https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/ 楽天ブログ - 　 あ　き　ら ja millb5 Copyright (c) millb5,Inc All rights reserved. 2026-08-24T06:52:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608240000/ 北海道余市で買ったワインです。Snow Roverです。カルトワインが抽選販売なんで抽選申し込みにはワインを買わないとダメなんで買ったヤツです。北海道余市ワインは温暖化で注目の産地になっているようです。爽や... millb5 2026-08-24T06:52:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608220000/ キビナゴの干物だ。丁寧な仕事だ。きれいに並んで干物にしたんだね。素晴らしい。こんがり焼いたら即喰うぞ。キビナゴの上はピーナッツ味噌。全体はこんな感じ。幸せな和食を喰って頑張ろう。 millb5 2026-08-22T08:13:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608200000/ 幸せな和食、デカめざしだ。なんせデカイめざしなんで一串四匹のイワシが刺さっているので、一匹ずつ喰うぞ。頭からしっぽまで喰えるイワシがとっても美味い。全体はこんな感じ。幸せな和食を喰って夏休み明けを... millb5 2026-08-20T06:56:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608190000/ 力士味噌で生のピーマンを喰おう。生のピーマンが喰えるのは大人だなあ。でも今のピーマン、苦みやくさみが無く、以外と美味い。お次はキムチだ。頂きもの。本番の方がお店を出したんで、親戚が買ったんだ。中々... millb5 2026-08-19T06:56:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608170000/ 大阪の朝食バイキングで頂いた缶ジュース。インパクトあることので飲まずに持ち帰ったヤツだ。色は凄いけどお味は美味い。メインはサクラマスの燻製。とっても美味い。でも、秋鮭の不漁が報道されているから、秋... millb5 2026-08-17T07:50:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608160000/ 田舎から頂いた生落花生です。なんせ生なんで自分で火を入れないといけないなあ。落花生をフライパンに入れて焦げないようにこんがり焼いたら完成。ああ、美味い。ビールが進むなあ。お次はカツ丼の丼なしのかつ... millb5 2026-08-16T08:08:53+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608150000/ 万願寺唐辛子です。京野菜。京野菜と聞くとなんか美味そうだ。辛みが無く甘みがあり美味い。お次は、一口サイズの馬肉。道の駅で買ったんだ。こいつも中々美味い。馬肉は美味いなあ。 millb5 2026-08-15T08:10:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608130000/ スダチサワーです。スダチが不揃いなのは、おうちのベランダのスダチだからです。昨年に続き、ベランダでスダチが実ったよ。嬉しいなあ。だからお味は格別に美味い。つまみはエビのチリソースだ。スーパーで売っ... millb5 2026-08-13T07:25:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608120000/ ちょっとずれたけど、週一の冷やし中華です。今回は魚河岸の玉子焼きが無かったので、手作りしました。玉子焼きの中が半熟じゃない方が良いな。手作りの冷やし中華のタレも酢と醤油がイマイチ。でも、冷やし中華... millb5 2026-08-12T06:57:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608110000/ 松本駅前のそば屋さんで焼酎のそば湯割りだ。そば屋さんだとそば湯割りが飲めて嬉しいなあ。あてはそば味噌。こいつをチビチビやりながらそば湯割りの焼酎を飲む。たまらんなあ。しっかり飲んだあとはしめのそば... millb5 2026-08-11T06:36:14+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608070000/ 鰺フライです。ころもはなんと柿の種。ピーナッツ抜きの柿の種をフードプロセッサーにかけて粉にしちゃうんだ。あとはフライの手順どおり、小麦粉、溶き卵、柿の種だ。カリカリのころもがとっても美味い。 millb5 2026-08-07T05:35:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608060000/ 幸せな和食、えぼだいの西京焼きです。スーパーでは見かけないけど、市場で見たら即ゲットだ。刺身よし、塩焼きよし、西京焼きは最高だ。西京味噌がえぼだいの脂と良く合い、とっても美味い。まながつおは買えな... millb5 2026-08-06T08:09:02+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608050000/ 幸せな和食、中トロ刺身だ。このマグロ、天然インド生マグロです。が、脂が乗りすぎ。部位はしっぽなんでお安いけど、脂が乗っていたのでゲット。しかも、築地市場の場外なんで誰でも買える場所。脂が凄いので、... millb5 2026-08-05T07:53:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202608030000/ 無事に今年のしんこ試験に自称合格したんで、しんこゲットです。この大きさで一匹7グラム。このサイズが丁度良いな。しんこの握り鮨は、味よし、香り良しで大満足だ。写真が他のスマホで撮ったやつでブログにアッ... millb5 2026-08-03T07:14:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202607310000/ エビチリのソースがたくさんあるが、エビの在庫が乏しいなあ。あっ、そうだ。鯵がたくさんあるぞ。なら、エビの代わりに鯵を使って、エビチリではなく、鯵チリを作ろう。うふふ、鯵チリの完成。三枚にさばいた鯵... millb5 2026-07-31T08:34:07+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/millb5/diary/202607300000/ 失敗は成功のもと。鯵のナメろう再チャレンジです。失敗の原因は、前回使った味噌が味を入れた力士味噌であり、味噌の風味よりも味わいが強く、ナメろうには向かなかったな。今回は、自家製手作り味噌だ。味噌の... millb5 2026-07-30T06:35:34+09:00