https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/ 楽天ブログ - uchi3910のブログ ja uchi3910 Copyright (c) uchi3910,Inc All rights reserved. 2013-03-29T01:10:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201303280000/ 新宿で以前お店を経営していたので歌舞伎町はよく遊びに行きました。楽しかったですね。でも、馬鹿でした。宵越しの金は持たない、そんな感じでしたね。最近は、行っていないので歌舞伎町はわかりませんが前は、... uchi3910 2013-03-29T01:10:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302180000/ 私は、もう３５年位ハードコンタクトをあいています。当時、銀座三越まで買いに行ってました。一枚30000円位？かな。ハードは、ゴミや髪の毛が目に入ると涙が止まりません。でも、面倒くさがりの私にはちょうど良... uchi3910 2013-02-18T18:32:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302170000/ 最近、コックをしていた頃と違い座りっぱなしで運動不足です。前は、立ちっぱなしの仕事だったのですが…お腹が気になりはじめました。なるべく、ストレッチ等しているのですが。今日は、イタリアンでよく使うトマ... uchi3910 2013-02-17T18:50:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302130000/ 私は、コックの頃お肉をメインに扱っていました。当時は、松阪牛は１頭で買うしか仕入れの方法がありませんでした。１度食べたのですが、脂が人の温度で溶けるのです。脂が、あまり好きではなかったのですが美味... uchi3910 2013-02-14T00:33:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302090000/ 10代の頃は、ニキビがたくさんありました。最近、ストレスと食べ物（チョコレート）のせい？おでこに、直径3センチ近くのニキビ？（もう吹き出物）が。最初は、痛がゆいなと思っていたのがみるみる大きく。(ﾟOﾟ)... uchi3910 2013-02-09T22:47:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302070000/ 味の素　調理スパゲッティナポリタン　業務用豊かな食卓 ドリンク屋 のみもの屋 めしや ごはん屋【豊かな食卓】味の素　調理スパゲッティナポリタン250(ボイリングパック)業務用冷凍食品　1箱（4個入×6袋）20年位... uchi3910 2013-02-08T00:38:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302060000/ ローストビーフは、家庭ではなかなかたいへんですね。鉄板に野菜（端っこの捨てる部分も）をひいてタコ糸で、肉の塊を縛ります。これも縛り方があるのですが省略します。塩、胡椒をすり込んで肉に油をかけて180度... uchi3910 2013-02-06T18:14:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302050000/ スイーツは、作るのは大変です。分量や、温度管理がとても大切ですね。私も、作っていましたが道具となれも大事ですね。今は、通販で買えますから便利です。プロの私が、食べても　びっくり(ﾟOﾟ)(*´v｀)σ*ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ... uchi3910 2013-02-05T12:03:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/udfshop/diary/201302030000/ 私は、30年位料理人をしていました。事情があり、いまはやめています。ちょっとした、美味しく作るコツ等書けたらと思っています。今は、家で料理しています。家庭で作ると火力が弱かったりしますよね。チャーハ... uchi3910 2013-02-03T18:36:03+09:00