https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/ 楽天ブログ - loveloveitaly ja Mpeach Copyright (c) Mpeach,Inc All rights reserved. 2008-03-13T21:24:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200803130000/ ちょこちょこ作業を進めていましたが、コチラのブログアドレスにお引越しま～す。引き続きよろしくお願いします♪ Mpeach 2008-03-13T21:24:43+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200802240000/ お菓子作りのベースとなる生地やクリームをマスターすると、それらを組み合わせてメニューを考えるという楽しみができます。このタルト・オ・ショコラ・オランジェ（チョコレートとオレンジのタルト）は、数週間... Mpeach 2008-02-24T20:37:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200802210000/ カトルカール･オ･シトロン（レモン風味のパウンドケーキ）を作りました。最近ル・コルドン・ブルーの「サブリナを夢見て」というシリーズの本にはまっていて買い集めています。本当に写真が美しく、プロセスも詳... Mpeach 2008-02-21T22:53:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200802090000/ ショコラとウィスキーのマリアージュ講座のイベントに行ってきました。新丸ビルに入っているショコラティエ・パレドオール×サントリーの共同企画です。パレドオールといえば、フランスのリヨンにあるショコラの名... Mpeach 2008-02-10T12:40:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200802060000/ 銀座三越はヴァレンタイン直前ということもありもの凄い人・人・人！！目黒に本店があるショコラ専門店、ベルアメールが期間限定で銀座三越に出店していました。ベルアメールとは、フランス語でBEL＝美しい＋AMER... Mpeach 2008-02-06T21:12:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200801270000/ レコールデュヴァンの『プティソムリエ講座』が今日から始まりました。導入講座では、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの造り方、テイスティングの基本について学びました。丁寧に教えてくださったので初心者の私... Mpeach 2008-01-27T22:38:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200801230000/ 今日東京は雪が降りました。こんなにたくさんの雪をみるのは久しぶりです。こんな寒い日、冬らしい日はりんごのスイーツが作りたくなります。で、「CREA Eats」 から出版された京都「ミディ・アプレミディ」の津... Mpeach 2008-01-24T21:24:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200801200000/ シチリアで習ったオレンジのサラダを作ってみました。オリジナルはオレンジとフィノッキオ（ういきょう）で作りましたが、料理研究家の有元葉子さんの本『ワイン好きの食卓』に載っていたレシピを参考に赤玉ねぎ... Mpeach 2008-01-20T12:38:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200801130000/ 今日は我が家でホームパーティー♪ワイン片手におつまみ、パン、チーズ、スイーツをつまんで大いに盛り上がりました☆友人が銀座松屋の地下にあるCrescendoというオリーブ＆ビネガー専門店で、シチリア産のノヴェッ... Mpeach 2008-01-14T10:50:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200801060000/ 恵比寿にある「ワインとソムリエの学校」、レコール・デュ・ヴァンの体験レッスンに行って来ました！2月から始まるプチ・ソムリエ講座・スプリングクラスは「人々を幸せにするワイン・・・シャンパーニュの魅力」... Mpeach 2008-01-07T20:40:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200801050000/ お菓子教室にいってきました♪今日はchoux chantilly シュークリームです。chouxはキャベツ、chantillyはクレームシャンティ（ホイップクリーム）の意です。何度か作ったことはあったのですが、毎回失敗。。（＾＾... Mpeach 2008-01-05T21:43:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200801010000/ 前回の更新から早何年？だ？（旅行記も途中で投げ出して、そのまま放置（＾＾；；）お正月暇っこだったので久々に過去のブログを整理整頓。毎日のように更新は無理だけどマイペースにまた日記をつけようかしら。... Mpeach 2008-01-02T22:13:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200604240000/ ローマは見所が沢山あるので、前回旅行したとき廻れなかったところを中心に行く事に。まず、コロッセオ。前回はあまりの長蛇の列で中に入るのは諦めたので、今回こそはやっぱり今回も長蛇の列でゆうに1時間以上は... Mpeach 2006-05-03T20:10:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200604230000/ 滞在したホテルは、Centrale駅（中央駅）からすぐ近くで列車の旅には最適だった。タクシーでさくっとと駅へ向かった。13:00発の特急列車。出発時間よりもかなり早く到着したので、駅の中を探索した。売店、薬局、... Mpeach 2006-05-01T21:35:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200604220000/ ミラノの観光名所といえば・・・ドゥオモ、最後の晩餐、、、。ヨーロッパ、アメリカの都市を旅行するときは、その都市にある美術館に行くのがお決まり。ここミラノには、ロンバルディア派の絵画では屈指のコレク... Mpeach 2006-05-01T10:17:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/loveloveitaly/diary/200604210000/ 久々のブログアップデート☆長期休暇をとってイタリアへ。初ミラノ。ＧＷ前だったので、成田空港はガラガラ。ミラノに着いたのは夜遅く、長時間フライトで疲れきっていたのでホテル着後即効でシャワーを浴びて眠り... Mpeach 2006-04-30T21:12:50+09:00