https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/ 楽天ブログ - ★ただおの行き当たりばったり★ ja YOSSY0822 Copyright (c) YOSSY0822,Inc All rights reserved. 2018-12-23T17:03:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201812230000/ ローソンで、ネット予約限定で注文した「欅坂46クリスマスチキンセット」を無事ゲットしました♬勿論、特典のメッセージカードが目当てだったのですが、ポストカードサイズ大のスペースに10人のメンバーが寄せ書き... YOSSY0822 2018-12-23T17:03:33+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201811270000/ 炒めた豚挽き肉に、３種類のブレンドされた甘めの味噌を混ぜ肉みそにし、軽く炒めたキャベツと和えて、小ねぎも加えました♬(⌒^⌒)ｂ　うん YOSSY0822 2018-11-27T01:52:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201811200000/ ポイントは、水煮たけのこはそのままだと臭いが気になるので、１度沸騰したお湯にくぐらせて、臭いを和らげます。それと牛肉の薄切りを冷凍庫で半冷凍状態にすると、細切りにするのに、切り易くなります。オイス... YOSSY0822 2018-11-20T12:36:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201811130000/ すりおろし玉ねぎと、ヨーグルトで和えたので、フライパンで焼いても硬くならず、ジューシーに仕上がりました♫ただ、思ったよりもカレー粉のパンチが弱かったかも？鶏から出た油で、スライスしたじゃがいもを両面... YOSSY0822 2018-11-13T07:28:51+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201808040000/ 豚キムチ炒めと言っても、みじん切りした玉ねぎに、キムチのタレで炒めた、いたってシンプルです♪ YOSSY0822 2018-08-04T10:42:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201805200000/ 暑くなってくると、酸味のあるさっぱりした物が食べたくなりますね。野菜もやっと落ち着いてきたのか、週末になるとスーパーでも特売で安くなり、高知県産のみずみずしい茄子が安かったので、鶏と野菜ベースの出... YOSSY0822 2018-05-20T16:56:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201805120000/ 久し振りのゴーヤチャンプルーです♪僕は、ゴーヤのワタを取らずに種だけ取り除きます。塩もみして１０分置いた後、水で洗い流し、フライパンに水と塩を少々入れて火にかけ、沸騰したらゴーヤを入れて１分程茹でて... YOSSY0822 2018-05-12T03:38:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201805020000/ 豚バラ肉・キャベツ・ピーマン・ネギを、甜麺醤にリンゴジュースを加えた、フルーティーな甘辛味噌で炒め仕上げました♪ YOSSY0822 2018-05-02T13:26:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201804280000/ 甘酢ソースにほんの少し一味唐辛子を加えピリ辛にし、鶏肉となすの他に、スライスしたじゃがいもと、彩りとして大きめの炒り卵を加えました。 YOSSY0822 2018-04-28T19:22:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201804210000/ ３種類のブレンド味噌に、甘口ソース+一味唐辛子を加え、キャベツと挽き肉を炒めた後、大きめの炒り卵でマイルドにして、色合いも良くしました♪ YOSSY0822 2018-04-21T16:18:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201804100000/ ひき肉は崩さずに両面焼き付けた後、ひと口大にへらで分け、彩りとして、人参の千切りと、大きめの炒り卵を加えました。とんこつ醤油で炒めたので、ご飯が進みます♪(⌒^⌒)ｂ　うん YOSSY0822 2018-04-10T13:33:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201804030000/ 長なすは普通のなすよりも柔らかいのでどうかな？と思ったのですが、特売で安かったのと２本で普通のなすの３本分あるので、経済的だったもんで…((^┰^))ゞ テヘ軟らかい分炒まるのが早いので、調理も楽な気がしま... YOSSY0822 2018-04-03T13:21:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201803290000/ お肉は豚バラで、直接炒めずに具材の玉ねぎと人参の上で蒸す感じで火を通しました。その方が軟らかくて、僕は好きです♪隠し味でコクが出ると言われる、ウスターソース・ケチャップ・味噌・インスタントコーヒーを... YOSSY0822 2018-03-29T17:04:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201803210000/ 昨日の暖かさとはうって変わって、冬の寒さが戻った涙雨となりました…閉店の最終日は物凄く込むのを見越して、一週間前に１０年ぶりに伊勢丹松戸店へ行ったのですが、ちょうどこの日がファイナルフェスタの初日だ... YOSSY0822 2018-03-21T14:39:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201803200000/ 豚バラと、玉ねぎと、ローソンストア100の冷凍揚げ茄子を使いました。砂糖・塩・黒酢・醤油に水を加えてベースを作り、後は火にかけて沸いたら肉から順番に入れていき、ただ煮るだけなので簡単です♪ YOSSY0822 2018-03-20T17:14:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/yossy0822/diary/201803110000/ もやしメインのチャンプルーを作りました♪木綿豆腐をフライパンで軽く焦げ目がつくまでフライパンで炒め、豚こまと、冷蔵庫に残ってた玉ねぎとキャベツを少量加え炒め、鰹ベースの出汁で味付けをして、最後に溶き... YOSSY0822 2018-03-11T14:19:18+09:00