https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/ 楽天ブログ - ポン吉が行く！ ja ポン吉8090 Copyright (c) ポン吉8090,Inc All rights reserved. 2009-08-02T23:00:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200908020000/ 昨夜、江戸前スタイルの同業者の友人から電話があり久しぶりに小倉のバーに出かけました。二人の間には、何も気まずい事やわだかまりはないのですが団体の中で嫌なことがあり、私が連絡を取っていませんでした。... ポン吉8090 2009-08-02T23:00:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200906090000/ お店で、鮎の塩焼きを出したくて・・・あおふりメンバーのミウラさんに無理を言って、分けて頂きました。ありがとうございます！まだ小さいそうですが、正真正銘の四万十川の鮎です！お客さんに出す前に、塩焼き... ポン吉8090 2009-06-09T18:03:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200905310000/ 昨夜、出撃予定のたすのんさんに連絡をとり初めての場所に行ってみた。暗くて良く解らないけど…浅いのと潮の当たりが強すぎて釣れる雰囲気がしない…一通りやってみて大きく移動。メジャーポイントに入ってみても... ポン吉8090 2009-05-31T16:26:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200905210000/ 子供が生まれ、義理母が亡くなり、自宅の引っ越し親からの店の引き継ぎ、など色々な事があり気持ちに余裕がありませんでしたが、だいぶ落ち着いたので時々は更新できるようにしたいなと思います。 ポン吉8090 2009-05-21T12:12:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200702220000/ 高知から帰って一杯も釣ってない！休みもまともに無かったしε-(；-ω-｀A) ﾌｩ…私の地元では、今の時期アオリはオフシーズン山陰側のとある深～い港か、反対に南に下るしか釣る事が出来ない。知らないだけで、どこ... ポン吉8090 2007-02-22T20:38:19+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200702070000/ ２月２日仕入れに行こうと外に出てみると、雪雪雪！明日は、あおふり九州支部のオフ会と節分の恵方巻きがあるのにどうしよう・・・７時位からどっと降りだして見る見る積もったそうだ。冷え込んでいるせいか、サ... ポン吉8090 2007-02-07T20:01:28+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200701080000/ 久しぶりの書き込みです。10月の終わりから、妻の実家の手伝いに行き12月は仕事に追われて慌しく、釣りも書き込みも出来ませんでした・・・年末の最後の大仕事、おせち作りが終わり気持ちが楽になりました。一発... ポン吉8090 2007-01-08T19:47:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200610170000/ 予約の時間が遅かったり、店以外でも出事が有ったりでゆっくりした時間が取れないでいます。それでも暇を見つけては、近場に行って朝や夜１～２時間シャクって居るのですがなかなか結果が出せないでいます。久し... ポン吉8090 2006-10-17T23:17:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200609120000/ 日曜日の夜中、仕事が終わって熊本からあおふりメンバーの福さんが北九州へ来てくれました。２人で仮眠を取ってから出発するつもりでしたが興奮して眠れずに、そのまま、山陰方面にシャクリに。夜明け前に一番目... ポン吉8090 2006-09-12T17:42:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200609010000/ 土砂降りのなか、高知市に向かう・・・ワイパーを一番強くしても、前が良く見えない時折、激しい落雷！市内は、今大雨だとヤベさんからメールを頂くもうハヤシさんで、待っていてくれている様子。１時間くらい走... ポン吉8090 2006-09-02T01:18:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200608310000/ ちょうど、塾長お勧めの王王軒に着くころには体調も戻り、食べる気満々！　お店に入ると、食事の時間としては中途半端なのにほぼ満員！人気の高さが伺われる。注文が出来上がって来るまで、他のお客さんを見てみ... ポン吉8090 2006-08-31T23:59:48+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200608290000/ 最初の目的地、なかむらうどん（飯山）に向かう。途中で田んぼの所に、うどんの看板が・・・道路では、何人かがお店を目指して歩いている。お～ぉ流石、讃岐うどんやな！店の方を見てみると「宮武うどん」あれっ... ポン吉8090 2006-08-29T17:36:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200608280000/ 私の店は、お盆の間に休まず営業するのでお盆が明けてから、３連休を貰っています。今年は、四国に車で行く予定を立てました。１番目の目的、ネットで知り合ったエギングの仲間にあう事２番目の目的、讃岐うどん... ポン吉8090 2006-08-28T16:34:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200608100000/ 夏休みに入ったあたりから何かと気ぜわしく、更新したり訪問したりが出来ないままで居ます・・・お盆明けの21,22,23日に連休を取り四国に車で旅行に行くつもりで忙しい合間を縫い予定を立てています。出来るだけ... ポン吉8090 2006-08-10T20:20:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200607120000/ 日曜日お昼、テーブルのお客さんの注文を作り終えたところに家族連れのお客さんが入って見えた。ご主人らしき方が、「ポン吉さんですか？」と・・・戸惑ったが、「ハイ」と答えると熊本の福825さんとの事。はずか... ポン吉8090 2006-07-12T22:13:53+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/ponkiti8090/diary/200607050001/ サバを三枚におろし、腹ボウの付いたまま塩をします。皮目には良くすり込み、身の方は背にはたっぷり、腹には薄めで自分の場合、生っぽく仕上げたいので、１時間くらい常温で。時間がたってから、塩を洗い流した... ポン吉8090 2006-07-05T12:56:54+09:00