https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/ 楽天ブログ - 和牛おやじのチャレンジレシピ ja 和牛おやじ Copyright (c) 和牛おやじ,Inc All rights reserved. 2025-02-19T17:46:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202502190000/ いらっしゃいませ～や本日も当店へのご来店をいただき誠にありがとうございます。本日のお客様のご来店に感謝申し上げましてただいまより、ただいまよりのタイムサービスをかましてごらんに入れたいと申し上げま... 和牛おやじ 2025-02-19T17:46:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202502180000/ 国産黒毛和牛のへレ肉からのシャトーブリアンでっせ～！なかなか見栄えも違いまっしゃろ！５月には母の日、６月には父の日も控えてます。ステーキハウスの外食もよろしけど～おうちシャトーブリアンもなかなかで... 和牛おやじ 2025-02-18T15:20:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202312190000/ にぎりと言えば最近は魚だけではないですな～牛肉がありまっせ、しかも和牛の炙り寿司やローストビーフのにぎりとくれば～もうとろけます。こんな和牛と本マグロのにぎりを組み合わせて盛付けてみましたんや。一... 和牛おやじ 2023-12-19T09:27:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202205270000/ 「夏鍋」暑い夏でも鍋を囲むんですな～ぐつぐつ煮込むというよりもサラッと美味しくいただくとなればしゃぶしゃぶですわ。最近ではこのしゃぶしゃぶのタレが進化しております。このたれは食べるときにつけるごま... 和牛おやじ 2022-05-27T09:34:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202205260000/ 円安により輸入食肉の価格が上昇すると育ちざかり、食べ盛りのおうちでは大変ですわな～スーパーの特売価格で１００g４８円～５８円の価格で売り出されるこの国産若鶏ムネ肉はほんまに貴重なコスパ抜群の食材や～... 和牛おやじ 2022-05-26T22:10:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202202180000/ ぎゅうぎゅうシリーズとしての第２弾をお送りしますで～とは言うてもこの「ぎゅうぎゅうバーガー」はですな２０１０年にブログにのせとるんですな。それで～去年にやね、とある全国喫茶店チェーンがキャベツの千... 和牛おやじ 2022-02-18T17:38:35+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202202170000/ 食べてみたかっただけなんやけどね「牛めし」でんがな！通常の牛めしの牛肉量ていうのんはせいぜい１００gですなそれをこの「ぎゅうぎゅう」シリーズではでんな２５０gは入れたことになります。どうでっか～出来... 和牛おやじ 2022-02-17T16:22:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202202040000/ 天気予報ほどには雪降ってる気配はありまへんけれども週末にドッカンでっか？12月末に降ったような雪は今年の冬に限ってはないと思いますけどね昨日が節分の丸かじりで今日は立春。ところでバレンタインも近づい... 和牛おやじ 2022-02-04T17:30:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202111220000/ しばらくぶりとなってしまいました。お変わりなくお過ごしでしょうか？私は特に変わらんですなコロナも落ち着いていよいよこれからは経済、回さないかん言うてね～さあ！ゴーツーイートやゴーツートラベルや言う... 和牛おやじ 2021-11-22T16:10:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202109050000/ 以前にもこのハムブログに書きましたけど、毎年盆暮れにいただく昔ながらの昭和づくりのハムをご紹介します。いわゆるプレスハムちゅうことでんな～豚もも肉の肉塊がごろごろと入ってまぁるくハムとして収まって... 和牛おやじ 2021-09-05T11:03:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202107220000/ 梅雨明けた～思うたらこの暑さでっか～いきなり夏バテでんがな食欲が落ちてもそれでも食べておくんなはれや特にビタミンＢ1でんな来週に本番が控えている「うなぎ」もビタミンB1あるんですけど、そないな超高級品... 和牛おやじ 2021-07-22T17:00:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202106100000/ 骨まで愛してなんてな昭和の歌謡曲がありましたなそんな歌のタイトルではおまへんけど骨付きのポークチャップをグリルローストで焼いてみたんです食べ応え十分、やっぱり肉肉しいおいしさは何よりワイルドやねど... 和牛おやじ 2021-06-10T07:59:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202106050000/ 母の日の翌月は父の日と思ってたんですけど正確には6月２０日の日曜日が父の日とのことですな～母の日、父の日は毎年、日にちが変わるので具体的な日がわかりにくいですさて、「父の日に　今日父の日と　父が言う... 和牛おやじ 2021-06-05T17:45:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202105230000/ 豚肉でも当然のことながら全国各地の銘柄豚肉が存在します。２０１４年の調べにはなりますけどこの時のブランドポーク№１と言えば鹿児島黒豚となりましたな。基本的に黒豚か白豚かのところはあるんですけどねそん... 和牛おやじ 2021-05-23T17:53:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202103200000/ やっぱりこの時期の果物としてはイチゴは外せまへんな～いちご狩りとかもズバリ！イチゴの味をいただく～ということでは最高のいただき方ですけどスーパーで買うた、いちごでも何とかして美味しくいただきたいも... 和牛おやじ 2021-03-20T15:56:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wagyuoyaji/diary/202103020000/ フルーツサンドっていうものを食べてみたかったんですな～ふつうは食パン8枚切りの耳なしを使うのんが多いように見受けますけど～これはちゃいまっせ～アメリカンワッフルでサンドしまっせ～こんな風になイチゴの... 和牛おやじ 2021-03-02T17:36:41+09:00