食に届けてくれた＜加賀生麩＞です。ピンクは金時草・グレーは、加賀蓮根、緑は金沢春菊です。甘くは無いのですが、生麩独特の食感が広がります。お雛祭り、お花見の季節に御膳を彩る一品になって... Forest0660 2015-03-02T20:17:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502250000/ 今日は、シャブシャブ宴会です♪大勢様ですので炊き上げる鍋は３台。豪華です♪ご人数が定まらない懐石は少々飽きた・・・。のご要望にお応えしてご準備させて頂きました。苦肉の策で御用意した献立ですがとても喜... Forest0660 2015-02-25T21:53:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502240000/ 気が付いたら、畑で芽吹いていたので・・・。と御掃除さんが届けてくれた＜ねこやなぎ＞春の予感ですね♪彼方此方に生けてお客様にも春の訪れを感じて頂きましょう♪触るとふっくら暖かい・・・。春の風を届けてく... Forest0660 2015-02-24T20:46:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502230000/ 3月14日の北陸新幹線の開通までついにカウントダウン始まりましたね♪＜北陸新幹線開通記念プラン＞も好評で企画担当も大いに盛り上がっていますよ♪この際！もっともっとお客様に加賀の温泉を満喫して頂くために九... Forest0660 2015-02-23T21:29:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502220000/ お客様をお見送りに出ると一度お車に乗られたお客様が降りてこられて、手渡して下さいました♪ポリフェノールイッパイの黒豆茶です！！入善でで栽培された＜黒千石＞が原料の香り高いお茶です。富山のお客様ならで... Forest0660 2015-02-22T17:23:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502200000/ ポップな洋皿のように見えますがこれも九谷焼です！！20年ほど前に購入した九谷焼の大皿です♪如何にも手捻りの感じと可愛い水玉模様が新鮮で、わくわくして購入しました！！斬新なデザインの印象は20年の時を経て... Forest0660 2015-02-20T20:55:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502180000/ 「九谷焼をゆっくり眺めました！」とお話しいただいたのは貸切風呂から出られたお客様です♪貸切風呂の壁面に飾られている九谷焼。皆で選んで飾った4パターンですのでそう言って頂くと、ことさら嬉しいのです。入... Forest0660 2015-02-18T17:12:47+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502160000/ 今日は、快晴！すっかり春めいてきました。柴山潟の向こうの白山連峰も春の日射しに霞みます♪浮御堂に三々五々と御散歩の方もいらして長閑です。こんな日は、久しぶりにお部屋の窓を開けて柴山潟を渡る風に吹かれ... Forest0660 2015-02-16T18:24:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/oyadomorimoto/diary/201502150000/ ＜echa＊ kena＞　えちゃけな♪デビュー前の初々しいフォトをゲットしました！！えちゃけな♪は、加賀の方言で＜可愛い＞＜愛くるしい＞♪の意味です。タイトルそのままのえちゃけなご当地アイドルが北陸新幹線開通... Forest0660 2015-02-15T17:09:45+09:00