https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/ 楽天ブログ - asのお料理記録 ja as_cooking Copyright (c) as_cooking,Inc All rights reserved. 2026-04-30T12:50:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604300000/ 先日、「レッドカレー」を作りました 🍛ずっと気になっていたカレールウを使って、海老たっぷりのカレーに挑戦 ✨エビの旨みとスパイスの香りがしっかり感じられて、ルウならではのコク深い味わいです 😋10年以上... as_cooking 2026-04-30T12:50:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604290000/ 先日、「いかのかりん揚げ」を作りました 🦑給食メニューを参考に、ヤリイカを使って仕上げた一皿 ✨生姜の香りと醤油の香ばしさが合わさって、懐かしくて美味しい 😋ヤリイカがとっても柔らかく仕上がっていて驚... as_cooking 2026-04-29T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604280000/ 先日、「豚肉と油揚げの豆乳うーめん」を作りました ✨使い切りたかったうーめんを活用。豚肉と油揚げの旨みに、豆乳のコクがしっかり合わさっています 😋仕上げに入れた柚子胡椒がピリッと効いていて、最後まで... as_cooking 2026-04-28T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604270000/ 先日、「万願寺とうがらしとじゃこの炊いたん」を作りました🥢少しピリ辛な仕上がりで、ご飯のお供にもおつまみにもぴったり。手軽に京の味が楽しめる、大満足の一皿になりました🍶😋▶ 詳しい作り方や感想は、not... as_cooking 2026-04-27T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604260000/ 先日、「ほろほろ豆腐丼」を作りました🤗余った煮物の煮汁を活用したリメイク料理。豆腐と揚げ玉を煮てご飯にかけるだけの簡単メニューですが、これが驚くほど美味しい😋煮汁に溶け出した野菜や鶏肉の旨みが豆腐... as_cooking 2026-04-26T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604250000/ 先日、「ペペロンブロッコリー揚げ餃子」を作りました。余っていた餃子の皮を使い、ブロッコリーを主役にしたヘルシーなおつまみ🤗味付けはニンニクと唐辛子を効かせて、ペペロンチーノ風に仕上げました🌶️外はパ... as_cooking 2026-04-25T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604240000/ 先日、「ブロッコリーのおかか和え」を作りました。今度は、大阪府の給食メニューだそうです🤗コーンの食感と甘味があるから子どもさんに人気ありそう。ブロッコリーにもよく合います。福岡県のシンプルなレシピ... as_cooking 2026-04-24T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604230000/ 先日、「わさび飯」を作りました🤗静岡で見つけた田丸屋の個装わさびを使った、シンプルな一皿。ご飯にたっぷりの鰹節とわさびをのせ、醤油を垂らしていただきます。わさびの香りがとても良く、シンプルだからこ... as_cooking 2026-04-23T12:30:05+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604220001/ 先日、「ささみのから揚げ レモンソース」を作りました。千葉県の給食メニューを参考に、鶏ささみをふっくらと揚げてレモンソースで仕上げた一皿。レモンの酸味のおかげで、揚げ物なのにとてもさっぱりといただけ... as_cooking 2026-04-22T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604220000/ 先日、「ブロッコリーのおかか和え」を作りました。福岡県宗像市の給食メニューだそうです🤗たっぷりのブロッコリーを鰹節、マヨネーズ、醤油で和えた一皿。おかかの風味が良く、醤油マヨネーズがしっかりブロッ... as_cooking 2026-04-22T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604200000/ 先日、「餃子丼」を作りました。動画で見かけたお店のメニューを参考に再現。豚ひき肉と野菜たっぷりの餡に、パリパリに焼いた餃子の皮を添えた一皿です。餃子の皮を砕かずにそのままのせることで、見た目も楽し... as_cooking 2026-04-20T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604190000/ 先日、「トマにゃんキムチ丼」を作りました🤗福島県いわき市の給食メニューを参考に、ミニトマトを使ってアレンジ。トマトの酸味のおかげでキムチがまろやかになり、辛いのが苦手な方でも食べやすそうな優しい味... as_cooking 2026-04-19T12:50:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604180000/ 先日、高知県香南市のご当地グルメ「ニラ塩焼きそば」を作りました。ニラを1袋たっぷり使い、イカと豚肉を合わせた一皿。ニラの食感とイカの風味が絶妙で、お箸が止まらない美味しさです。揚げ玉やレモン汁のアク... as_cooking 2026-04-18T12:50:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604170000/ 先日、「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。千葉県我孫子市の給食メニューだそうです。ししゃもと青じそを餃子の皮で包んで揚げた一皿。皮のパリパリした食感と、ししゃもの程よい塩気が絶妙なバランスでし... as_cooking 2026-04-17T12:50:04+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604160000/ 先日、「セルフぎょうざ飯」を作りました。栃木県那須烏山市の給食メニューだそうです🤗かんぴょうやニラ、豚ひき肉を混ぜ込んだご飯。かんぴょうの甘みと独特の食感が楽しくて、噛むほどに味わい深い一皿でした... as_cooking 2026-04-16T12:50:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/asuoasuo/diary/202604150000/ 先日、「キムチ焼きスパ」を作りました🤗広島県三原市の給食メニューだそうです。パスタで焼きそば風に仕上げた一皿。キムチとソースの組み合わせが意外にもナポリタンのような風味で、どこか懐かしい味わいでし... as_cooking 2026-04-15T12:50:04+09:00