https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/ 楽天ブログ - 某びすとろ店主日記 ja びすとろジョバン Copyright (c) びすとろジョバン,Inc All rights reserved. 2026-04-22T11:48:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202604190000/ タケノコと自家製ベーコンのステーキブルギニヨンバター醤油ソース香ばしく焼いたタケノコとベーコンをブルギニヨンバターと醤油のソース、おフランスと和の融合ソースで。ん～日仏講和条約。サクッと擬音が鳴る... びすとろジョバン 2026-04-22T11:48:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202604140000/ アンモニャイト選手権、略してA-1に出場するために日々アンモニャイトになり特訓するストイックなうちのぬこ。 びすとろジョバン 2026-04-14T12:26:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202604050000/ 桜咲くこの時期、夕刻になるとビルとビルの間から夕陽が差し、いろはヘンジが現れます。サンモール一番町を黄金色に照らす陽と仮面ライダー色のいろは横丁の暖簾のコントラストがいい塩梅。ジョバンのフェイスブ... びすとろジョバン 2026-04-05T12:34:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202604020000/ 4月1日。年度初め、エイプリル・フールなど何かとエッジの効いた日ですが、統計上びすとろジョバンが1年で1番ヘマな日でもあります。まー会社、学校、新生活のスタート日、身も心も引き締まりさすがに帰りサクッ... びすとろジョバン 2026-04-02T14:28:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202603290000/ レ・フィエフ・ド・ラグランジュ1986年先日のワイン会の１本。生まれまして４０年、ギリ熟成に耐えました。ボルドー地方メドック地区格付け3級シャトー・ラグランジュのセカンドワイン。セカンドで４０年熟成、や... びすとろジョバン 2026-03-29T10:18:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202603250000/ 真鱈とハマグリ、へそ大根のスープ・ド・ポワソン。スープに溶け込んだ魚介の旨みとちょいスパイシーな風味、ホクホクの真鱈とギュギュっと旨みの凝縮したハマグリ、そして染み込んだへそ大根。へそ大根って宮城... びすとろジョバン 2026-03-29T11:05:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202603200000/ 今月のキッシュはズワイガニとキノコ、フキノトウのキッシュ。フキノトウは初春の山菜ですが最近は1月頃から店頭に並んでいてこれも温暖化の影響でしょうか？日に日に温かくなるのはいいのですが、あの灼熱の夏が... びすとろジョバン 2026-03-20T12:11:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202603100000/ お客さんが仲間内で作ったワイン「pay forward(ペイ　フォワード)」※非売品。日本語に訳すと「恩送り」で、恩送りとは？「自分が受けた親切や善意を別の人に送り善意の連鎖を広げていくこと」なんか素敵じゃん、... びすとろジョバン 2026-03-12T03:23:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202603010000/ 昨日、赤いバラの花束を持ってきた男女のお客さんがいて、帰り際に「何かの記念日ですか？」とバイトさんが聞いたら女性が「あっ、記念日になりました」とのこと。なんでもプロポーズほやほやだそう。ビューです... びすとろジョバン 2026-03-01T12:24:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202602210000/ 18日深夜、店の入り口に落ちていたエースのクローバー名古屋仕立ての謎のトランプ。ちなみに当日、入り口近くにいたお客さん、先月まで名古屋にいたそうでこれはもしかしたら「妖怪なごやいた」の仕業かもしれな... びすとろジョバン 2026-03-01T12:14:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202602170000/ 2010年クロ・デュ・マルキおフランスはボルドー地方メドック地区サン・ジュリアン村のワイン。美味いわ〜、さすがメドック格付け見直しがあったら1級昇格間違いなしの格付け2級、レオウェル・ラスカーズのセカン... びすとろジョバン 2026-02-17T08:01:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202602080000/ 太陽の陽を浴びながら背中でものを語る昭和な男なうちのぬこ。寝ながらストレッチをして自律神経のバランスを整える一石二鳥なうちのぬこ。畳んだ布団の上に乗り、笑点の座布団１０枚の感じにご満悦のうちのぬこ... びすとろジョバン 2026-02-08T11:54:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202602020000/ 昔々、「太陽とシスコムーン」という女性歌手グループがあった。テレビのオーディション番組で結成されたこちらのグループ、オーディション中の彼女たちの孤軍奮闘の様子が視聴者の共感を呼び.同じ番組内で出来た... びすとろジョバン 2026-02-02T13:16:13+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202601270000/ ３日目はまず常磐線で南千住駅に。東京珈琲御三家のひとつ、カフェ・バッハさんへおじゃまじゃま。コーヒーが美味しいのはもちろんなのですが、清潔感のある店内、スタッフの所作、サービス、空気感がいい塩梅。... びすとろジョバン 2026-02-07T12:32:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202601240000/ ２日目。浜松町駅周辺に宿を取っていたのですが近くに浜離宮恩賜庭園という景勝地があると聞き、レッツラゴー。こちらは徒歩で。高層ビル群と庭園のコントラストがビジュいいじゃん。こんな都会のど真ん中に風光... びすとろジョバン 2026-02-01T12:48:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/jyoban/diary/202601230000/ 正月も休まず頑張った自分のご褒美に大人の休日倶楽部パスを使ってぶらり旅。こちらのパス、JR東日本在来線５日間乗り放題、新幹線もオッケーという優れもの(閑散期のみ発売の模様)という訳で東京のいい塩梅スポ... びすとろジョバン 2026-02-01T12:44:18+09:00