https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/ 楽天ブログ - 飛騨牛が旨い飛騨高山　グルメな情報が満載！ ja 肴の店主 Copyright (c) 肴の店主,Inc All rights reserved. 2012-04-23T16:49:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200711060001/ ■　こちらの【肴店主の日記】の容量オーバーの為今はこちらに移転致しました。飛騨の四季折々のグルメ情報や季節情報が随時ご覧になれますので覗いて見て下さいね！新しい【肴店主の日記】はこちらです・・・■　... 肴の店主 2012-04-23T16:49:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200711060000/ 馬瀬川の綺麗な紅葉の写真ですが・・・すみませんこの画像しか容量がなくアップできませんでしたがこの二三日以内に新しいアドレスで登録しなおしますので又引き続きご覧になってくださいね！！　　　肴　店主 肴の店主 2008-03-02T15:59:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200711040000/ 　　　飛騨高山　宮村　往還寺の紅葉今、飛騨高山の紅葉も目線の高さまで降りてきました！！高山市内や朝日、丹生川、高根、清見、国府、久々野、宮村、馬瀬、上宝、平湯などなど郡部の色々な所でも飛騨ならでは... 肴の店主 2007-11-04T08:56:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200711020000/ 　　　ブナの原生林　　　ブナハリタケ　　　　山に入ると山肌はすっかり落ち葉で敷き詰められています。早朝の気温も８度を切る日もあります。そろそろ飛騨高山のきのこ料理も最終です！！今”肴”でお出ししてい... 肴の店主 2008-03-02T15:43:35+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710310001/ 　　　乗鞍をバックに旋回する熊鷹　　　愛用のＩＸＹでの限界ショット今日は、友達と二人できのこ採りに２箇所の山を登ってきました。思ったとおりきのこはあまり採れませんでしたが勇壮に真っ青な秋空を旋回し... 肴の店主 2007-11-03T09:00:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710310000/ 　　　落ち葉　　　影　　　どんぐりなんとなく目が留まり撮った写真です！ 肴の店主 2007-10-31T08:26:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710290000/ 　　　双六川　　　金木戸　　　　山吹峠今日は、お店の休みで山の村方面に紅葉見がてらきのこ採りにスタッフと行って先程帰ってきました。山の村の紅葉で癒されてください！！　　　　山の村　民家　　　山の村... 肴の店主 2007-10-29T17:23:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710280000/ 昨日はきのこにとっては恵みの雨になりました。昨日と今日は昼席の予約があり時間に余裕の無い上に雨ととても大変なきのこ採りになりました。でも山の神様は私にたくさんの秋の恵みを下さいました・・・雨の中山... 肴の店主 2007-10-28T09:12:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710260000/ 先日、友達の山師から連絡がありました。今の仕事場で原生林の切り出しをしていて大きくて物の良い朴葉の木が出たのでいるかと連絡がありました。前々から山小屋をした時にカエデか、朴葉のまな板をダイナミック... 肴の店主 2007-10-27T02:15:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710250000/ 昨日は前回山に入った時に成長具合を見てきたコウタケ（山の主）がそろそろ採り頃なので行ってきました。道中清見の小鳥川沿いには綺麗な紅葉があり思わず車をとめて沢の冷たくも感じるせせらぎを聞きながら私の... 肴の店主 2007-10-25T08:49:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710230000/ 　　　山から見る早朝の景色　am 6:00 くもの巣私は仕事がほとんど深夜１２時ごろに終わり家に帰り寝るのがたいがい２時近くでなかなか早朝のきのこ採りはきついものがあります。昨晩はお店の休みで深夜１... 肴の店主 2007-10-23T12:57:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710220000/ 　　　シモフリシメジの山　　　シモフリシメジ今日はお店の定休日。いつもながら朝から晩まできのこ採りで６箇所の山に入っていました。流石に疲れました。目的のシモフリシメジなんですが今年はなぜか少なくて... 肴の店主 2007-10-22T22:13:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710210000/ 　　　乗鞍岳　初雪とうとう飛騨の標高の高い山々の山頂にも初雪が！！長くて寒い冬の幕開けです。二日前の市内に降った冷たい雨は山頂では雪だったみたいです。ここの所飛騨は朝晩が平年並みに涼しいと言うか寒... 肴の店主 2007-10-21T15:30:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710180000/ ガマズミとうとう採れるきのこ達も晩秋のきのこになって来ました。飛騨エリヤでは今がピークのきのこはマッタケ・コウタケ・ハナイグチ・キシメジ・クロカワです。最近クリタケ・シモフリシメジ・ホンシメジが... 肴の店主 2007-10-18T13:26:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710160000/ 　　　白川郷　合掌造り　　　白川郷どぶろく祭り　　　どぶろく　　　どぶろくが飲める盃昨日お店の定休日で初めて濁酒祭りに行ってきました。私は15日でしたので荻町の八幡神社でした。午後３時より始まり５時... 肴の店主 2007-10-16T16:38:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs/diary/200710140000/ 　　　飛騨山採れ天然きのこ　　　きのこ炭火焼　とうとう飛騨高山のきのこ達もピークを迎え肴でもきのこ料理がピークです。ここの所早朝山に入ると気温も１０度前後です。晩秋のきのこ達も少しずつ顔を覗かせ始... 肴の店主 2007-10-14T09:28:51+09:00