https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/ 楽天ブログ - りーふ・むーんのノムリエ日記。 ja りーふ・むーん Copyright (c) りーふ・むーん,Inc All rights reserved. 2009-09-30T15:14:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200909300000/ 最近、飲み会というものにほとんどありつけていない葉月です。 それでも、年に2回ほど行われている旬のものをモルトで合わせる会。には、駆けつけております。 明日は、その「秋の陣」 やったね♪ 料理は、サンマ... りーふ・むーん 2009-09-30T15:14:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200909230000/ 私は、薔薇がとても好きです。あの甘い酸っぱい香り、色、存在、棘・・・すべてにおいて好きです。今年の春、隣のガーデニングのお店から購入させていただいた薔薇（レディ・エマ・ハミルトンイングリシュローズ... りーふ・むーん 2009-09-23T12:10:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200909220000/ 経済人のためのワインセミナーが、2か月に一度開催されています。この会に、なぜ私がいるのか全く分かりませんが、ご縁を頂いてできるだけ参加させていただいています。おかげで、ワインを通じて社会の歴史や経済... りーふ・むーん 2009-09-22T14:23:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200909150000/ 久方ぶりに仕事の話なんぞ。。。「フォアミセス10月号（9月3日発売）」秋田書店。福田素子氏の漫画の取材協力いたしました。私も脇役ですが、イメージ人物で出ています。ぜひ、手にとってご覧ください。お恥ずか... りーふ・むーん 2009-09-16T01:52:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200906220000/ 去年からお気に入りのバーのマスターがいます。昨年のサンマとモルトの会で感動し、以来師匠というか、神のように思っております。その彼が主宰する第3回「夏の陣」と称するマリアージュの会に参加してきました。... りーふ・むーん 2009-06-23T11:34:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200811010002/ 今度の日曜日に持ち寄りのワイン会をするので料理をしている。せんじつから、適当に作って見ているものの料理の感的にいまいち。。。今回、ワインを使った煮込み料理を作ろうと画策しているのだが、、、、うまく... りーふ・むーん 2008-11-02T19:10:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200811010001/ さて、馴染みの店では一杯だけいただき、、その後、秘密の隠れ家へ。。。そこでは、ル・ディス・ド・ロスヴァスコス［2004］年・限定品・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト&ヴィーニャ・ロス・ヴァスコス元詰Le... りーふ・むーん 2008-11-01T12:37:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200811010000/ 昨日は、ハロウィーンということで、「とりっく　おあ　とりーと」してきました。意味は、「おやつをくれないといたずらするぞ」なのですが、、まず、はじめは、バイト先である、枡屋ワインセレクションで。。。... りーふ・むーん 2008-11-01T12:25:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200810230000/ 第９回　　大分　ワイン博覧会!!2008年10月23日 14:47 masuya-ws | 個別ページ | トラックバック(0) 秋も深まり、ワインが美味しく感じられる季節となりました。ワインと一口に言っても選びきれないほどのワイン... りーふ・むーん 2008-10-24T00:55:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200810180000/ いやなことがあると、衝動買いしてしまう、せくしぃ～担当、りーふ・むーんです（謎）今回の衝動買いは、ちょっとやりすぎ（？）ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ［1999］ DRCキュヴェ・ディヴォー・ブロシェV... りーふ・むーん 2008-10-18T13:05:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200809180000/ 今日は、ＫＳＰで、カレラとＡＢＣの飲み比べがありました。実は、先週、某所でカレラのジェンセンを飲んだのですが、正直、カルフォルニアは、すごい！です。以前のカルフォルニアの印象が全くなくなり始めてい... りーふ・むーん 2008-09-19T08:27:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200809040000/ 今日は、バイト先でKSP（かううち　スペシャル　プログラム）があるのです。それも、ボルドー。。。の、白！ボルドー好きを自称している私としては、たまらないっす。シゃとーマルゴーの白とタルボの白です。さて... りーふ・むーん 2008-09-04T10:44:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200809030000/ ようやく、ワインの勉強を本腰で始めようと、帰り道、買いました。「初級　ソムリエ講座」梅田悦生　　畑久美子　著初級ソムリエ講座数ページ読んだだけで、、、疲れたそして、今日、飲んだワインは。。。。シャ... りーふ・むーん 2008-09-04T09:42:35+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200808280000/ またまた、バイト先の話で申し訳ないのですが、今月は、毎週木曜日はスペシャルカクウチプログラムで夏休みということもあり特別なシャンパンをだしていました。最終週の２８日は、なんと、シャンパンの帝王と呼... りーふ・むーん 2008-08-29T10:11:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200808250000/ うがが、、、今日は、こんなワインを飲んじゃいました。飲んだといっても、ご相伴させていただいたわけですが、、、、昨年から仲の良い、Yさんという女性がいるのですが、この方が、すごいブルゴーニュ好きでボル... りーふ・むーん 2008-08-29T10:26:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/vitaminmake/diary/200808060000/ いつの日だったのか、、飲み仲間から、スターレーンのカベルネソーヴィニヨンをグラスでもらい、泥酔直前だったのにもかかわらず、いたく感動して、思わずバイト先にて３本購入。そして、私のだーい好きなシラー... りーふ・むーん 2008-08-06T22:18:52+09:00