https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/ 楽天ブログ - 食ってしまうま物語～関西・金沢グルメを中心に～ ja ムラゴロウ821 Copyright (c) ムラゴロウ821,Inc All rights reserved. 2026-04-10T15:32:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/202604100000/ ご無沙汰しております。ムラゴロウです。ちょっと今日は、飛行機のお話。今週、ムラゴロウはゆかいな妻と東京に行ってきました。ムラゴロウ叔父がちょっと体調悪くて・・・急なものでしたから、と予約したら、今... ムラゴロウ821 2026-04-10T15:32:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/202502190000/ ムラゴロウです。何年か前に大阪に帰ってきてます。（またそのうち（近々に？？）どこか行くかもしれませんが・・・）帰ってきてブログで言えないことが9割位、ホント色んな事がありました。久々中途半端に終わっ... ムラゴロウ821 2025-02-19T22:40:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201807020000/ 先週作成のかえしを使って、鶏ガラだし、かえしで、『無ラーメン』作りました。旭川風醤油ラーメンで、かえしの煮干といしるを漂わせたラーメン。ベリーグッド鶏ガラスープ300ccと特製かえしレンゲ一杯 ムラゴロウ821 2018-07-02T20:30:56+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201806250000/ 北陸来て２ヶ月チョイ。ここに来て料理(最近ブログさぼり中😢)ですが、魚を触る回数が増え、『煮干』でチョメチョメして「かえし」作ってやろうかと キャノーラ油250ccに煮干、手で砕いて45匹。弱火で暖めブクブ... ムラゴロウ821 2018-06-25T22:45:30+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201805170000/ シチューを炊いてみた。玉ねぎ人参ジャガイモを、大、中、みじん切りにして、みじんたち切りを炒めあとはハウスクリーオンシチューの箱レシピ通り。ご飯はサフランは高いので、１００均でターメリックを買って、... ムラゴロウ821 2018-05-17T20:59:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201805060000/ 今回は焼肉です。大阪、焼肉　＝　鶴橋とか言いますが、数駅離れた森ノ宮駅近くのこのお店全てが旨い。そしていつ食べても同じ味。手前の飛龍盛り。ハラミ・ロース何を食べても旨いそして奥の　ミノ　こんなに旨... ムラゴロウ821 2018-05-06T22:55:10+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201805030001/ 関西のラオタ、少なくともうちの会社のラオタ営業マンは定期的に行く、いや行ってしまう名店。ラーメン坦坦はライト醤油豚骨なのに対し、純豚骨。阪神競馬場のソバにあり、高校時代は自転車で通ってたな～替え玉... ムラゴロウ821 2018-05-04T23:27:37+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201805030000/ 十三にあるこのラーメン屋。これも食わずして、金沢戻れるわけがない。ゆかいな妻と結婚する前から通ってた店で、以前は十三駅の阪急神戸線神戸方面のホームの裏（通称しょんべん横丁）にあり、夜、電車待ってい... ムラゴロウ821 2018-05-04T23:31:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201804300000/ 関西に帰ってきてるムラゴロウ。北陸では、大好きなラーメンに出会うことは、なかなか厳しい状況。家徒歩５分１０分の、この店のラーメンもう何年何十回通っているか限定一番人気。僕も大満足。濃厚煮干の「強ニ... ムラゴロウ821 2018-04-30T14:30:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201804290001/ 外食ばかりと思われがちですが、基本自炊だす。予定通り、魚が安い。うまい。けど、貝、エビ、イカ特にうまい。ホタルイカと甘えびを仕入れてのお昼ごはん。あまりにもホタルイカと甘えびが多すぎたので・・・魚... ムラゴロウ821 2018-04-29T16:27:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201804290000/ またまた福井。金沢より、大阪からの方が近いかな～小浜にある、かねまつ。正直、街の中は人も車も少ない。小浜。なのに、この店の中だけは超満員。焼きサバ定食が激ウマなのです。お刺身処　かねまつ福井県小浜... ムラゴロウ821 2018-04-29T16:08:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201804280001/ 金沢の他、福井県全域も担当することになったムラゴロウ。福井に来たら食べないとあかんもの。越前そば～なかでも地元民が愛する店。【御清水庵（おしょうずあん）】訪問日も地元のご年配の方のみで、観光客はい... ムラゴロウ821 2018-04-29T14:08:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201804280000/ 金沢にきて2週間が経過しました。（昨晩GW休暇のため関西に帰ってきましたが・・・）この2週間いろいろなものを食べた中で、一番うまいと思ったもの。ここのエビフライ半端ない。①エビフライ定食　700円そば・冷... ムラゴロウ821 2018-04-29T14:14:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201804190000/ 金沢に来て、1週間が経過しました・・・まだ肉とラーメンを食べておりません・・・基本、　「さかな」　　です。※すみません画像の回転勉強しときます。誰に聞いても、金沢サラリーマンが、うまいと唸るランチ写... ムラゴロウ821 2018-04-19T22:04:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/lmambo/diary/201804180000/ ムラゴロウです。紹介文のとおり、石川県金沢市グルメや単なるグルメブログで終わらないTHE自炊を、アップしていこうと思いますので、よろしくお願いします第一回目の今回、お伝えしたいこと。米と水がうまい土鍋... ムラゴロウ821 2018-04-18T23:10:25+09:00