https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/ 楽天ブログ - 小林亮太郎ブログ ja ryotalo2696 Copyright (c) ryotalo2696,Inc All rights reserved. 2023-07-05T10:23:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202307050000/ 1、日日(にちにち)山田錦　/日々醸造(京都府)/日々醸造　​https://sake.inc/​　​あの松本日出彦の日々醸造。あの「澤屋まつもと」で一世風靡した、松本日出彦。とある理由で松本酒造辞めて、業界に激震走らせた松... ryotalo2696 2023-07-05T10:23:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202305100001/ 1、酵母無添加速醸 生原酒 純米 愛山60/三千櫻酒造(北海道上川郡)三千櫻酒造　​https://michizakura.jp/​2020年に、岐阜県の中津川から移転してきた三千櫻(みちざくら)酒造。裏面のラベルが事務力100%でお馴染み... ryotalo2696 2023-05-10T16:19:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202305100000/ 1、雅楽代(うたしろ)/天領盃酒造株式会社(新潟県)天領盃酒造株式会社　​https://tenryohai.co.jp/​行きつけの酒屋に行くとおススメ酒として置いてあった、それがこちらの雅楽代(うたしろ)。飲んで見た。低アルコ... ryotalo2696 2023-05-10T15:08:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202305090001/ 1、産土 山田錦 自然農法/花の香酒造株式会社(熊本県)花の香酒造株式会社　​https://www.hananoka.co.jp/​でた、産土(うぶすな)。遂に飲んだぞ、産土。いやー、産土。札幌市内でも売っているんだけど、数量限定で... ryotalo2696 2023-05-09T20:51:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202305090000/ 1、田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り/合名会社早川酒造(三重県)合名会社早川酒造　​https://hayakawa-syuzo.com/​田んぼが光るで、田光(たびか)。インスタグラムで自撮り頑張っている、田光。⇒　​https://www.ins... ryotalo2696 2023-05-09T20:17:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202305040001/ 1、特別純米酒　奥能登の白菊/株式会社白藤酒造店(石川県) 白藤酒造店　​http://www.hakutousyuzou.jp/​札幌にある愛すべき酒屋の内のひとつ、​酒本酒店​に行った時に見つけたお酒。この店は基本的に香りでどうに... ryotalo2696 2023-05-04T20:40:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202305040000/ 1、郷宝(ごっほう)　無濾過生原酒/箱館醸蔵有限会社(北海道函館市)箱館醸蔵有限会社　​http://gohhou.jp/​コロナ禍の2021年、北海道で14番目となる酒造、それが箱館醸蔵。もちろん、その当時からこの蔵については... ryotalo2696 2023-05-04T20:41:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202303080000/ 1、いなたひめ　ひやおろし/株式会社 稲田本店(鳥取)株式会社 稲田本店　​https://www.inata.co.jp/​鳥取を侮ってはいけない、というのを飲んで実感。西日本のポテンシャルの強さというか、実力を感じさせてくれ... ryotalo2696 2023-04-09T15:45:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202302220000/ 1、醸し人九平次　純米大吟醸山田錦2021 / (株)萬乗醸造（愛知県/名古屋市）株式会社萬乗醸造　​​https://kuheiji.co.jp/​​「とりあえず飲んでおけ」、という銘柄のうちのひとつ。それが九平次。最近はもうワイン... ryotalo2696 2023-04-09T15:29:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202302100000/ 1、花巴 水酛 生酒/ 美吉野醸造株式会社(奈良)噂はかねがね聞いていた、花巴の水酛。ってか、なぜか前に始めて花巴かった時には山廃を買ってしまっていた？なぜだ？それはそうと、待ちに待った花巴の水酛。酸味で... ryotalo2696 2023-02-10T14:19:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202302090000/ 1、無窮天穏　縁起/ 板倉酒造有限会社(島根)続いて板倉酒造の無窮天穏の縁起。生酛造り、山廃造り、水酛造りのブレンド酒。正直、前に紹介した​無窮天穏　齋香(さけ)​の様な透明さを求めて飲むと、この酒には「濁... ryotalo2696 2023-02-09T16:15:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202302080000/ 1、無窮天穏　齋香(さけ)　/ 板倉酒造有限会社でた、板倉酒造の天穏。酒屋でも、「まずこれお勧めするかな。飲みやすいからね。」って、ってか、これ日本酒初めて飲む人が飲んだ場合、正直日本酒のハードル上がり... ryotalo2696 2023-05-09T20:13:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202302040000/ 1、賀茂金秀　特別純米13　生酒 / 金光酒造合資会社（広島県/東広島市）出た出た、旨い酒。発見じゃ。広島の賀茂金秀(かもきんしゅう)。地酒仙丸で購入。正月の為に何かサクッと飲めるのがいいなと買ってみて大正... ryotalo2696 2023-02-12T15:28:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202209220000/ 1、うまからまんさく　旨辛口純米酒 ひやおろし/ 日の丸醸造株式会社(秋田)前々から飲んで見たかった、まんさくの花。それの、ひやおろし。飲んで見ると、癖がある。日本酒の会で飲んだんだけど、その内のひとり... ryotalo2696 2023-02-12T15:42:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202209060000/ 1、結ゆい 特別純米 / 結城酒造株式会社（茨城県/結城市）前にも書いた、蔵が燃えてしまった結城酒造。　​https://www.yuki-sake.com/​富久福　純米酒　michiko90　​https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diar... ryotalo2696 2022-09-06T21:31:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/russiasiki/diary/202208310001/ 1、大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 ななつぼし / 株式会社大納川(秋田)株式会社大納川　​https://dainagawa.co.jp/​見た目がかわいい、ジャケ買いしてしまった、大納川(だいながわ)。で、ラベル読んで見ると、... ryotalo2696 2022-08-31T20:10:56+09:00