名古屋B食倶楽部 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/ 楽天ブログ - 名古屋B食倶楽部 ja nkucchan Copyright (c) nkucchan,Inc All rights reserved. 2026-07-25T10:42:10+09:00 サカエチカ　天麩羅の「えびのや」で穴子天丼を食べてたらケイさんからメールが来た。嬉しい❗️ https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607250000/ 木曜日のお話。地下鉄の栄駅から地下を歩いて、昔のクリスタル広場へ向かう途中にある天丼屋さん。以前から前を通るたびに、ショウケースのデカい海老天が気に成っていました。でも、店名は「えびすや」だと思っ... nkucchan 2026-07-25T10:42:10+09:00 冷や汁みたいなもんと、指が汚れてもいいツマミ　タイワンガザミを地元ではなんと呼びますか？ https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607240000/ 先日、白茄子の味噌汁の残りを腐らないよう冷蔵庫に入れて、翌日キンキンにつべたいのを昼飯に食べたら、なんかうまい。暑いせいか、とてもうまく感じる。塩分補給にもなるしね。じゃあ、最初から、つべたい味噌... nkucchan 2026-07-25T00:16:05+09:00 電車で名古屋駅から瑞浪へ、その後バス揺られて柳家へ鮎を食べに行きました。 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607230000/ 三連休の日曜日、Mっちゃん率いる大軍団14人で瑞浪の囲炉裏料理の柳家さんへ行きました。おじさん、最年長。客が到着する時間を見越して鮎を焼き始めてます。名古屋の錦にも在りますが、やはり、電車に揺られて山... nkucchan 2026-07-23T09:43:52+09:00 最近寿司が多いな～その2　幸寿司本店　亀尾島川の鮎二竿目 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607220000/ 大将、奇跡の復活か？鮎ありますと連絡が。でも、釣果は十尾。大将には不満でしょうが、行けて良かった、川に流されず生きて帰って来れくれて良かった。十尾も連れて良かったです。しっとりとした絹糸を束ねたよ... nkucchan 2026-07-22T17:08:34+09:00 最近寿司が多いな～　名古屋松坂屋北館築地玉寿司はなれ https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607210000/ 松坂屋にNestléのカプセルを買いに行ったついでに寄りました。が～～～ん、GRコードを読み込んでスマフォから注文するヤツだよ。案の定、旨く出来なくてスタッフに、タッチパナネルでのやり方にしてもらう。タッ... nkucchan 2026-07-21T10:02:53+09:00 芳光の水羊羹とガラスの器 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607200000/ のむりえさんから、芳光の水羊羹を頂いた。わらび餅が有名ですが夏場は作らないから、こちらを代わりに。4センチ四方の可愛い水羊羹です。糖質制限のおじさんには丁度良いサイズです。朝のヨーグルトに、フルーツ... nkucchan 2026-07-20T10:18:49+09:00 5月6月に読んだ本　島田荘司「占星術殺人事件」　伊丹十三のエッセー　アガサクリスティー「そして誰もいなくなった」　小林照幸「全盲の弁護士　竹下義樹」　アンディウィアー「プロジェクトヘイルメアリー」同じく「火星の人」 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607190000/ 坂口安吾の不連続殺人事件を四月に読んで、密室殺人の推理小説に興味を持つ。で、グーグル様に聞いたら、島田荘司の占星術殺人事件を教えてくれました。「あの」伝説の名作、東西ミステリーベスト100第三位・・・... nkucchan 2026-07-19T11:11:28+09:00 貴船　でんべ（傳兵衛）お蕎麦屋さんで川床料理 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607180000/ 川の上に座敷を設えて、料理は何処で作るんだろうと思っていたら、道を挟んだ反対側のお店から料理をその都度運ぶんです。でんべさん、写真を撮ってる背中側に貴船川が流れています。でんべさんは、祇園ささ木で... nkucchan 2026-07-18T12:10:39+09:00 京都　電車を乗り継いで貴船口へ、そこから2キロ歩いて貴船神社へ https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607170000/ 木曜日、のむりえさんに川床料理に誘われて京都へ。新幹線の中でお昼ごはん。久しぶりにおにぎりを買ったら、一個365円もしてビックリ。おにぎりって100円のイメージでした。いつの時代だったんだろう、100円って... nkucchan 2026-07-17T17:56:04+09:00 松本市　そば処せきや　十割蕎麦とカツ丼ご飯小盛りだけど https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607160000/ 久しぶりのかつ丼ネタ。上高地へ向かう途中で、昼飯に立ち寄りました。お昼の時間はとうに過ぎていましたが駐車場はほぼ満車で人気店みたいです。十割そばが「売り」ですが、そのボリュームも評判なんだと思いま... nkucchan 2026-07-16T10:59:44+09:00 寿司四連発　憧れの浅草　紀文寿司 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607140001/ 勉強会の在った日曜日、昼休憩にランチに寿司食って、「昨日の夜は寿司、今日も昼に寿司、いっちょ、夜も寿司食って三連発をやってみるか。」と思い立つ。三田駅から、再び浅草線に乗って東日本橋を越えて浅草駅... nkucchan 2026-07-15T17:46:19+09:00 月曜日、幸寿司本店から連絡がありました❗️大将、亀尾島川まで鮎を貰いに行きました。 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607140000/ 月曜日、幸寿司本店から電話が入っていた！！折り返し連絡したら、鮎がある。と！！大将が、本当は釣りに行ったけど、やはり、体力的に無理で仲間から貰って来た鮎でした。川に入れなくても、入れたら、川面に触... nkucchan 2026-07-14T16:42:54+09:00 勉強会のお昼ご飯もお寿司　寿司魚がし日本一　三田店 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607130000/ 日曜日の勉強会のお昼休憩。50分しか無いので、外に出てパッと決めたら寿司屋だった。カウンターに職人さんが3人居るところで、カウンターに案内されると緊張しちゃいます。お昼メニューにセットがあったのでさっ... nkucchan 2026-07-14T16:24:20+09:00 土曜日　東京　馬喰町　鮨一條さんで新しいお友達が出来ました。 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607120000/ 日曜日の勉強会に前乗りするため、土曜日の昼から新幹線に。昼のエナジーです。ホテルに荷物を置いて地下鉄浅草線でいつものお店へ。前回、千葉から毎月のようにいらっしゃる老夫婦とお近づきになりました。で、... nkucchan 2026-07-13T18:08:02+09:00 三日目、ポトフーがカレーに成りました。 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607110000/ ポトフー、2日目は野菜だけを取り出して細かく刻んで、さやいんげんを追加して、くたくたに煮込んだ野菜スープにしました。そして•••三日目、残った野菜と肉を鍋から、かい出して・・・ざく切りにして、カレーを... nkucchan 2026-07-11T08:17:57+09:00 桑名　蛤の日の出さんで、たまえ姐さんに会えました。 https://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/202607100000/ 桑名駅からタクシーに乗ったら、運転手さんが「何千人と日の出さんにお客様をお送りしましたが、まだ、一度も入ったことがありません。予約が取れないんです。」と。おじさんは、madamKさんのお陰で年に一回、20... nkucchan 2026-07-10T16:03:45+09:00