https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/ 楽天ブログ - saigon-blog ja さいごん0330 Copyright (c) さいごん0330,Inc All rights reserved. 2011-03-08T18:53:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201103080000/ 小松菜のナムルを作り、ちくわキュウリも作ったけれど、あとどうしようか、となった時、ふとビビンパが降臨。もやしとニンジンなら冷蔵庫にあったし。お肉もひき肉ならなんとかなるぞ、という訳で。ナムルの味は... さいごん0330 2011-03-08T18:53:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201103020000/ 先日両親が、イタリア各地を巡る旅に行ってきて。お土産にポルチーニ茸とか、イチジクとか、セミドライトマトを買ってきてくれました。ええ、食べ物ばっかり、です。そのセミドライトマトをパンに入れたらどうか... さいごん0330 2011-03-02T12:21:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201102220000/ 家人の職場が異動になった事もあって、終わりのほうは色々な方にランチを誘われてお弁当自体が要らなかったり、新しいところはいきなりお弁当を持っていくのもはばかられるので、様子を見つつだったこともあり、... さいごん0330 2011-02-22T16:48:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201102150000/ ひよこ豆を茹でたのでドライカレーをたくさん作りました。何度か楽しんだけれど、それでも残りがたっぷり。そうだ、じゃあ、カレーパンにしようと思って。ホームベーカリーを買って以来、無理をしている訳ではな... さいごん0330 2011-02-15T21:50:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201102080000/ 普段おうちで食べるパンには、卵は入れないですし、お砂糖も牛乳も入って少量。全くそれらを使わず作る事もあります。天然酵母の生地しか作らないので、それなりに甘みがあって、美味しく頂けちゃうというのもあ... さいごん0330 2011-02-08T16:25:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201102030000/ ちょっと早いんですけれど、今年のバレンタインデー時期は手作りしている場合じゃなさそうだったので、前倒しで準備しちゃいました。チョコチップ入りのダークココアクッキーとココナッツクッキーの詰め合わせで... さいごん0330 2011-02-03T21:39:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201102010000/ そういえば、最近お野菜を豚肉で巻いて焼いたの、作っていなかったなぁと思い出しまして、久しぶりの肉巻き弁当。・野菜の肉巻き　今回はジャガイモとピーマンを巻きました。　どちらも生のまま細切りにして巻い... さいごん0330 2011-02-01T13:21:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201101300000/ 以前に全粒粉とライ麦のパンでこちらと同じようなものを作ったのですが、普通のパンで同じようなタイプのも作ってみたいなと思って。全粒粉を２割入れた軽めの生地で、くるみを混ぜ込んで、ベンチタイム後に楕円... さいごん0330 2011-01-30T20:06:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201101250000/ 麻婆豆腐は家人が好物なのでよく作ります。テンメンジャン味だったり、塩味だったり、それなりにレパートリーはあるものの、先日図書館で借りてきた松本朱希子さんの本を見ていたら、麻婆豆腐にたけのこを入れて... さいごん0330 2011-01-25T20:58:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201101220000/ きのこの炊き込みごはんが食べたいと思って、お弁当用に作ったんです、わざわざ。そうすると、おかずもどうも収穫祭的なニュアンスが漂って、結果的に現在の季節を問わず、秋っぽいお弁当になりがちな私です。要... さいごん0330 2011-01-22T11:16:47+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201101190000/ こうも寒いと、はふはふしながら頂くごはんに魅かれますよね。で、グラタンです。しかしながら高カロリーが気になるところ。よって、牛乳を豆乳に、生クリームを豆乳生クリームに、更にお豆腐で嵩増しして作って... さいごん0330 2011-01-19T21:36:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201101140000/ もう、なんだか寒すぎませんか。ホント、朝とかどうしちゃったのかと思いますよね。我が家の寝室は枕元に窓があるので、冷気が顔にかかるんですよ。鼻とかすぐ冷たくなっちゃって。だから布団をかぶりたくなり、... さいごん0330 2011-01-14T13:11:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201101080000/ ４日ぶりにパソコンを開いたら、メールが１００件…。殆どＤＭとはいえ、これまでほぼ毎日開くようにはしていたので、ため込むと大変だなぁと思ったり。見ないで削除、が大半なんですけれど、ね。さて、お弁当は年... さいごん0330 2011-01-08T12:39:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201101040000/ 大正金時を煮るのが大好きで、前の晩に水に浸しておくところからワクワクし、朝起きてみて、そうだ、今朝は大正金時を煮るのだったと忘れていた風を装って、ルクルーゼを火にかける際、再びワクワク、差し水をし... さいごん0330 2011-01-04T16:35:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201012310000/ 飛んじゃったほうじゃなくって、スタートを早まっちゃったほうの、フライング。お餅、お雑煮のためだけに買っておいたんです。我が家、お正月以外お餅食べないんです。だから、ホームベーカリーを購入した時も、... さいごん0330 2010-12-31T15:20:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/saigon0330/diary/201012300000/ 比較的ご近所で長らく気になっていたのに、２週間くらい前に初めて訪れた山猫軒。阿佐ヶ谷ラピュタという、劇場と映画館の複合施設上階に位置する、フレンチレストランです。阿佐ヶ谷駅から飲食店の立ち並ぶスタ... さいごん0330 2010-12-30T12:29:28+09:00