https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/ 楽天ブログ - みわりんのお菓子な毎日 ja みわりん2004 Copyright (c) みわりん2004,Inc All rights reserved. 2009-05-16T01:19:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200905140001/ 突然ですが、今日からＦＣ２ブログに引っ越します。（新しいブログはコチラ お菓子工房より愛をこめて）初めは、今までのデータ毎まるっと新ブログに移設して、ここは閉鎖するつもりでしたが、楽天はインポート機... みわりん2004 2009-05-16T01:19:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200905140000/ 天然酵母パン作りへの挑戦酵母エキスが完成したあたりまでは、多少発酵力が弱い感はあったものの、まあ、なんとか合格ラインかな（レシピ本の写真と比較して）・・・と思ったんですが、酵母おこしの段階で、見事... みわりん2004 2009-05-14T13:43:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904220000/ レーズン酵母づくり ６日目の様子です。おや　泡がなくなっちゃってるえーーー　なんでなんでぇと、思わず慌てちゃいましたが、軽く瓶を振ったら、シュワーッという音と共にみるみる泡立ちました　ε～(￣、￣;)ゞ... みわりん2004 2009-04-22T14:05:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904200000/ レーズン酵母作り　４日目の様子。前日よりさらにレーズンが浮かんできました。それに、かなり泡立ってきました～蓋を開けると、プシューッと圧が抜ける音と共に、鼻にツンと来るような発酵臭が。発酵“臭”と言っ... みわりん2004 2009-04-20T09:22:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904180000/ 一昨日開始したレーズン酵母づくりガラス瓶に水とレーズンを入れて放置。で、これが２日目・・・つまり、昨日の様子。レーズンが少しずつ浮かんできました。　　　　　　　　　そして、これが今日（３日目）の様... みわりん2004 2009-04-18T23:25:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904160000/ もう８年ほど前の話ですが、天然酵母のパン教室に、主人と一緒に参加したことがあります。地元のパン屋さんが主催するもので、私達は、土日を利用して、二日間の短期集中コースを受講しました。オーナーの丁寧な... みわりん2004 2009-04-16T16:06:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904100000/ ３月限定でお出しした、バニラシフォンセット（※キャラメルクリーム＆ラッピング付き）の発送が昨日で全て終わったので、余ったキャラメルクリームを使って、キャラメルシフォンを焼きました　　※バニラシフォン... みわりん2004 2009-04-10T08:59:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904090001/ ケーキ屋のお友達（と言うには恐れ多いのですが）、Abies Mikuriya Cake さんが、４月17日（木）～19日（日）の３日間、名古屋でイベントを開催されます各種イベントで、精力的に全国を飛び回っておられる御厨（... みわりん2004 2009-04-09T15:00:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904090000/ 先週末、思いがけず、眼鏡屋にメガネを預けることになり、裸眼で帰ってきたときのこと。　　※詳しくは、こちらの日記をご覧ください4/5 裸眼でお買物この日は、眼鏡屋の帰りに、近所の桜並木に寄って帰るつもりで... みわりん2004 2009-04-09T12:44:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904080000/ 今日のおやつは、ミニサイズのココアロールケーキ超しっとりふわっふわです最近、ちょっと食べ過ぎっぽいので、クリーム極薄でカロリーカット実は、もうひとつ、もっちりとした面白い食感のロールケーキを作った... みわりん2004 2009-04-09T09:36:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904070000/ 食後って眠くなりますよね～。　この季節は特に。でも、昨日は、夕食の最中からもう眠くて眠くて、目を開いているのも辛かった必死で目を開けようとするんだけど、家族の声もの音もだんだん遠のいていって油断す... みわりん2004 2009-04-09T12:32:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904050000/ 今までは、長時間の画面を見ることがあっても、疲れ目とは無縁だった私のおめめなのに、最近は、やけに目が疲れる　　そして、しょぼしょぼする。（これは、花粉症の影響かも？）　　んでもって、眠い。（これは... みわりん2004 2009-04-07T15:22:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200904030001/ 今日から、この楽天ブログの他に、もうひとつブログを始めま～す主に、こちらには私生活を、新しく立ち上げたブログには、仕事（ケーキ）関係のことを中心に書いていこうと思いますニューブログ 『お菓子工房より... みわりん2004 2009-04-03T17:35:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200903290000/ 昨日、実家から荷物が届きました一昨日、母からがあって、「お餅 作ったから送るね」とは聞いていたんですが、開けてみると、うちの商品である『天使のプリン』が入っていて、一瞬、母は天使のプリンが大好きで、... みわりん2004 2009-03-29T17:57:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200903240000/ 予告通り、天橋立でデジイチデビューしましたキャッシュバックキャンペーン開催中★ 【送料無料】【別途延長保証あり】CANON デジタルカメラ 一眼レフ　EOS(イオス）シリーズ EOS Kiss X2 ダブルレンズキットあっ... みわりん2004 2009-03-24T16:50:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sweettooth/diary/200903230000/ 【 所々、書き換え＆追記しました 3/24 】日本三景の一つ天橋立に行って来ました。旅行では、尽くに降られる私ですが、今回は珍しく晴天いつも全くと言っていいほど天気に恵まれないだけに、カーテンを開けて眩し... みわりん2004 2009-03-24T13:17:23+09:00