https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/ 楽天ブログ - 酵母な時間 ja 茶々2 Copyright (c) 茶々2,Inc All rights reserved. 2014-02-05T21:47:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201402020000/ 新年の挨拶もしないまま、もう2月。。日曜日に、やっと酵母パン焼きました♪仕事をはじめてから、手軽なイーストばかりだったけど、やっぱり酵母パン美味しい酵母はレーズン＆楽健寺酵母もどきリフレッシュしよう... 茶々2 2014-02-05T21:47:55+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201312310000/ 夏の仕事が休みの間にちょっと始めてみたtwitter、きっと続かないだろうと思ってたけど、意外に楽しくてみんなの作ったパンやお菓子がほぼリアルタイムで見れるし、毎日の晩ごはんやお弁当UPしてる人もたくさんい... 茶々2 2014-01-01T01:20:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201312300000/ すっかりblog放置したまま、Twitterばかりになってたこの頃定期的に遊びに来てくださってた方がいらっしゃったらごめんなさい年末 実家に帰ってきて、やっとの更新タブレットのアプリで加工してみたけど、大丈夫... 茶々2 2013-12-31T01:22:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201310300000/ レシピブログさんのモニターでいただきました創業明治二十六年　久原本家『茅乃舎だし』　(かやのやだし)ちょうど鯛めしを作る予定の日に、ポストに届いていて　早速開封～　柚胡椒の鯛めし　4～5人分・お米　３... 茶々2 2013-10-30T11:47:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201310160000/ レシピブログで知った “フルブラ”秋のモニターに応募したら届いちゃいました～ブランデーって、ワインを蒸留して作られるんですね。初めて知りました　　アルコールはそんなに飲む方じゃないんだけど、お菓子に... 茶々2 2013-10-16T10:56:47+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201310110000/ 一年に一度の行事のようになってるモンブラン作り今年はやっと手順良くできたので、レシピじゃないけど覚書渋皮煮は作って、瓶詰～　茹でて、スプーンで中身を出した栗は冷凍～ここまで事前にしておいて、余裕の... 茶々2 2013-10-12T10:35:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201310080000/ この夏はまったグラノーラ 市販のグラノーラ、結構高級～～うちの事情では、100g100円以上は高いものとみなすで、家でドラフル色々入れたりして作ってたんだけど、試しに原価計算したら…でも　私が食べたいっお金... 茶々2 2013-10-08T11:46:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201310070000/ 実家から届いた栗～　たっぷり５ｋ３ｋは頑張って剥いて、渋皮煮と栗ごはんに栗ごはん、栗が大きすぎて小さくしたら可愛くなくなったわでも今年の栗、何だか渋が抜けにくくて、何度も茹でこぼして、剥き始めて3日... 茶々2 2013-10-07T15:12:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201309240000/ Twitterの方は時々upしているけど、気づけば前の更新から１ヶ月写真もtwのと同じなんですが、とりあえずまとめて更新～秋と言えば運動会シーズン雨で１日伸びたけど、祝日に無事開催～小中学校合同の運動会。でも... 茶々2 2013-09-24T22:45:38+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201308160000/ 　お盆の帰省途中、私とライだけ途中下車～なんと、hillviewさんのおうちに遊びに行ってきました～予定では、コウキチさん一家と一緒にお邪魔する予定だったのだけど、残念ながら予定通りにいかず、今回は私とラ... 茶々2 2013-08-18T23:22:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201308150000/ お盆の帰省の手土産にパンやら焼きました～今回は寄り道もするし、レーズン酵母、石窯焼きもやってみた酵母はしばらく前から継いで使ってたレーズン酵母写真上段は石窯焼きで、山食、ラムフルーツ入りカンパ(クッ... 茶々2 2013-08-17T11:23:35+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201308060000/ 先週のこと、久々に やっと焼けそうな酵母ができた～いたって普通のレーズン酵母～今まで起こしてみても、何だかプシュっともいわなかったり、カビがきちゃったりだったからなぁ酵母を起こしたら、もちろんカンパ... 茶々2 2013-08-07T00:18:03+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201307280000/ 久々に石窯に火を入れました曇りで、何となく涼しい気がして、急に思い立って燃やし始めが15時おかげで、夕飯の準備と重なったりしてパンが2種類しか焼けなかった～夕ご飯終わってからスコーンか、クッキーかを焼... 茶々2 2013-07-28T12:13:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201307230000/ 今日は私の誕生日～いくつになったんだっけと真剣に考える私（笑）今日はライとラクは朝からでそろばん学校の図書室午後からは学校のプールへ静かにのんびりできる～って思ってるところに宅配便シーキューブ焼き... 茶々2 2013-07-23T14:06:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201307210000/ 長女を寮に送っていくついでにランチ時々行くお店、マンジャーレ・ササに行ってみると、併設のカフェスペースでカフェランチ始めました～って私は『週替わりプレート』、奥のが娘の『おかずのっけごはん』ドリン... 茶々2 2013-07-21T22:30:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/201307130000/ 連休中、実家に帰省してます手土産に久しぶりにたくさんパン焼きしましたといっても、イーストでオーブン焼きいつになったら窯を使ってあげれるんでしょあまり考えていなかったので、とりあえず簡単ないつものパ... 茶々2 2013-07-14T00:36:32+09:00