https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/ 楽天ブログ - きゅるん堂の　いま　ここ。 ja キュール堂 Copyright (c) キュール堂,Inc All rights reserved. 2013-08-04T19:54:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201308040000/ ようやく梅干しを干し始めたのが３日前。でも、でも、イマイチお天気がぱっとしないの。今日などは曇っているし。明日もあさっても曇りマーク。こんな場合はどうしたらいいんだろう。教えてほしいなあ。 キュール堂 2013-08-04T19:54:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201307250000/ 今日作ったカレーです。が、いつものカレーとちょっと違います。先日、大量に使った甘エビの殻を炒めてトマトソースと煮込んでおきました。それを、ミキサーにかけて玉ねぎ炒めとスパイスと合わせました。エビが... キュール堂 2013-07-25T21:26:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201307180001/ タリオリーニは冷製にしました。夏はこれですね。手作りならではのコシ。一番好きな麺かもしれません。今月は、イカ、甘エビ、ホタテと合わせました。夏ミカンのさわやかな香りがたまりません。自家製アイスクリ... キュール堂 2013-07-18T15:22:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201307180000/ キュール堂 2013-07-18T15:17:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201307100000/ これ、すごくおいしいのです。初めて飲んだ時びっくりしたもん！干しぶどうをお水にいれて１，２日おいておくだけ。わずかに発酵してスパークしています。冷やしていただくと、これ何？って思う。私は、パンを焼... キュール堂 2013-07-10T13:54:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201307050000/ マクロビを習い始めて３カ月です。思えば、最初に玄米を炊いたのが２０歳のとき（えらい昔ですねー）。まだ、学生で一人暮らしをしていて、アルミのお鍋でなーんにもわからないまま玄米を喜んで炊いていました。... キュール堂 2013-07-05T15:03:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201307030000/ あーん！！！見なきゃよかった。たいていは、できあがる１０月くらいまで、お楽しみにして取っておくのに。昨日、仕込んだ味噌を床下に収納しようとして、ちょっとだけ蓋を開けてしまった。ショック。表面にたし... キュール堂 2013-07-05T10:28:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/201303210000/ ３月１８日、味噌仕込みの簡単セットが届きました。１週間前に注文してたのをすっかり忘れていた私。明日にしようかなあ、と思いつつも夫の帰りも遅く、夜９時くらいから一気に仕込みました。といっても超簡単！... キュール堂 2013-07-05T10:19:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200603280002/ ほんとにいつもお菓子を食べてからって、お話が弾みますよね。さて、いよいよ春です。なんかこの冬を長く感じたのは私だけでしょうか。コートを片付けて、新しい出発、といきたいところです。 キュール堂 2006-03-28T18:13:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200603280001/ アーモンドのコクがしっかりとして、ケーキだけでもうまいんですが、それでは淋しいのでたっぷりとイチゴをのせて。飾り方はいろいろ。飾り方だけでもケーキの雰囲気がすっごく変わることを実感。 キュール堂 2006-03-28T18:09:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200603280000/ またまた、遅れました。２００６年３月のパスタを載せます。どうして、こんなにスローなんでしょうね。今月もいろいろありましたが、なんとか終わろうとしています。春の香りいっぱいの春菊とベーコンのタリアテ... キュール堂 2006-03-28T18:16:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200603190000/ パスタを少し食べないと、なんか落ち着かない。せめて１週間に一度はやっぱり手打ちで食べないといけません。で、きょうは、オリーブがちょっと残っていたのでトマトソースに入れて。まあ、残ったもんを集めただ... キュール堂 2006-03-28T18:25:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200603110001/ うつうつとした１週間が過ぎた。人って何がきっかけで落ち込んだり、嬉しくなったりするんだろう。いずれにせよ、私の場合はきわめて単純なことだ。でも、なんでだろう、と信じられないくらいに落ち込む日がある... キュール堂 2006-03-14T16:46:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200603110000/ ３月４日。神戸、岡本公園の梅を見に行く。抜けるような青空に鮮やかなピンク、白、紅の梅の花が映える。花とか木を見上げている人の風景が好き。いいなあ、と思う。岡本は梅見ごろ。いっぱいの人がいた。 キュール堂 2006-03-14T16:35:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200602170001/ 玉露でもなんでも、緑茶大好き。ごはんの後もお菓子のときもゴクゴクお茶を飲んでいます。そして、邪道と言われても熱いお湯をたっぷり注いで、これまたたっぷり飲むんです。となれば、急須も大きいものを。いろ... キュール堂 2006-02-17T20:39:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/pastacuiller/diary/200602170000/ ガスをつける時、いつも早く沸かないかなあ、という気持ちが多く、目一杯火を大きくしていることはありませんか。私はいつもそうです。で、この月兎のコーヒーポット。注ぎ口が細くて、コーヒーをいれる時に最適... キュール堂 2006-02-17T19:01:05+09:00