https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/ 楽天ブログ - デイキャンプ　大好き！ ja uraboon Copyright (c) uraboon,Inc All rights reserved. 2015-09-02T20:45:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201509020000/ 白ご飯にあきたらこれ。混ぜるだけですね(^^)。 uraboon 2015-09-02T20:45:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201508300000/ 数年振りにお弁当作ってます。営業なんでお昼は外食がほとんど。カロリーも高いし、塩分や糖質も高々です(^^)。今更ですが、お弁当シリーズ！この日は、季節外れの鰤照り、ほうれん草と卵焼き。そして、日の丸弁... uraboon 2015-08-30T20:33:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201508190000/ 簡単キャンプご飯。スキレットでチキンを焼くだけです(^ ^)。スキレットを熱して、やや強めに塩・コショウしたチキンを皮から焼きます。ヘラかフライ返し等でギューっと押します。パリッとしたら弱火で身側をゆっ... uraboon 2015-08-19T21:12:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201406040000/ 大きな天然真鯛が安かったので、一頭買いならぬ一尾買い(^^)。焼いて、パプリカのソースにしました。 uraboon 2014-06-04T18:27:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201405060000/ ボッリードミスト、北イタリア地方の料理のようです。お肉やら野菜やらを煮て、具を食べます。本来なら、サルサ・ヴェルデといソースで食べるらしいのですが、今回は岩塩で。残ったスープでリゾット！も美味しか... uraboon 2014-05-06T21:17:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201404200000/ NHKの「あさいち」で美味しいステーキの焼き方ちゅーのをやってました。経費削減の折、ＵＳビーフでやってみました。お肉は約30分程前に出して室温に戻すフライパンを中火にかけて牛脂をひきます塩・コショウした... uraboon 2014-04-20T21:18:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201404060000/ ほぼ5年振りにお伺いしました。今回は、初めてコテージに泊まりました。冬季や春先はデッキに薪ストーブとビニールカーテン。この薪ストーブがあったかくて最高でした。夜からしとしと雪が降って、朝には一面プチ... uraboon 2014-04-06T17:10:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201402270000/ バルシリーズ^ ^チキンは皮面をじっくり焼いて、弱火で柔らかジューシーに焼きました。アリゴは、チーズ入りマッシュポテトみたいな付け合わせ。フランスの家庭料理のようです。 uraboon 2014-02-27T21:35:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201402260000/ バルメニュー^_^アボカドは、ハーブソルト、ビネガー、マヨで味付け。サーモンはあ、ケイパー、塩、ビネガー、柚子胡椒、オリーブオイルで味付け。セルクルを使って形成。違う味付けしたものを混ぜて頂きました。 uraboon 2014-02-26T17:30:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201306240000/ 淀屋橋のホテルユニゾのB1の天の幸山の幸へ。メインを一品選び、あとはサラダやお惣菜のバイキング。素材も良く薄味でとっても美味しいです。ご飯も白ご飯と混ぜご飯の二種類あります。もちろんドリンク付きです... uraboon 2013-06-24T09:55:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201306210000/ 今日はなーんかバタバタしてて、ファミマのたまごたっぷりサンドイッチ。たまにはええかもね(^｡^) uraboon 2013-06-21T19:59:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201306200000/ 一年六ヶ月振の更新です^_^最近はキャンプもほとんど行けず、お家でご飯作っています。これからは営業マンのお楽しみ、お昼ご飯を載っけて行く予定です。ここ最近のお気に入り中華、「ライオン飯店」。大衆やのに... uraboon 2013-06-20T23:47:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201112060000/  明日は、休日。晩御飯は、わての担当です。久々の～、「トマト鍋」の予定です＾＾。またｕｐします。 uraboon 2011-12-06T22:04:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201108150000/ 明日から変則なお盆休み。４年ぶりに、近露オートキャンプ場へ行ってきます。ここは初めてキャンプに行ったトコ。思い出がいっぱいです！名物だった＾＾管理人さんが、今は違う方に替わってるようです。寂しいよ... uraboon 2011-08-15T17:43:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201107280000/ これも以前作ったカレーです。日本でもおなじみの『バターチキンカレー』です。日本のバターチキンカレーは、バターや生クリームたっぷりの濃厚なタイプですが、いつも参考にしている渡辺さんのレシピは、現地風... uraboon 2011-07-28T21:41:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/uraboon/diary/201107270000/ こう毎日毎日暑いと、冷た～い物が食べたくなりますね。ダッチオーブンでトマトソースを作って、「冷製パスタ」なるもんを作りました。ダッチオーブンにオリーブ油、つぶしたニンニクを入れて火にかけます。オイ... uraboon 2011-07-27T21:53:28+09:00