https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/ 楽天ブログ - ゆうはん日記 ja kinako47 Copyright (c) kinako47,Inc All rights reserved. 2008-03-17T14:22:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200803170000/ ここ数ヶ月一杯になった画像を消しながら更新してきましたが消すのはとても面倒で新たにページを作りました。ゆうはんにっきNO.2 こちらも今までと変わらずお付き合いください。  kinako47 2008-03-17T14:22:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200802280000/ 栃木の夫の実家で出される郷土料理のなかで「しもつかれ」は最初は箸が進まなかったものです。昔食材が乏しい頃に鮭の頭や節分の炒り豆などを使って作った大切な栄養源だったようです。 何度か食べているうちにこ... kinako47 2008-02-28T11:01:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200802250001/ 沢山いただいりんごもそたろそろ味が落ちてきました。先日冷凍のパイシートを買ってあったので、兄達が来るのでアップルパイを焼いてみました。アップルパイ大き目のりんご1個を砂糖で柔らかく煮たもの。シナモン... kinako47 2008-02-25T11:48:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200802250000/ すこしおざなりな夕食ばかりでＵＰするのが恥ずかしいくらいです。ぶりの照り焼き蕪の鶏餡かけかぼちゃの擂りごま煮おふくろさん（鰹節や昆布などで自分でたれを作り合えたもの）牛丼シメジ、舞茸、アスパラのバ... kinako47 2008-02-25T11:42:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200802220000/ ワンコの洋服を作るのにフリースを買いに行ったら、バーゲンで1/3の値段まで下がってました。最低1ｍだったが5種類も買ってしまった。小さなワンコの洋服に全部は消化できないので、さて何を作ろうか思案した末に... kinako47 2008-02-22T14:25:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200802180000/ 母、夫、ワンコのレオンが２月生まれということで都合のいい昨日ささやかなお祝いをしました。子供が独立してからも母のためにもささやかなイベントはできるだけする様にしています。といっても普段の夕食をちょ... kinako47 2008-02-18T10:20:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200802150000/ 出し入りの味噌が多くなり、スーパーではなかなか美味しい味噌がないんですよね。高いから美味しいわけでもない、味噌の専門店があれば選べるけれど、郊外型の大型スーパーが2軒目の前にできてからは、個人のお店... kinako47 2008-02-15T11:03:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200802080000/ 冬になると家にこもって手を動かすことが多くなります。ついつい夢中になり夕食のしたくも手抜きばかり。気がついてあわてて支度するので写真も写さないであたふた食べてしまってる毎日です。冷蔵庫の中を見回し... kinako47 2008-02-08T14:30:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200801300001/ 注文していたフォンデュー鍋が届きました。ろうそくの熱源は沢山売ってますがこれはアルコールです。使い勝手はこの方が良いですね。  チーズフォンデューあらかじめチーズを溶かしてからコンロに乗せ... kinako47 2008-01-31T08:42:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200801300000/ 冷凍してあったお節の黒豆をお菓子にして使い切りました。何度か煮詰めたので程よくシロップも濃厚になり大きな丹波の黒豆はふっくら柔らかくて何に混ぜても美味しい黒豆の蒸しパンホットケーキＭＩＸ200ｇにシロ... kinako47 2008-01-30T11:59:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200801190000/ 最近流行ってるとか、街中に出て行くことが少なくなって、情報を得るのが大分おそいのですが。どんなものか作ってみました。  カレー鍋だし汁1000ｃｃ、固形のカレー100ｇ、みりん大4、醤油大4、酒大2... kinako47 2008-01-19T10:55:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200801170000/ 夕食後どうしても甘いものが食べたくなりお正月からの太りすぎは解消する暇がありません。あんこ好きの夫のために時折小豆を煮ていますが、たまには洋菓子も食べたい。手間の掛からないホットケーキＭＩＸをベー... kinako47 2008-01-17T14:51:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200801150000/ お正月が過ぎ仕事が始まった先週は訪問客も多くその上母がショートスティーで風邪をもらってきて私もうつりダウンしてしまいました。インフルエンザでなかったのが幸のです。連休中は家にこもって養生したので復... kinako47 2008-01-15T13:44:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200801040000/   今年のおせちです。沢山は作りませんが伊達巻も栗きんとんも作りました。 今年もまたどうぞよろしくお願いいたします。    kinako47 2008-01-15T13:04:12+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200712310000/ 今年も残すところ3時間となりました。いつも見ていただきありがとうございました。来年もまたゆっくりな歩みしかできませんが、よろしくお付き合いくださいませ。年越し蕎麦毎年同じです。どうぞ良いお年をお迎え... kinako47 2007-12-31T21:24:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/runfon/diary/200712260000/ 郷土料理の「しもつかれ」知ってらっしゃる方は少ないと思います。義母が作ってくれたものを食べたのが始めての出会い。旅行先で鬼卸を見つけて作ってみたいと買ってあったがそのままにみぞれ鍋で初めて使ってみ... kinako47 2007-12-26T15:23:39+09:00