https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/ 楽天ブログ - 自由にワインを楽しむ ja たけWine Copyright (c) たけWine,Inc All rights reserved. 2008-08-04T15:04:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808040003/ 景気が悪いので、ビルの屋上でのビアガーデンが繁盛されているとか？納得。。。2時間3500円で飲み放題、食べ放題。これなら居酒屋へ行くよりずっとお得！それに昔は冷凍食品ばかりでしたが、今はかなり豪華です。... たけWine 2008-08-04T15:04:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808040002/ 昨日、よく利用させていただいている酒屋さんへ行きました。ワインの棚がガラガラ・・・夏場はワインが売れないから仕入れを抑えられているのでしょうか？酒屋さんは、9月と1月の支払いが一番きついです。8月と12... たけWine 2008-08-04T11:44:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808040001/ 昨日、テレビを見ていると、面白い素麺の食べ方をやっていました。人参やえのきなどの野菜と一緒に麺をゆがくらしいです。野菜も一緒に摂取するような感じです。それを皿に盛りつけ、キュウリやトマト、たまご、... たけWine 2008-08-04T09:03:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808040000/ 夏バテ気味で、酸味のあるものが食べたくて昨日は久しぶりに酢豚にしました。飲み物をどうしようかと考えましたが、ビールではつまらないので、試しにスパークリングワインにしてみました。これっ抜群の相性だと... たけWine 2008-08-04T06:23:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808030003/ 昔は苦痛。夏になれば読書量が必然的に減っていました。今は？ペースアップ。理由は、クーラーの効いた部屋がるので快適！ワインも夏でもクーラーの効いている部屋ならOK！こんなに暑かったら生活習慣も変わるの... たけWine 2008-08-03T20:08:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808030002/ どうも食欲がなく、ごはんの量が減っている？ワインの量も・・・・ついにワインまで美味しく感じなくなる季節に突入。暑い日が続きダウン。。。外から帰ってくると滝のような汗が・・・しばらくぼーっとして何も... たけWine 2008-08-03T13:39:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808030001/ ターンブルのカベルネ（約7500円）とブラックラベル（約12000円）は高くて飲めない。しかし『オールド・ブル』なら射程圏内！2006年ヴィンテージの案内がメールで来たので早速購入。個人的には、チョコレート味や... たけWine 2008-08-03T08:34:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808030000/ 昨日は、仕事の合間にせっかく和歌山へ行ったんだからとシエスタさんへ行ってみました。ネットで場所をあらかじめ調べて、歩いていきます。日差しのきつい中、結構距離はあった感じです。学校の前のマンション？... たけWine 2008-08-03T08:29:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808020000/ 膨張しているのかなぁ？？？かなりきついのです。セラーの中で保管していたのに・・・周りの温度も高く、輸送中に膨張しているのかなぁ？シャンパンストッパーをして翌日、開けてみるとこれも飛びました。う～ん... たけWine 2008-08-03T08:40:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200808010000/ これなら楽しくワインが勉強できます。硬い話はなく、クイズ形式何で読みやすく、わかりやすいです。ワインの知識が広がります。ソムリエ向けのような本格派でなくても一般庶民に楽しみを与えてくれる1冊ではと思... たけWine 2008-08-03T08:49:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200705150000/ 改めてこのワインに感動しました。連休からずうぅとボルドーばっかりを飲んでいたので、少し嗜好を変えようと、セラーから1本好みのワインを取り出しました。以前このブログにも書きましたオーストラリアワインで... たけWine 2007-05-15T09:51:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200705140000/ なんかシャトー・ムートンロートシルトに似ている？？？恵比寿ガーデンプレイスにあるワインマーケットPARTY(ワインショップ)でム昔購入して美味しかったイメージがあります。樽は、シャトームートンのものを使用... たけWine 2007-05-14T09:39:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200705130000/ セカンドワインでそのワイナリーの評価が決まる！昨日飲んだのは、ボルドー・サンジュリアン地区の　シャトーレオヴィル・ポワフェレのサード・ワインかセカンドワインです。こんなワインあるなんて知りませんで... たけWine 2007-05-13T07:50:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200705120017/ クリスマスに飲むワインは、今年はこれにしました。セラーに眠ってもう数年、瓶詰めされて10年目のこのワイン。感想は。。。開けてすぐは、土臭くこんなものかなぁ？開けて1時間後、やや飲みやすくなったかなぁ？... たけWine 2007-05-12T09:53:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200705120016/ 昨日は、クリスマス気分で、ヴァランドローのオーナー・チュヌバンさんのワインを開けました。クロ　バドン　チュヌバン [2002] 750ml 開けた理由は、「メルロー限界説」を思い出したからです。ワインの先生に、... たけWine 2007-05-12T09:49:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wineblog/diary/200705120015/ 冬は、しっかりとしたフルボディタイプ春から夏にかけては、酸味のあるイタリアワインやブルゴーニュワイン夏は当然、辛口の白ワインに氷を入れてきゅいっと食べ物に合わせることも大事ですが、家に帰り、どのワ... たけWine 2007-05-12T09:47:03+09:00