高知の老舗旅館「城西館」 スタッフブログ
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2023-01-06T10:26:04+09:00
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冬の宿泊プランのご紹介♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202301060000/
「ふぐ九絵と冬の土佐風会席」『九絵』と『とらふぐ』、冬に欠かせない2つの食材を食べ比べできるお鍋をメインにぷりぷりの地物伊勢海老と濃厚な味わいの長太郎貝も入った地場食材づくしの味噌スープ仕立...
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2023-01-06T10:26:04+09:00
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クリスマスのご予定はお決まりですか?
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202211060000/
12月1日~26日までの限定宿泊プラン!!!城西館で素敵なクリスマスを過ごしませんか? 【スパークリングワイン&クリスマスケーキ付】 旅館で過ごすプレミアムクリスマス♪ <1日5組限定> ...
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2022-11-06T14:49:27+09:00
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Happy Halloween♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202211020000/
10月31日のハロウィン当日は当館へお越しのお客様へお菓子のプレゼントをさせて頂きました。嬉しいお声を頂いたり、仮装をしていた可愛いお客様もたくさんのお客様に喜んでいただけたイベントとなりました!
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2022-11-02T10:34:49+09:00
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話題の『芋ケンピすき焼き』
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202210250000/
TVでも取り上げられた和食料理長考案!城西館オリジナル料理『黒毛和牛の芋ケンピすき焼き』はご存じですか??高知の代表的なお菓子の1つ『芋ケンピ』をすき焼きに入れて一緒に召しあがって頂きます。初め...
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2022-10-25T15:47:53+09:00
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ハロウィンツリーを飾りました♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202210160000/
今年も当館1Fロビーにハロウィンツリーの飾り付けを行いました。ハロウィン当日(10/31)はささやかながらお菓子のプレゼントをさせていただく予定ですのでお楽しみに♪
jyoseikan
2022-10-16T12:18:43+09:00
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【11月30日まで】旬彩物語~秋麗コース~
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202210070000/
食材に最もこだわった、旬彩物語シリーズの最上級プラン!伊勢海老をメインに鮑や松茸、土佐あかうしやのどぐろなど秋の味覚をふんだんに堪能できるお料理コースです。その内容は・・・ぷりぷりの伊勢海老...
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2022-10-07T15:01:03+09:00
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秋のフレンチコース♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202209220000/
「ぷりぷり♪ぴちぴち!土佐の海鮮秋祭り」を料理テーマとして掲げたこちらのコースでは、高知県の各産地から取寄せた新鮮で魅力溢れる地場の旬な食材に出会い、海鮮にぎわう様々なお料理をご堪能できる祭りの...
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2022-09-22T16:27:17+09:00
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秋の宿泊プランをご紹介♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202209200000/
「ぷりぷり♪ぴちぴち!土佐の海鮮秋祭り」を料理テーマに、今秋は年間を通じてこの季節にしか味わえない地物の海の幸を堪能できる様々なお料理をご用意致しました。東洋町のぷりぷりの伊勢海老に、上...
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2022-09-20T17:22:11+09:00
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春の宿泊プランをご紹介♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202203020001/
~芽吹きの音フレンチ~『旅館ではいつも和食を食べているけど、たまには洋食も食べたいなぁ‥』そんなあなたにぴったり!当館の洋食シェフが、創作感溢れる春のフレンチをご用意致します。...
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2022-03-02T12:08:12+09:00
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春の宿泊プランが始まりました♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202203020000/
『陽春の響会席』当コースは年間の生産量がきわめて少なく入手が難しいことから「幻の黒毛和牛」と称される『四万十牛』のローストに、この時期しか味わえない『初鰹』の藁焼きタタキ、甘みの強い『乙女...
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2022-03-02T12:10:25+09:00
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~冬めく土佐フレンチ~
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202112220001/
~冬めく土佐フレンチ~今回は、地物のどぐろを贅沢に使用した料理を中心に高知の旬の味覚を存分に味わえる豪華冬フレンチ。こちらのコースでは冬らしい「オマール海老」のビスクや王道の「和牛ホホ...
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2021-12-22T15:07:44+09:00
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~冬の地場食材を堪能~ 【冬のとさ極み会席】
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202112220000/
【冬のとさ極み会席】冬の地場食材を堪能!地物のどぐろをふんだんに使用した土佐の創作和会席~冬の地場食材を堪能~当コースは地物のどぐろや高知伝統野菜の潮江菜、九絵の旨味がたっぷりのお鍋...
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2021-12-22T13:13:53+09:00
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高知の生産者さんをご紹介♪ 【伊勢海老】
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202109020000/
◆…・◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━多種多様な特産品に恵まれた高知食材。実際に料理長自らが生産地を訪れ、高知の新鮮でおいしいお料理をご用意しております。そんな高知の素敵な生産者をご紹介していきたい...
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2021-09-02T18:50:51+09:00
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創作感溢れる秋の贅沢フレンチコースのご紹介♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202108300001/
『旅館ではいつも和食を食べているけど、たまには洋食も食べたいなぁ‥』そんなあなたにぴったり!創作感溢れる秋のフレンチを当館専属のシェフがご用意。地物伊勢海老のポピエットにごめんケンカシャ...
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2021-08-30T12:17:19+09:00
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9月16日解禁の地物伊勢海老や秋の旬食材を使用した贅沢コースのご紹介♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202108300000/
旬の地物伊勢海老と土佐で獲れた秋の味覚を堪能する彩り豊かな絶品会席【地物伊勢海老と土佐獲れ秋会席】当コースではこの時期しか味わえない「地物伊勢海老」の姿造りや高知県産の純血シャモ...
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2021-08-30T12:06:13+09:00
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透明感抜群の仁淀ブルーでクリアカヤック体験できます♪
https://plaza.rakuten.co.jp/tosakko/diary/202106150000/
高知の観光スポット【仁淀川】その流域で皆さんがよく耳にします“仁淀ブルー”その最も綺麗な安居渓谷からの水が流れ込む所でクリアカヤック体験が出来ます!水の流れは穏やかなので...
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2021-06-15T10:30:49+09:00